1、西洋参到底是去火还是上火的?西洋参是去火的 。
西洋参属于凉药，宜补气养阴 。如果身体有热症，诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的 。
但是 ， 若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状 ， 就要避免服用西洋参类补品 ， 以免病情加重 。
由此可见，西洋参药性是比较复杂的，生病还是要听医生的话吃正确的药，自己乱吃是不可取的 。
西洋参有很好的滋补作用，但是并非任何人都适合食用，以下什么人需要避免食用西洋参：
1、有清痰、大便溏薄、消化不良、畏寒怕冷、舌苔白腻等寒凉状态时 ， 就应避免服用西洋参 。
2、不能与浓茶同吃：因为茶叶里面含鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分 。
3、不能与萝卜同吃：萝卜是下气的食物而西洋参是补气的，两者功效上互相排斥 。
4、不能与藜芦同吃：两者属于药用配伍相克 。
来源：人民健康网——西洋参的副作用
来源：人民健康网——立秋后巧用西洋参，滋补又健身
医生开讲：西洋参作用柔和不易上火 ， 回味甘甜大补元气非常好
西洋参益气养阴生津，对脾胃肺都有好处
养阴可以看成滋润脏腑去烦躁，生津可以看成增加体内水液
益气可以看成补气 ， 气有余便是火 ， 综上所述你不该吃西洋参
可以吃些知母麦冬之类的中药，清虚火退实火还能滋阴生津
上火分很多种，也要对症下药 。有心肝脾肺肾的火 ， 还分虚火和实火 ， 建议通过症状先区分，再选择降火的药品或食品 。
它是滋阴而达到降火的目的，对于有实火的人不适合 ， 只适合有虚火的人！
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2、西洋参会上火吗?秋季是一个养生的季节，很多人为了预防冬季疾病的到来，会在这个时候吃一些养生的食物 ， 特别是一些温补的食物，很多女性容易出现气虚的情况 ， 这时候可能就会吃一些西洋参，而大部分的滋补品都是温热的，那西洋参会上火吗？西洋参会不会上火？
1、西洋参会上火吗
西洋参性凉，味甘微苦，虽说有滋阴补气之效，但是西洋参也是为数不多的补而不燥的滋补药材，古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之” 。故补而不燥是西洋参的特别之处，不能承受人参的温补助火者，可以食用西洋参 。
2、西洋参清热下火
食用西洋参非但不会上火，反而有生津清热，降火消暑作用，西洋参性凉，能除烦戒躁 ， 在天气炎热的夏季，可以吃西洋参宁神静心，解暑清热，而且西洋参是助于滋阴降火的寒性药材，所以一般不适合热补，有高血压，眩晕、咽痛口干者，皆用西洋参为宜 。
3、西洋参有什么副作用
西洋参并非人人皆宜，如果不能对症服用，也会出现不良反应，如畏寒，体温下降，食欲不振，腹痛腹泻，还有的人会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退 。所以在出现上述症状时 ， 应立即停服西洋参 。
4、西洋参每天吃多少
西洋参每日的食用量不宜超过5克，以3克为最佳，过多的食用可能会导致机体会出现腹泻腹痛等现象，此外 ， 长期大量吃西洋参可能会导致身体因过于滋补而产生虚胖，而且西洋参有降血压的作用，正常人长期吃可能会引起低血压 。
5、西洋参的常见吃法
1、含化法：将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内，每日服用2次 。
2、冲粉法：将西洋参研成细粉状，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味；也可用蜂蜜，牛奶 ， 豆浆等送服或冲服，
3、泡水法：去取2～5g放入瓷碗中 ， 加热水冲泡3～5分钟，当茶饮 。
4、泡酒法：将西洋参放入白酒或者米酒中浸泡，半个月后即可做药酒饮用，酒尽再添 ， 味淡后取参食之 。
5、食疗法：将西洋参与乌鸡，鸡蛋等滋补食物一起搭配做药膳使用，滋补效果更加明显 。
6、适宜的人群
情绪不好爱发火、口干舌燥食欲差、浑身没劲总犯困，最近一段时间，很多白领一族因为夏季来临引起种种不适 。这些症状其实是气阴两虚的表现 ， 都市白领一族，平时工作忙碌、生活不规律、精神压力大，而且睡眠往往不足，很容易使脏腑功能受损，导致气阴两虚 。炎热的夏季本来就容易耗气伤阴 ， 普通人都可能有上火、食欲不佳等不适，对于气阴两虚的人来说，感觉则更为强烈 。西洋参最适宜服用的人群是气阴两虚者，正常人如有“苦夏”反应，也可以适当服用一些 。
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3、当归西洋参泡水喝功效 当归西洋参泡水喝会上火吗5当归西洋参泡水喝会上火吗一般不会上火 。
虽然当归是药性偏温的药材，食用过多的话人体容易产生内热上火的表现 ， 但是搭配凉性的西洋参一同泡水喝的话，西洋参的凉性可以中和缓解当归的温性，从而降低上火的风险 ， 因此当归搭配西洋参泡水喝一般是不会上火的，如果担心两种药材喝了后还是会上火的话，建议减少当归泡水的用量 。
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4、西洋参泡水是降火还是上火降火 。西洋参具有滋阴补气 ， 宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效 。
主要用于气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者 。如果是虚寒的病人则不适合，中医治疗是针对人体的偏盛偏衰进行的 ， 如果不进行辩证就使用的话，不仅治疗不了病还会致病 。西洋参同样有它的偏性，所以说，不能长期的泡水喝 。
1、西洋参属于凉药，宜补气养阴 。
如果身体有热症，诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力 ， 使用西洋参类补品可以达到调养的目的 。反之，若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状，就要避免服用西洋参类补品，以免病情加重 。
2、“非虚勿补” ， 如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参 。
西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性 。春天和夏天气候偏干 ， 比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参，而秋冬季节则更适宜服用人参 。
来源：百度百科-西洋参泡水
中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴；
有的人服西洋参后 ， 会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常 ， 停药后，水泡可自行吸收消退 。
如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力 ， 使用西洋参类补品可以达到调养的目的 。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情 。另外 ， “非虚勿补” 。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片 。
医生开讲：西洋参作用柔和不易上火，回味甘甜大补元气非常好
首先，西洋参主要就是补气补阴的 ， 使用西洋参泡水喝是不会上火的，有降火的作用 。西洋参的最佳用法是将其切片，即可单独泡水饮服，也可以将西洋参另煎兑服其他食材比如枸杞 ， 石斛等等，一般每天限制在5克以内 。西洋参有进口西洋参和种植的，进口的香味纯，味微甜带苦，口感清爽 ， 味能久留口中 。在购买西洋参这样的名贵药材时，一定要慎重，在国内仅有像福临门西洋参能够买到 。
一般来呢，西洋参性甘、微苦，补而不燥、补气养阴 。可每日用2~3克昌弘洋参片泡水喝，性凉味甘 ， 具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效 。
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5、西洋参能天天泡水喝吗 西洋参天天喝会上火吗西洋参是一种滋补类的食材，是不建议每天都服用的，因为长期喝的话可能会造成体寒的症状，而且滋补过度其实也并不是什么好事，所以大家还是要注意适量 。
西洋参能天天泡水喝吗
不建议每天喝 。
西洋参属于补益类药材 ， 具有补气养阴、滋阴清热的功效，常用西洋参泡水喝，可以治疗气虚或气阴不足引起的各种症状，但要注意，西洋参性微寒，不适合长期服用，以免导致脾胃滋腻过重，产生脾虚湿气，引起身体不适，一般来说，西洋参的用量在3～6g为宜 。
西洋参天天喝会上火吗
【西洋参泡水喝上火吗,西洋参到底是去火还是上火的？】 不会引起上火 。
因为西洋参性寒 ， 能归心经、肾经和肺经，具有清虚火以及生津止渴的功效，同时也能够缓解咽喉干燥口渴、肺虚以及长时间咳嗽的人群 。每个人的体质不同，吃西洋参的量也有很大差异 。
西洋参泡水一次放多少
3~5克为宜 。
西洋参虽是名贵的中药材，但也不宜过量服用，因为，西洋参中含有人参皂苷及多种微量元素，可以刺激中枢神经系统，若长期过量食用 ， 可能会使人出现失眠、烦躁等症状，并且大量服用西洋参 ， 还可能会引起脾胃的损伤，导致食欲不振、腹痛、腹泻等，一般来说，西洋参泡水用量在3~5克为宜 。
西洋参泡水的方法
材料：西洋参、红糖 。
1、将西洋参用水洗净，沥干水分;
2、将西洋参放入锅中，加适量水;
3、大火烧开，倒入杯中;
4、加入红糖，搅拌均匀;
5、盖闷5~10分钟，即可饮用 。
