1、香椿芽可以包饺子吗香椿馅饺子
主料
面粉200克
五花肉200克
香椿200克
辅料
鸡蛋
1个
调料
食盐2克
鸡精2克
料酒3克
水100克
香椿肉末饺子的做法
1.将香椿洗净、焯水、切末备用
2.将五花肉切末,倒入大碗中,打如鸡蛋,加入盐、料酒、清水、香椿末、鸡精,用筷子朝一个方向搅拌3分钟
3.包饺子,不好意思 , 因为一只手要拍照,所以拍不了具体的捏法,总之原则只有一个,就是不露馅 , 怎么包都行
4.将所有的饺子包好 。自己做饺子皮:面粉200克,清水90克,和成面团 , 盖上湿布醒上15分钟 。案板上撒上干面粉,然后将面团搓成长条,切成每个10克左右的小剂子,将小剂子按扁,用擀面杖擀成薄片 。就可以包饺子了
5.烧开一锅水,投入饺子,再次烧开后加入一小碗冷水 , 反复3次,饺子浮上水面就可以吃拉
香椿芽可以包饺子
主料;碎肉香椿调料;姜 蒜 花椒 鸡精 味精 盐
1香椿洗好先放在水里煮一下,注意香椿变色就可以 。
2在把香椿切的细细的,把姜 蒜剁细 。
3就可以把香椿和碎肉搅拌到一起了,按个人口味把调料放在里面 。不用加油 , 不过要加也行 。小孩可以吃的,不过现在还是不要吃了,因为已经是5月份了最时期4月中旬前最好 , 香椿和四季豆一样有毒了,知道吗?
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2、香椿包饺子的做法 教你香椿包饺子的做法1、原料:香椿、面粉、鸡蛋、盐、植物油 。
2、适量面粉适量清水和成光滑的面团 。
3、香椿洗净,焯水,捞出放入冷水,攥干水分,切碎 。
4、鸡蛋打散调匀 。
5、锅中放入适量植物油 , 放入蛋液 , 凝固成形 , 铲碎 。
6、把香椿鸡蛋放入盆中 , 多放些植物油,适量盐 。
7、搅拌均匀 。
8、面团揪成均等的小剂子,按平,擀皮,包饺子 。
9、全部包好,锅中放入适量清水烧开,下入饺子 。
10、饺子全部浮起,点一次清水烧开即可 。面熟了就行,香椿和鸡蛋是熟的可以直接吃 。这样煮出来的饺子香椿能保持本色 。
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3、香椿可以包饺子吃吗?香椿可以包饺子吃 。香椿不仅可以直接食用,还可以做成馅儿 。香椿要先用热水烫一下,这样就可以去除2/3以上的亚硝酸盐和草酸 。然后把水挤掉,再和炒好打碎的鸡蛋一起拌,放盐即可 。
香椿怎么吃
香椿炒鸡蛋:将香椿清净切碎 , 鸡蛋倒入锅中翻炒一分钟,再加入香椿,最后加入适量的食盐 。
凉拌香椿:先将香椿焯一下,1-2分钟后捞出放入凉白开中冷透,沥干水分后装入盘子里,加入食盐、酱油、生抽等调料调匀即可 。
香椿煎饼:先将香椿、鸡蛋、面粉、适量的水搅拌均匀 。锅里放油,将面粉均匀地摊在锅里,煎至两面金黄即可 。
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4、香椿鸡蛋馅饺子好吃吗 香椿掺什么包饺子好吃 香椿一般喝鸡蛋搭配食用的较多,味道非常好,它还可以用来包饺子哦,下面来学习一下做法吧!
香椿鸡蛋馅饺子好吃吗
好吃,下面香椿饺子的做法
材料:面粉500克、香椿250克、肥瘦肉馅250克、鸡蛋一个
做法:
1、面粉加温水及少量盐,和成光滑的面团,盖上保鲜膜 , 放置一旁,醒20分钟以上
2、香椿入沸水锅中飞水再洗净沥干;
3、肉馅加料酒、酱油、盐、鸡精,搅拌均匀;
4、将鸡蛋打入肉馅中,继续一个方向搅拌至上劲;(一般一个鸡蛋就够了 , 如果馅多的话,也可以继续加适量葱姜水搅至上劲)
5、将香椿切碎,加入肉馅中 , 拌匀;
6、把饧好的面团放在案板上 , 搓成直径2-3厘米的圆柱形长条 。把柱条揪(或切)成长约1.5厘米左右的小段――剂子 。
7、把剂子用手压扁 。再用擀面杖擀成直径适度(4-7厘米)的、厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮 。擀皮时,案板上要撒些干面(浮面) , 以防粘到板上 。
8、皮上放馅,捏成饺子 , 下锅煮熟即可 。
做法很简单,香椿的做法也很多 , 平时在家做不错哦,好吃与易做 。春季正是吃香椿季节 , 也是饭桌上的美味,而且 椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛 、胃痛、痢 疾等 。香椿鸡蛋搭配也绝对是美味的搭配哦 。
香椿掺什么包饺子好吃
香椿因为特有的味道而被一部人喜爱,所以在确定要用它包饺子前一定要确定自己喜欢这个味道,先用热水烫一下,然后把水挤掉,和炒好打碎的鸡蛋一起拌,放盐,就可以了
香椿饺子什么人不能吃
1、香椿是一种风味独特,具有特殊风味的食物 , 一些不能接受香椿味道的人群不能吃香椿,有可能会出现恶心、呕吐等不适反应 。
2、有顽固性疾病的人群不建议食用,因为香椿有生发的作用,会诱发顽固性疾?。?因此不建议食用 。
3、本身有光过敏情况的人群不建议食用香椿,因为香椿会引起日光性植物性皮炎,加重光过敏的程度 。
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5、香椿芽可以包饺子吗香椿馅饺子
主料
面粉200克
五花肉200克
香椿200克
辅料
鸡蛋
1个
调料
食盐2克
鸡精2克
料酒3克
水100克
香椿肉末饺子的做法
1.将香椿洗净、焯水、切末备用
2.将五花肉切末,倒入大碗中,打如鸡蛋,加入盐、料酒、清水、香椿末、鸡精,用筷子朝一个方向搅拌3分钟
3.包饺子 , 不好意思,因为一只手要拍照,所以拍不了具体的捏法,总之原则只有一个,就是不露馅,怎么包都行
4.将所有的饺子包好 。自己做饺子皮:面粉200克,清水90克 , 和成面团 , 盖上湿布醒上15分钟 。案板上撒上干面粉,然后将面团搓成长条,切成每个10克左右的小剂子,将小剂子按扁,用擀面杖擀成薄片 。就可以包饺子了
【香椿可以包饺子吃吗,香椿芽可以包饺子吗】5.烧开一锅水,投入饺子,再次烧开后加入一小碗冷水,反复3次,饺子浮上水面就可以吃拉