1、像中老年人吃什么提高免疫力呢?中老年人常吃的提高人体免疫力的食物主要有以下几类：
一、动物蛋白质，比如鱼肉、虾肉、牛奶、家禽类；
二、粗粮 ， 比如小米、小麦、大豆等等；
三、新鲜的蔬菜和水果，比如秋葵、菠菜、苦瓜、蓝莓、火龙果等等，新鲜的水果蔬菜富含丰富的维生素A、维生素B
1、维生素B1
2、维生素C、维生素E等，能够明显的提高人体的免疫力 。胸腺肽、丙种球蛋白静脉注射也可以提高人体的免疫力，有条件的中老年人还可以买灵芝、冬虫夏草、菌菇类、木耳、燕窝、蛋白粉等补品以提高免疫力 。
像中老年人每天可以多吃一些豆制品和新鲜的蔬菜水果来提高免疫力，老年人的肠胃吸收功能力差 ， 有些老人还有着消化肠胃问题，吃过东西后，真正能被吸收掉的维生素是非常少，这样容易造成身体内维生素的缺乏 。
对于老年人 ， 可以推荐汤臣倍健银色多种维生素，含有17种老年人日常所需的维生素和矿物质，能够全面均衡的为老年人补充营养 。
中老年人要想增提高免疫力，可以吃一些富含优质蛋白质的食物，比如蛋类的食物 ， 鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋 ， 还有豆类的食物，比如黄豆、黑豆、绿豆 。另外，还可以吃一些乳制品，像牛奶、酸奶、羊奶，它们含有丰富的优质蛋白质，都可以有效提高免疫力 。
老年人可以吃点蛋白粉，对增加免疫力，还是有一定作用的 。
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2、如何提升老年人的免疫力?我的亲亲你在吗
2020-09-20 · 致力于成为全知道最会答题的人
老年人提高免疫力方法如下：
1、保持乐观的心情，心态好决定一切，每天保持乐观的心情，人的机体的免疫状态，应该属于最佳的水平；
2、均衡营养，不要因为有三高，或者有糖尿病就完全控制饮食，要均衡营养 。即蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、膳食纤维等，都需要去适当摄入 。可以去咨询营养科医生 ， 或者如果有糖尿?。梢宰裳诜置谝缴?，去达到均衡营养；
3、适当运动，运动可以调整全身的机体状态，触发免疫力达到最好状态；
4、改变不良的生活习惯，如不要晚睡晚起、熬夜，养成规律起居、合理饮食，适当运动，戒掉烟酒；
5、也可咨询医生，现在也有药物可以增强免疫力，可以适当的使用，但是需要在医生的指导下 。
1.保证充足睡眠：身体在夜间，尤其深睡眠过程中，会进行大的调整 ， 消除身体疲劳和白天产生的过氧化产物 。
2.保持乐观情绪：用积极向上，乐观的态度对待周围任何事情，有利于免疫功能的维持 。
3.饮食要合理：肉类、鸡蛋、牛奶、鱼虾、豆类、新鲜蔬菜、水果等食物的搭配合理，蛋白质补充要充足 。
4.要适当运动：根据自己的身体情况，选择适合自己的运动方式 ， 并注意补充维生素D，适当的晒太阳 。
5.要控制抗菌素使用：不要有一点小感冒就吃抗菌素 。长期无规律的使用抗菌素，会使自己的身体免疫力下降，再次感染时，药物的敏感性下降 。
老年人可以通过日常调理提高免疫力：1：饮食营养要全面均衡，新鲜果蔬，牛奶，一些粗粮都是必须的，老年人对缺水反应不太敏感 ， 要及时补充一定量水分 。2：适当的运动，如散步、快走、打太极拳等 。3：保证充足的睡眠，对有失眠的情况可服用安眠药物 。4：一些免疫功能低下的人群 ， 可以注射丙种球蛋白、胸腺肽等药物治疗改善 。
合理膳食，加强营养，老年人应多吃动物优质蛋白 ， 比如瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、蛋白粉等等，还需要多吃蔬菜、水果、粗粮等富含维生素C、维生素E、纤维素的食物 。
提高老年人的免疫力，可要多吃蛋白质，然后提升免疫力，要加强锻炼，多运动多活动 。
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3、中年人吃什么提高免疫力比较好?中老年人吃以下食物和药物可以增强免疫力：1、新鲜的水果和蔬菜，比如山药、西红柿、土豆、芥菜、葡萄、苹果、猕猴桃等等 。这些果蔬含有丰富的维生素和微量元素，能够有效提高老年人的免疫力 ， 对于疾病的预防有一定的作用 。2、奶制品、鸡蛋、蛋白粉等富含蛋白质的食物，也能够有效增强老年人的免疫力 。同时还能增强肌肉的力量，预防跌倒和骨折等意外的发生 。3、蜂蜜、燕窝、虫草、人参等补品，也是提高老年人免疫力比较好的食物 。4、药物也能增强老年人的免疫力，比如金水宝、百令胶囊、六味地黄丸等等都适合老年人服用 。
提高免疫力可以多吃以下食物：1、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等食物含有丰富的蛋白质，明显提高免疫力的作用 。2、各种新鲜水果、蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质 ， 既可增加营养 ， 又可提高免疫功效 。3、各种坚果、粗粮等食物 ， 含有丰富的微量元素、维生素及不饱和脂肪酸，对提高免疫力有明显的帮助 。同时 ， 还可以口服玉屏风颗粒、百令胶囊、贞芪扶正颗粒等中成药，以提高免疫力 。平时注意多运动 ， 多晒太阳，养成良好的生活习惯 。
中年人想提高免疫力靠吃的话应该就是蛋白粉和多种维生素 ， 这两种的营养元素和免疫力都有十分大的关系 。
我们着重说说补充蛋白质这一块，日常生活中除了保证合理地膳食之外，我们还可以额外喝蛋白粉来补充优质蛋白质营养元素，像汤臣倍健蛋白粉就值得推荐，是动植物双蛋白配方，营养价值更高 ， 而且补充效果更高效！
我自己在吃蜂胶，感觉还有点效！大蒜精没有反应！最有效的是提高体温 ， 锻炼身体最简单！
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4、中老年增强免疫力吃什么?中老年增强免疫吃蛋白粉！是非常有必要的 。
蛋白粉就是为身体补充优质蛋白质的，蛋白质对于中老年人来说是增强免疫力的基础保障 。身体有了充足的蛋白质营养才能保证免疫系统的正常运行 ， 才能有助于增强免疫力 。
中老年人随着年龄的增大，消化系统开始逐渐下降，这样也会导致蛋白质吸收不足的问题 ， 所以蛋白粉是补充蛋白质的很好选择，汤臣倍健蛋白粉特别适合中老年补充蛋白质 ， 增强免疫食用 。
中年人抵抗力减弱 ， 容易出现感冒、哮喘反复发作等疾?。枰岣呙庖吡?。提高免疫力可以多吃以下食物：1、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等食物含有丰富的蛋白质，明显提高免疫力的作用 。2、各种新鲜水果、蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质，既可增加营养 ， 又可提高免疫功效 。3、各种坚果、粗粮等食物 ， 含有丰富的微量元素、维生素及不饱和脂肪酸，对提高免疫力有明显的帮助 。同时，还可以口服玉屏风颗粒、百令胶囊、贞芪扶正颗粒等中成药 ， 以提高免疫力 。平时注意多运动，多晒太阳，养成良好的生活习惯
中年人抵抗力减弱 ， 容易出现感冒、哮喘反复发作等疾病，需要积极提高免疫力 。提高免疫力可以多吃以下食物：1、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等食物含有丰富的蛋白质，明显提高免疫力的作用 。2、各种新鲜水果、蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质，既可增加营养，又可提高免疫功效 。3、各种坚果、粗粮等食物，含有丰富的微量元素、维生素及不饱和脂肪酸，对提高免疫力有明显的帮助 。
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5、中老年人吃什么补品能增强抵抗力?能明显增强机体免疫力功能的食品：
大蒜：具有抗菌消炎、抗传染的作用 ， 保护肝脏，调节血糖，保护心血管的正常功能，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集 。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用 ， 建议每日生吃大蒜3—5克 。
生姜：它既是调味品又是营养品，它对抗凝血、降血脂 ， 防脑中风，都有很好的作用 。把生姜切成薄片生吃效果非常好 。
山楂：山楂是一种极其普通的食品，但却深受人们的喜爱 。山楂有助于人们消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力 。
蜂花粉：花粉是植物的精华，经常服用可抗衰老、抗疲劳、增体力、增加中枢系统的功能，免疫功能也随之增强 。
芦荟：芦荟属于百合科多年生草本植物，它与金香、大蒜、洋葱、野百合一样，主要生长在炎热和干燥的地带，具有极强的生命力，它的主要功能有清热排毒、缓泻、消炎抗菌，增强免疫功能，护胃保肝和护肤美容的作用 。
蜂胶：蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫处于动态平衡的最佳状态 ， 它被人们称为“天然的免疫增强剂” 。
黄豆、牛奶：它们都属于高蛋白食品，据瑞典伦德大学安德斯·黑肯森研究小组发现牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增强呼吸道和内脏器官抗感染的功能 ， 防止病毒和细菌粘到呼吸道上 。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高，它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体 。豆浆、豆奶、豆腐、豆腐干是极好的豆类蛋白质的来源 。
螺旋藻：蛋白质含量高达60％—70％，生物价值为68％ ， 含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C ， 纠正酸性体质，使人体处于略碱性，从而提高人体免疫力 ， 并具有抗肿瘤，抗艾滋病的作用 。
六款汤帮您增强抵抗力：
一、胡萝卜粥
原料：粳米，胡萝卜，葱花，姜末，香菜，植物油，芝麻油
做法：先将胡萝卜1—2根（按个人喜好定）洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等作料炒后待用；用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮；起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动 。
功效：胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者，可经常食用此粥 。
二、猪肝绿豆粥
原料：猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精适量
做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬；煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品 。
功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者 。
三、玉米萝卜大骨汤
原料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许
做法：玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用 。排骨汆一下去血水 。煲内注入清水（水量自己看着办 ， 多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟
四、排骨海带汤
原料：猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒
做法：、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块 ， 滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右 。加入盐、味精等调味 ， 淋入香油即成 。
五、羊肉草果汤
原料：羊肉，草果，豌豆，胡萝卜 ， 生姜，芝麻等等 ， 可以根据自己的口味适当的加减 。
做法：把羊肉洗干净 ， 对于一些怕羊肉的味的朋友要尽量的多洗几遍 ， 然后把羊肉和草果 ， 豌豆等食材一起放进水里煮汤，先用大火炖煮半个小时然后在用小火炖一个小时左右就可以放入其它的调味品了 。
功效：补气益气，由其是对于一些在春季的时候经常会有脾胃虚弱 ， 四肢无力问题的人来说这更是一道最好的食补方法 。
人民网-可增强免疫力的食物 中国网-六款靓汤增强春季抵抗力
以下方法可以增强中老年人抵抗力
1、多吃抗氧化食物
人体不断产生的自由基会损害体内的细胞，破坏免疫系统 。唯抗氧化营养物质能清除之 。随着年龄的增长 ， 人体生成的抗氧化物质逐减减少，最终无力清除不断蓄积的自由基 。当人体充斥自由基时，健康会亮起红灯 。
对老年人有特殊意义的抗氧化营养元素包括维生素E、C、β-胡萝卜素、铜、硒等 。老年人能从马铃薯、绿茶、柑橘、花椰菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草莓、西瓜、西红柿中摄?。?这些都是价廉物美的天然抗氧化食物 。
通常，老年人的消化功能较差且饮食摄入减少 ， 建议适当补充富含抗氧化营养元素的多种维生素矿物质补充剂，如善存银片 ， 其配方为老年人度身定制 ， 满足身体的需要 。
2、均衡营养
营养是免疫力的基础 。首先，保证优质蛋白质，包括动物性食品和豆制品 。主要有增加鱼类的摄入量，每天吃一个鸡蛋 ， 每日饮用250毫升牛奶 ， 高胆固醇患者可用脱脂牛奶 。多选用大豆制品如豆腐、豆腐干和素鸡等，既补充了优质蛋白，又不增加血脂 。
其次，多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果，其中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维 。维生素C、β-胡萝卜素等对维持机体正常的生理功能有重要作用，而膳食纤维可以增加老年人肠蠕动，防止或缓解便秘 。
另外 ， 保证各种无机盐和微量元素的摄入，钙、铁、硒和铬等对老年人都是重要的矿物质 。
3、保持心情愉快
人体的免疫器官，如胸腺、脾、淋巴腺和骨髓上，分布有神经纤维，所有神经又受大脑指挥，大脑活动直接影响免疫系统的功能作用 。积极乐观的心态有助于促进免疫细胞数目增长，激发免疫系统的活力 ， 从而起到充分保护机体的作用 。
4、行为科学规范
不良的行为和习惯会成为包括癌症在内的一系列疾病的病因和诱因 。消极的生活因素长期、持续地作用于机体，过度刺激免疫系统，就会扰乱正常的生理功能，导致免疫力下降 。故老年人应养成良好的生活习惯 ， 起居有常、劳逸结合、饮食均衡、力戒不良生活嗜好 。
5、适当运动
适当的运动能改善中枢神经系统功能、心脏的营养和脂质代谢，促进全身血液和体液循环以及新陈代谢，延缓机体组织的老化和免疫系统功能衰减的进程 。
降低免疫力的不良习惯
1.生活中缺少歌唱 。唱歌有助于提高人的免疫力 。德国法兰克福大学的专家对唱诗班成员排练前后的血液进行了检验，结果发现，排练之后，这些歌手免疫系统中的蛋白质——免疫球蛋白A和抗压力激素——氢化可的松的浓度都有了显著提高 。
2.滥用抗生素 。滥用抗生素有可能破坏肠道先天免疫力 ， 这也是引起耐抗生素细菌感染的原因 。埃里克·帕尔默领导的纽约“斯隆·凯特林癌症研究所”的研究人员试验后发现 ， 这是一种广泛使用抗生素导致的并发症，将使患者的身体健康受到更大伤害 。
3.社交圈子小 。研究发现，一个人的社交圈子越小 ， 就越容易生病 。在18—55岁的成人中 ， 至少有6个朋友的人比朋友少的人抗感冒的能力强4倍 。专家建议，经常与朋友联络 ， 忙时给朋友发条短信是防感冒的新方法 。
4.缺少睡眠 。缺少睡眠会导致免疫力下降，降低抗击病菌的“杀手细胞”数量 。芝加哥大学研究发现，与每晚睡7.5—8.5小时的人相比，每晚只睡4个小时的人，体内抵御流感的抗体减少50% 。
5.压抑情绪 。美国加州大学洛杉矶分校研究发现，夫妻就婚姻问题展开建设性讨论，有助于改善血压、心率和白血球数量，提升免疫力 。专家建议，别把问题藏心底 。
6.不爱喝水 。充分饮水能保持呼吸道黏膜湿润，使感冒病毒难以迅速繁殖，增强免疫 。建议每日饮水量按每公斤体重饮40毫升水计算，儿童需饮更多的水 。
人民网-免疫力低下有5种表现 老人增强免疫力有5招 百度百科-免疫力
一、天然植物类保健品
天然植物类保健品常见的有大蒜素、紫锥菊精华等 。
这类保健品主要是把天然植物中最有用的营养精华提取浓缩，用来提升人体免疫力 。
大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果，能有效灭杀大量对人体有害的细菌、病毒 。同时大蒜素还能阻断致癌物质的生成，从而增强人体的免疫力；
紫锥菊可以提高巨噬细胞活性，使其对细菌、病毒或其它感染源甚至癌细胞的杀伤力大为增强 ， 还可促进干扰素的产生，从而帮助人体对抗病毒袭击，对中老年人的抵抗力有很好的提高作用 。
二、动物提取类保健品
动物提取类保健品 ， 常见的有蜂王浆等 。
蜂王浆能够刺激抗体（免疫球蛋白）的产生，激发免疫细胞的活力，调节和增强免疫功能 ， 是提高中老年人免疫力的良好保健品 。
三、人体所需营养类保健品
人体所需营养类保健品，常见的有维生素C、蛋白粉等 。
维生素C能提高机体的杀菌能力，并且参与免疫蛋白的合成，提高机体的免疫能力；蛋白质是人体免疫系统的重要组成成分，是人体免疫细胞和免疫蛋白的基本成分，因此能有效提升人体的免疫能力 。
四、动物初乳类保健品
动物初乳类保健品，常见的就是牛初乳 。
牛初乳含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，此外还富含天然免疫因子，能攻击侵入人体的致病原，抑制病菌繁殖 ， 能有效增强人体免疫力 。
中老年人提高身体免疫力可不能仅仅依靠保健品，同时还需要合理的膳食、稳定的情绪、充足的睡眠和体育锻炼等 。
1.均衡饮食
营养素是分布在各种食物中的，偏食、结食的人会因为少食某些食物而缺乏某种营养素导致身体出现一些缺乏症状 。老年人的合成代谢降低，疾病比较多，常常是多种疾病缠身 。对这种老年人，氨基酸的配比就要有特别的比例 。
其次，在提高免疫力的过程中，氨基酸的补充加强了蛋色质的合成,提高了免疫功能 。所以氨基酸对增强老年人的抵抗力是很有好处的 。
再次 ， 老年人的抗氧化能力低 ， 服用氨基酸可以增强抗氧化能力,它对老年人的心脑血管疾病、老年白内障、容易疲劳、视网膜退化性变化有预防和缓解作用 。可以服用一些氨基酸饮料 。
【中老年提高免疫力,像中老年人吃什么提高免疫力呢？】2、摄取维他命C
每天摄取约200-500毫克，有助身体发挥抵抗力 。身体在抵抗外来病原菌所用的武器(亦即是免疫细胞)或是承受压力的大小都与维生素C的多寡有关 。
3、每天运动30分钟
运动只要使心跳加速即可，晚餐后散步就非常适合 。太过激烈或超过一小时身体反而会产生一些激素,抑制免疫系统的活动 。
4、不要滥用抗生素
一些疾病不是由细菌引起而是由病毒引起的，所以服用抗生素是无效的 。因抗生素会减少病人体内的分子警察p53蛋白(负责调节免疫系统的基因)，所以若非确定是受到细菌感染不要服用抗生素 。
：提升免疫力 多吃5类食物有效果—人民网
能明显增强机体免疫力功能的食品：
1、大蒜：具有抗菌消炎、抗传染的作用 ， 保护肝脏 ， 调节血糖，保护心血管的正常功能，抗高血脂和动脉硬化 ， 抗血小板凝集 。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克 。
2、生姜：它既是调味品又是营养品，它对抗凝血、降血脂，防脑中风，都有很好的作用 。把生姜切成薄片生吃效果非常好 。
3、山楂：山楂是一种极其普通的食品，但却深受人们的喜爱 。山楂有助于人们消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力 。
4、蜂花粉：花粉是植物的精华 ， 经常服用可抗衰老、抗疲劳、增体力、增加中枢系统的功能，免疫功能也随之增强 。
5、芦荟：芦荟属于百合科多年生草本植物，它与金香、大蒜、洋葱、野百合一样，主要生长在炎热和干燥的地带，具有极强的生命力 ， 它的主要功能有清热排毒、缓泻、消炎抗菌，增强免疫功能 ， 护胃保肝和护肤美容的作用 。
6、蜂胶：蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫处于动态平衡的最佳状态，它被人们称为“天然的免疫增强剂” 。
7、黄豆、牛奶：它们都属于高蛋白食品，据瑞典伦德大学安德斯·黑肯森研究小组发现牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增强呼吸道和内脏器官抗感染的功能，防止病毒和细菌粘到呼吸道上 。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高 ， 它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体 。豆浆、豆奶、豆腐、豆腐干是极好的豆类蛋白质的来源 。
8、螺旋藻：蛋白质含量高达60％—70％，生物价值为68％，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，纠正酸性体质，使人体处于略碱性 ， 从而提高人体免疫力，并具有抗肿瘤，抗艾滋病的作用 。
鸡蛋豆类补足蛋白质增强免疫力
1、蛋白质是人体免疫系统的关键物质 ， 抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质 。所以，为增强体质、提高抵抗力，必须保证从食物中经常摄入一定量的蛋白质 。蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品 。
2、在植物蛋白中，大豆中含有不少能够改善免疫力的物质 ， 如果有条件的话，在家里可以自己榨豆浆来喝，既环保又健康 。尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆制品，豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆都很不错 。
3、动物蛋白中，牛奶、蛋类中的蛋白质是最好的，因此每天坚持喝牛奶、吃鸡蛋，将可增强体质，不再惧怕雾霾天 。
4、提示：补充蛋白质，同时要注意“度”的问题 ， 如果过多摄入，反而会损害机体免疫力 。因为过多摄入大鱼大肉，反而增加了胃肠负担，影响蛋白质吸收和充分利用，也影响其他营养素的吸收利用 。各种营养素要互相配合 ， 互相制约，共同保护和提高机体免疫力 。
：新华网-吃什么可以增强抵抗力？五大食物助你提高抵抗力
1.五谷杂粮 。在夏天每天必须吃一碗五谷杂粮，不仅对身体好，而且有美容的效果，可以保持皮肤的弹性，延缓衰老 。五谷饭、杂粮包和全麦食品都可以多食 ， 可以增强新陈代谢的能力，调节人体免疫系统 。
2.蜂胶 。蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂” 。
3.螺旋藻 。其蛋白质含量高达60%—70%，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，可纠正酸性体质，从而提高人体免疫力 。
4.蘑菇 。能促进白血球抗感染 。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物 。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动 ， 让它们更具防范性 。
5.番茄 。番茄中含有很多的抗氧化因子，如：番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，这些物质均可以提高人体的免疫力 。有实验证明 ， 当人连续食用两周番茄汁后 ， 体内番茄红素会明显增加，同时淋巴细胞的免疫功能得到了增强 。
中老年人增强抵抗力还要合理做户外运动，户外活动可促进热量产生，调节新陈代谢机能 ， 增强大脑皮层兴奋和体温调节功能 。冬季养生要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体 。锻炼身体要动静结合 ， 跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道 。
锻炼也要根据个人体质和年龄的不同而有所区别 。例如有心脑血管疾病的人应杜绝做打球、登山等剧烈运动；患有呼吸系统疾病的人 ， 如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等患者，运动应选择上午、下午日照充足的时候 ， 避免受寒冷的刺激 ， 防止诱发急病 。
老年人更应注意保暖 ， 要避免过早起床锻炼，以防脑供血不足诱发中风 。
来源：新华网——增强抵抗力食物 吃什么食物能增强免疫力？
