1、八头大蒜是多少?八头大蒜，是指是一斤8个 。
大{营养成分相当的丰富，而且还具有很好的食疗以及药用价值 。大{鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等 。100g新鲜大{含蛋白质为4.4g、脂肪为0.2g、碳水化合物为23g、粗纤维为0.7g、灰分为1.3g 。大{中还含有丰富的含硫化合物，其中大{素具有除菌、抑菌等保健功能 。大{素的前体物质是{氨酸 。大{中的{氨酸以稳定无臭的形式存在 ， 在{氨酸酶的催化下形成无色油状物大{素 。
大{食谱
一、大{焖鸡
材料：生鸡1只，大{若干 ， 姜片少许，盐、老抽、生抽、酒、糖各适量 。
做法：
1、热锅，不放油，先把鸡块翻炒一下 ， 使之略收水分，逼出油脂 。
2、鸡变色后铲起 。
3、重新起锅，放油 ， 炒香姜片和{白部分 。
4、再放入鸡翻炒，加入盐、老抽、生抽、酒、糖炒匀 。
5、加水与鸡肉平行，盖锅盖焖煮 。
6、肉焖透后，可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种，味道可以再调整 。
7、洒一些种，再放入{叶 ， 翻炒均匀即可 。
二、大{柠檬虾
材料：大虾15只 ， 大{4瓣，柠檬14个 ， 料酒1大匙，盐少许，黑胡椒小匙 。
【一斤蒜头大约有几个,八头大蒜是多少？】做法：
1、将虾截去须、脚、去泥肠 ， 冲洗干净后沥干水分，放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用 。
2、大{切厚片或切末；柠檬切下一小块 ， 够挤一点柠檬汁的就行 。
3、锅中加入少许油，烧热后放入{片或{末炒香，加入腌渍好的虾拌炒，再撒上黑胡椒，炒至虾变红后，挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了 。
三、大{红焖牛腩
材料：牛腩，大{，料酒，生抽，冰糖，辣椒面，干辣椒，八角，葱姜段儿 。
做法：
1、将牛腩用开水焯一下，捞出沥干水分备用，起一油锅，加如比平时炒菜略多一点的底油 ， 烧至3至4成热时，下牛腩将水分炒干，加入4-5粒冰糖，一勺葱、姜一起炒出香味 。
2、用中小火，炒到冰糖化开后，加入2-3勺生抽，1勺料酒，再炒至牛腩均匀上色 。
3、加入开水，没过牛腩的高度，加入大{ ， 干辣椒、八角，大火烧开后用中火炖约半小时，或者是直到汤汁变得浓稠即可，可以再加一点点盐、鸡精调味即可 。
四、大{烧肚条
材料：猪肚400克，白皮大{350克，植物油30克，料酒25克，玉米淀粉10克 ， 胡椒粉3克 ， 盐4克，味精2克，大葱10克，姜10克 。
做法：
1、葱姜洗净切末备用 。
2、将猪肚洗净后放入开水中煮开打去血水，再用清水洗净后放入清水中煮一小时后捞出，晾凉后切成长粗条 。
3、锅内倒油烧热后将去皮大{放入锅中翻炒几下，盛出备用 。
4、就锅中剩余油，放入葱姜末炒香后，加入鲜汤，再下入肚条、炒过的大{、盐、料酒、胡椒粉，开锅后转小火烧20分钟，放入味精和水淀粉即可 。
你好，八头大蒜指的是八古兜蒜 。在我们乡下就是这么叫的 ， 也就是没有掰半的蒜头八个 。希望可以帮到你
你好！八头大蒜大概有一斤重，现在一斤大蒜三块四，超市里大概四元左右 。
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2、大蒜叶约500g是多少大蒜叶约500g是一斤，约十五个大蒜 。
一个大蒜的重量大约在20-35克左右 。40头大蒜重量大约在1500克(3斤)左右 ， 个头大一些，40个蒜头重量会超过2千克 。所以一个大蒜的重量大约在20-35克左右 。
大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料 ， 而且可入药，是著名的食药两用植物 。
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3、一斤大蒜出多少青蒜大蒜也有小个头，川蒜，4.6瓣等这些都不大，一斤有10–20多头吧，白蒜红蒜一斤有3–5头 ， 小蒜一头有4–8瓣，其中还得有蒜芯，大蒜一头有7–12瓣，也有蒜芯 。
不知道楼主说的是蒜瓣还是蒜头？是大蒜还是小蒜？是大瓣还是小瓣？
蒜苗–一个瓣出一棵苗 ， 从蒜瓣发芽形成叶子后就可以称作苗了，到了出蒜薹之前还是苗，不知道你什么时候来采收它？
如果前期采收，还可以多次收割 。
您好，很高兴为您解答，根据您的问题，1斤大蒜(蒜头)一般可以长2斤左右的蒜芽，如果蒜的质量越好，其长出的蒜芽就会越多 。
1斤蒜头能产30斤大蒜 。要看大蒜的种植和管理 。土壤等 。网上搜大蒜种植技术，对大家有所帮助 。
回答1斤大蒜(蒜头)一般能长出2斤左右的蒜苗,如果蒜头的品质较好,其长出的蒜苗会更多 。
一斤大蒜出两斤左右的青蒜
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4、一斤干大蒜大概有多少头?你是说 。问一下一斤干大蒜头 。一共是大┒嗌偻纺?。这个可是没有标准的 。如故谴笸返拇蟾旁谑纷笥?。
大概十多个吧
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5、调查一下500克大蒜有几个,估一估40个大蒜约重多少千克?像山东那种正常的大蒜，一个大概一两，10个大概一斤，一斤就是500克 ， 40个的话，40÷10×500=2000（克）=2（千克） 。所以40个大蒜大约重2千克 。
这种是没有办法估算的，毕竟是分很多品种的，就算是同一个品种也有大小的区别，所以说……
