1、牛樟芝有什么作用?牛樟芝是台湾的特产，因为其只生长在台湾，是台湾特有植物牛樟树上长出来的真菌，这种真菌是一种极其名贵的药材，其药用价值远远高于灵芝、冬虫夏草、人参等名贵药材，那么如此名贵的牛樟芝，到底有哪些功效与作用呢？其食用禁忌又是什么呢？
牛樟芝被视为解毒剂，凡食物中毒、腹泻、呕吐、农药中毒均具有解毒作用 。更有人相信，樟芝其实具解百毒之效，包括毒品、重金属、化学品 。
实验研究显示，牛樟芝具有减少酒精性对肝伤害的功能，能有效解酒 。专家指出，虽然樟芝对于酒后或宿醉的解酒效果非常显著 ， 不过并非用来增加酒量，以求千杯不醉 ， 那是错误的方式 。
3、抵抗病毒
牛樟芝成份中含有的多醣体能活化细胞、改善体质 ， 增进人体内的免疫调节，除了能早期预防流感病毒的感染、提高免疫力之外 ， 更能抵抗流行可爱冒和与肠道有关的病毒 。
樟芝具有双向调节免疫力的功能，除了能强化免疫系统外，更能调整过剩的免疫力，预防组织胺的释放，使过敏原进入体内后就不再引起过敏现象 。
三萜类化合物是目前樟芝子实体发现最多的萜类化学成分，而三萜类化合物能有效的抑制ACE的活性，进而降低血压 。
樟芝多醣体中β-D-glucan（β-D-葡聚糖）具有抗癌的作用，加上其大量三萜类化合物成分 ， 可增加抗癌效果 。樟芝除了被用来预防、治疗肿瘤及癌细胞扩散、转移的同时，还能消除癌性腹水，对癌症末期病患常见的剧痛、食欲不振 ， 以及放疗、化疗副作用 。
7、预防骨质疏松症
牛樟芝中的麦角固醇成份是维生素D的前驱物 ， 维生素D具有帮助钙质吸收的功效，可以预防骨质疏松症的发生 。
8、维护肾脏机能
研究及临床实验证明，牛樟芝的三萜类及多醣体能有效改善各种因肾脏不佳而引起的病症，如肾脏炎、尿蛋白、尿毒症等，能降低尿蛋白、维护肾脏机能的正常运作 。
牛樟芝含有丰富的三萜类及多醣体，具有保护肝脏、促进肝细胞再生、对抗肝癌的疗效 。
10、治疗心脑血管疾病
牛樟芝除了能降低血液中的胆固醇和脂肪含量外，其腺苷能降低血小板的凝结功能 ， 因此能治疗各种心脑血管疾病，如高血压、低血压、动脉硬化、血栓症、心肌梗塞、脑中风、狭心症等等 。
11、食用禁忌
1、牛樟芝目前被归类为药用及食用植物，可与中西药合用，或当药物，也可当一般保健食品食用，虽说牛樟芝作用温和但是建议还是不要过量食用 。应依据个人体质需要取适当服用量即可 。基本上，牛樟芝食用法与食用灵芝情形相同，建议每日多喝白开水、多做适量运动 ， 食用后可作慢跑走路等热身运动，如不能运动时可就地深呼吸，呼吸新鲜空气，促进血液循环，增加体内氧气而促进新陈代谢 。此外，最好维持每天排泄的习惯，不积宿便 ， 也不憨尿，才是保健养生的根本 ， 同时提高牛樟芝的效用 。另外，要注意忌吃高油脂、高热量、油炸、腌渎食物，多吃新鲜蔬菜、水果类，除了增加营养之外，其中丰富的纤维质也有助于促进肠胃糯动 ， 将有毒物质排出体外 。如果非吃肉不可者，建议只吃瘦肉配根菜类 。
2、服用牛樟芝没有副作用，初期的排毒作用会有一些不适应，如轻微腹泻等，但持续不久 。服用牛樟芝可以和其它的药品混合服用，并不需要停止原有的服药疗程 。且原则上任何人都可以服用牛樟芝 。牛樟芝既然也属于药食的一种，那麽该吃到什麽时候才可以停止呢？其实 ， 以养生保健的观点而言，每日建议可以持续少量服用，将有助于维持身体健康 ， 且无副作用 。若为改善身体不适，只要吃到自觉症状消失，有食欲、有饥饿感，睡眠情况已经改善，如睡得着、醒来后精神畅快，而且大小便通畅、正常，即可暂停牛樟芝的食用 。
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2、牛樟芝作用对产品的作用了解清楚之后，我们才能够在身体需要的情况下使用产品 。牛樟芝的作用主要有以下这几点，第一点 ， 有着保护肝脏健康的作用，可以避免酒精刺激和损害肝细胞引起酒精肝 。对于已经存在的酒精肝，也有辅助改善的作用 。第二点，牛樟芝的功效在于它能够抵抗病毒，预防病毒侵害身体细胞，造成各种身体问题，所以它间接地提高了人体的免疫能力 。第三点，牛樟芝的作用在于能够预防过敏，引起咳嗽，哮喘等身体问题，第四点，这种物质有着加速肠胃蠕动 ， 改善便秘的效果 ， 间接的起到了一定的减肥作用，保护了肠胃的健康 。牛樟芝的作用非常的全面，除了以上这些常见的作用之外 ， 还能够起到保护血管的健康，在预防发生高血压 ， 高血脂 ， 糖尿病，心梗，脑梗等常见疾病上有着突出的作用 。
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3、牛樟芝的功效与作用牛樟芝是台湾地区特有的一种真菌，那么牛樟芝有哪些功效与作用是大家不了解的？下面就由我为大家介绍下牛樟芝的功效和作用，希望可以帮到大家哦 。
牛樟芝的功效和作用1.解毒：视樟芝被视为解毒剂，凡食物中毒、腹泻、呕吐、农药中毒均具有解毒作用 。更有人相信 ， 樟芝其实具解百毒之效 ， 包括毒品 。
2.解酒、解宿醉：实验研究显示 ， 樟芝具有减少酒精性对肝伤害的功能，而许多特种行业的女郎皆表示，樟芝能让她们千杯不醉 。专家指出 ， 虽然樟芝对于酒后或宿醉的解酒效果非常显著，不过并非用来增加酒量，以求千杯不醉，那是错误的方式 。
3.抵抗病毒、预防流行性感冒、肠病毒、提高免疫力
樟芝成份中含有的多糖体能活化细胞、改善体质 ， 增进人体内的免疫调节，除了能早期预防流感病毒的感染、提高免疫力之外，更能抵抗流行性感冒和与肠道有关的病毒 。
4.抵抗过敏、气喘
许多因为过敏体质而产生过敏性症状如食物、呼吸、面板过敏的人表示，他们在服用樟芝后 ， 能在短时间内获得改善 。这是因为樟芝具有双向调节免疫力的功能，除了能强化免疫系统外，更能调整过剩的免疫力，预防组织胺histamine的释放，使过敏原进入体内后就不再引起过敏现象 。
5.防癌、抑制癌细胞的生长
除了能预防、治疗肿瘤及癌细胞的扩散、转移外，樟芝还能消除癌性腹水，对于癌症末期病患常见的剧烈疼痛、食欲不振等等现象，具有相当显著的改善作用 。许多癌症受访者也表示，他们在服用樟芝后，许多癌症的不适症状如体力不支、疼痛、食欲不振等也获得大幅度的改善，日常生活更因此而逐渐恢复正常 。
6.肝炎、肝硬化、肝癌
樟芝含有丰富的三萜类及多糖体，具有保护肝脏、促进肝细胞再生、对抗肝癌的疗效 。
7.肠胃病、帮助大小肠蠕动、防止便秘
研究证实 ， 多种肠道菌会受到三萜类及多糖体的抑制，因此樟芝能有效地改善肠胃方面的疾?。缥秆住⑽咐Ｑ瘛⑹赋Ｑ瘛⒈忝氐鹊?。
8.预防各种心血管疾病
樟芝除了能降低血液中的胆固醇和脂肪含量外，其腺苷adenosine能降低血小板的凝结功能 ， 因此能预防各种心血管疾?。绺哐埂⒌脱埂⒍鲇不⒀ㄖⅰ⑿募」Ｈ⒛灾蟹纭⑾列闹⒌鹊?。
9.镇静止痛、抗发炎
樟芝成份中的多糖体除了具有降血糖、降胆固醇、抗肿瘤作用外，也被发现具有抑制发炎和镇痛的功能 。因此，樟芝的止痛、消炎效果不言而喻，对于腰痛、肩痛、膝痛、手痛、风溼痛、经痛等等因血管所引起也就是民间常说的「血路不顺」之各种疼痛皆有疗效 。
10.预防骨质疏松症
随着年龄的增长 ， 一般人的身体容易产生骨质疏松症的情况，只要稍有状况就可能引起骨折 。年轻人流行减肥，也由于采用了不当的方式，结果造成骨质疏松症 。樟芝中的麦角固醇ergosterol成份是维生素D的前驱物，维生素D具有帮助钙质吸收的功效，可以预防骨质疏松症的发生 。
11. 肾脏方面的疾病
研究及临床实验证明，樟芝的三萜类及多糖体能有效改善各种因肾脏不佳而引起的病症，如肾脏炎、尿蛋白、尿毒症等，能降低尿蛋白、维护肾脏机能的正常运作 。
12.糖尿病
胰岛素分泌不足，会引起糖尿病，进而并发多种疾病 。实验证明 ， 樟芝的多糖体中含有具胰岛素一般作用的成份 。它不仅能补充胰岛素的分泌不足，同时能使胰脏恢复应有的功能 。
13.免疫过强所引发的异位性面板炎、红斑性狼疮等疾病
樟芝具有双向调节免疫的功能，除了能强化免疫系统外 ， 更能调整过剩的免疫力 。因此，免疫系统过强所造成的疾?。?樟芝都具有显著的治疗效果
14.退斑
黑斑、雀斑、老人斑、汗斑、青春痘等等皆可消除 。
牛樟芝的地理分布牛樟芝是台湾特有的真菌，仅生长于台湾特有的牛樟树上 。野生牛樟芝是台湾岛特有的保育类树种，在大安溪上游的雪山坑牛樟保护区，育有100余株牛樟林木 。牛樟芝是牛樟树上发现的唯一腐木菌 ， 但是牛樟芝的寄生病源性并不强，因此牛樟树很少死亡，可生长数百年 。野生牛樟灵芝唯一赖以为生的宿主—-台湾牛樟树，放眼全世界，只生长于台湾海拔450至2000米的山区，牛樟灵芝仅生长于牛樟树腐朽之内壁的中空处 ， 或枯死伏倒之牛樟树阴暗潮溼的表面，数量非常稀少 ， 且生长速度非常缓慢，每年生长厚度仅几公分而已 。已被台湾立法为国宝级保护类树种 。由于数量稀少，采集不易，市价高达每台斤数十万新台币，价值远远凌驾于灵芝、人参、冬虫夏草等名贵药材之上，被称作药材中的王中之王 。
牛樟灵芝的神奇早为台湾山地原住民部落里广为流传，早期由山地原住民于无意间发现野生牛樟灵芝，食用之后发觉不但神清气爽、精神提振、疲劳感顿时消失 ， 体力也增强不少 ， 陆续有许多族人身上发现神奇见证，所以多年以来 ， 将牛樟灵芝视为祖传神秘灵药 。
牛樟芝生长于牛樟树干腐朽的中空内部或倒伏树干的潮溼表面 。野生牛樟芝长在老龄的牛樟树，子实体形态多变化，有板状、钟状、马蹄状或塔状;初生时鲜红色，渐长变为白色、淡红褐色、淡褐色或淡黄褐色 。牛樟芝气芳香味辛苦、平 。有祛风行气、化淤活血、温中消结、解毒消肿、镇静止痛、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、提升机体免疫力之效;对于治疗胃肠疼痛、腹泻呕吐、食物中毒、毒蕈中毒、糖尿病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化、肝癌等更是有独特功能 。牛樟芝是有许多的生理活性成分，如多糖体、三萜类化合物、超氧歧化酶、腺苷、蛋白质含免疫蛋白、维生素、微量元素、核酸、凝集素、氨基酸、固醉累、纤维素、血压稳定物质等 。牛樟芝的有效成分中以三萜类化合物为最特别，高达200种以上，是其他菇菌无法相比的，200多种三萜类化合物使牛樟芝具有抗癌、保肝等功效 。由于樟芝在台湾被视为独特而珍贵的药用真菌 ， 因此具有极高的研究和商业价值，也是目前台湾最昂贵的野生真菌，在港澳被称为“神芝”，台湾民间称之为“森林中的红宝石” 。
牛樟芝简称“樟芝” ， 学名为Antrodia camphorata，俗名牛樟菇、红樟芝、樟内菇、樟菇、血灵芝等 ， 因其疗效特殊神奇、活人无数，在民间甚至有“阴阳对口菇”之称 。因樟芝具有解毒保肝、抗癌、强化免疫、抗过敏、降血脂等神奇功效，素有“药芝之王”、“台湾森林中之红宝石”的美誉 。
牛樟芝子实体就生长在百年牛樟树Cinnamomum kanehirai树干腐朽心材之内壁，或枯死倒伏牛樟木材阴暗潮溼之表面，为一种木材腐朽真菌，不会生长在一般的樟树、白樟等类似树种上 。牛樟树为台湾独有之原生珍贵树种，因不易腐朽 ， 昔日雕刻、家俱，大多采用牛樟木，牛樟树生长在海拔四百五十至二千公尺之间 ， 主要分布在台湾桃园复兴乡、角板山、苗栗南庄、三湾、南投竹山、水里、高雄六龟、甲仙等地区，野生樟芝生长期在每年六至十月 。
日据时代，因雕刻、家俱业发达，加上樟脑油的大量需求，牛樟树遭大量砍伐，以致濒临绝种，已被台湾列为国宝级保育树种，但因樟芝子实体神奇疗效渐为人知，需求殷切，虽已分割槽展开复育工作，仍然缓不济急，天然樟芝价格自然水涨船高，每600克高达数十万新台币的身价，被誉为全世界最昂贵的真菌药材 。虽然樟芝在台湾民间应用广泛 ， 有着许多民间案例，但直至1995 年才被台湾真菌分类学者确认是台湾的新物种，向国际间发表 。
所以 ， 科学界认识它时间还算很短 ， 为了证实民间传闻，台湾生化、中西医药界、各大学研究所及 *** 相关机构均投入大量经费与人力，深入研究樟芝的各种功效，完成了许多的研究报告及临床研究、观察 ， 不但证实樟芝完全没有副作用，且能活化细胞、改善体质、保护肝脏、增强免疫，摆脱现代人经常罹患的文明病 。
牛樟芝的服用方法食用牛樟芝以维护健康的方法，大致可分为食用子实体和食用制成品两种方法 。关于牛樟芝制成品，有瓶装口服液者，但较不常见 。
一般常见者为胶囊填充粉末状樟芝制品，其装填份量依不同产品 ， 有不同的剂量 。
食用牛樟芝子实体主要有两种提取方法：
1热萃取法：即加水熬煮，首先将牛樟芝子实体表面清理干净，然后切成薄片或切丁，放入容器加适量的水煮开即可当茶饮用 ， 待重复煎煮几次 ， 直到没苦味为止，再加入适量新的樟芝，和旧的混和重复煎煮 ， 若作为保养者，味道淡淡即可 ， 甚至也可加点蜂蜜或冰糖、枸杞、红枣等调味，如果作为特殊调理者食用，则必须浓烈 ， 太淡则效果较差 。
2酒萃取法：牛樟芝经过重复煎煮后 ， 已累积到多量的时已经完全没有苦味的 ， 将牛樟芝取出放置阴凉处自然风乾 ， 然后准备一个瓮，将风干后的樟芝放入瓮内，倒入58度的白酒 ， 米酒或高粱酒佳切记：酒精浓度要高于50度以上，才能将牛樟芝剩余的有效成分萃取出来浸泡七至十天 ， 便可饮用其酒，不适饮酒者可将酒加水煮开，至酒精完全挥发便可饮用 。
注：以上两种萃取法，才是正确食用牛樟芝的方式，步骤为：热萃取法此法可萃取出一半的有效成分→酒萃取法：此法可萃取出剩余的有效成分 。步骤不可颠倒，一般民众，甚至中药行：都只做到第一步骤 ， 就将樟芝丢弃 ， 或直接研磨成粉来吃，这样是非常浪费的，且研磨成粉末后的樟芝 ， 人体无法完全吸收牛樟芝的有效成份，请切记!!
牛樟芝最好在空腹时食用 。饭前半小时或者饭后一小时食用，牛樟芝具有良好的解毒性，因此食用时应与西药问隔一小时 。牛樟芝对所有药物都没有排斥性 ， 合用功效加倍 。
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4、生活小常识:牛樟芝的功效与作用牛樟芝又名牛樟菇，属于非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌属、多年生蕈菌类 ， 拉丁名为Antrodia camphorata，是1990年才被生化界发表的新种 。其生长区域为台湾山区海拔 450-2000米山林间，只生长在台湾特有百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁，或枯死倒伏之牛樟树木材潮湿表面，因其采集不易 ， 加上野生牛樟木近年已被 *** 列为国宝级生物之一 ， 也因此盗采牛樟芝社会事件仍时有所闻 。下面生活小常识我为您介绍牛樟芝功效与作用 。
牛樟芝功效与作用
作用
1、解毒：一般中毒产生腹泻、呕吐等现象，都可以用牛樟芝来解决 。牛樟芝具有很强的解毒作用，被视作解毒剂 。不仅如此，民间传说牛樟芝还有解百毒的功效，其中也包括毒禁品 。
2、解酒：根据相关实验证明，牛樟芝能够降低酒精对肝的伤害 。从事于特殊行业的人，也会用牛樟芝给自己解酒，能够达到千杯不醉的作用 。
虽然牛樟芝能够使人千杯不醉，但是不断的添加酒量也是不对的行为 。
3、抵抗疾?。号Ｕ林ピ诘挚辜膊》矫嬗行┓浅Ｇ看蟮墓πВ?能够提高人体的免疫力 。一般预防感冒都可以使用牛樟芝，牛樟芝能够更大程度抵抗那些疾病 。在流行性禁感冒盛行期间，可以适当使用牛樟芝进行及时预防病毒 。
功效
1、降血压：牛樟芝里面含有并衍生的特殊物质，能够达到抑制血压的作用 。其中Lanostane类的相关衍生物是最为重要的物质 。
2、抗过敏：牛樟芝的抗过敏功效非常大，因其中含有的三萜类化合具有很强大的组织释放作用，能够大大抗击过敏性禁病毒，对于皮肤容易过敏的人来说是良药 。
牛樟芝的副作用
牛樟芝属寒凉性药物，短期服用具有很好的抗发炎效果 ，
对现代人因饮食不当或长期疲劳所造成的慢性肝炎具有很好的保健效果 。但若长期服用将造成体内自由基浓度下降过度 ， 导致体质转寒，免疫力下降 。
以上是我为您介绍牛樟芝功效与作用，希望对你有所帮助!
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5、牛樟芝的功效与作用【牛樟芝功效与作用,牛樟芝有什么作用？】作为一味名贵的中药材，牛樟芝主要有以下几种功效和作用：一是解毒，在中医学上 ， 牛樟芝被视为解读神药，牛樟芝对于各种毒都有不错的效果 ， 甚至还有牛樟芝能解白毒的说法 。二是解酒，牛樟芝不仅能够解酒，还可以防醉酒，在喝酒前服一点牛樟芝，是可以实现千杯不醉的 。三是提高免疫力，抗流感，牛樟芝中富含多醣体，能够增强人体的免疫能力 ， 对于预防感冒、风寒以及流感都具有非常显著的作用 。四是防癌牛樟芝最强大的功能之一就是抗癌 ， 临床证明，牛樟芝能够抑制癌细胞的扩散 ， 对于癌症晚期的病人，服用牛樟芝以后，疼痛可以得到很好的缓解 。五是预防各种心血管疾?。Ｕ林ツ芄磺逖⒔笛?，降胆固醇，故而能够预防脑中风、高血压等多种心脑血管疾病 。综上所述，牛樟芝的功效和作用是非常显著的，除此以外，牛樟芝有镇定消炎、治疗糖尿病、治疗骨质疏松、祛斑等功效 。
