1、广东特产有哪些1. 珠江三角洲特产
珠江三角洲是广东省的经济中心地带 。这个地区发展了很多独特的特产,其中包括龙鳞糕、酥皮煎堆、鸡煲、牛肉丸子和菜团等等 。这些特产在广东非常受欢迎 , 很多人认为珠江三角洲的食品是广东美食的代表 。
2. 潮汕特产
潮汕地区是广东特产的另一个重要产区 。潮汕有自己独特的烹饪方式和食品文化 。潮汕的特产包括功夫茶、潮汕牛肉火锅、葱油饼以及拌生沙蚬等等 。这些特产的味道非常独特,不仅在广东很受欢迎,在全国范围内也广受好评 。
3. 南粤特产
南粤是广东的一个大区,包括了广州和深圳等城市 。南粤地区的特产包括肠粉、白切鸡、猪肚鸡、鲜虾云吞以及糯米糍等等 。这些特产的特点是清淡、鲜美,用料考究、做工细致 。
4. 珠海特产
珠海是广东省的一个沿海城市 , 有自己独特的特产 。珠海的特产包括鲍汁虾球、南翔小笼包、野山参以及芝麻糖等等 。这些特产价值不菲,并受到广大消费者的广泛喜爱 。
5. 汕头特产
汕头市是广东省的一个重要城市 , 汕头地区的特产有温州米粉、汕头牛肉丸、葱油面等等 。汕头特产以材料讲究、调味考究为特点,口感鲜美,受到消费者的喜爱 。
6. 韶关特产
韶关市是广东省的一个重要城市,韶关特产有瑶族三把刀、莲花腐竹、石屏脯、棕子等等 。这些特产具有浓郁的地方民族风情,口感独特,经久不衰,是广东饮食文化不可或缺的一部分 。
7. 惠州特产
惠州市是广东省的一个重要城市,有自己独特的特产 。惠州特产有鹅肝、排骨年糕、鹅掌、麻芋糕等等 。惠州特产以香、脆、嫩、鲜为特点,是广东饮食文化的瑰宝之一 。
8. 江门特产
江门市是广东省的一个重要城市,江门特产有瑶柱、鱼翅、龙须菜、白切鸡等等 。这些特产口感鲜美 , 做法讲究,颇具特色,是广东饮食文化中不可或缺的一部分 。
总的来说 , 广东特产非常之多,每个区域都有自己独特的特产,口味和风味也各不相同 。无论是在广东还是在全国范围内,广东特产都是不可错过的美味佳肴,是广东非常重要的文化遗产 。
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2、广东有哪些特产广东的特产有艾角、三乡濑粉、龙门米粉、九江煎堆、平洲福肉饼、西樵大饼、沙溪凉茶、石碣龙眼、广东腊肉、新会陈皮、肇庆裹蒸、咀香园杏仁饼、广东荔枝 。
广东特产一:三乡濑粉
以优质粘米为主要原料,并选用当地的优质矿泉水 , 拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉,成品配上上汤肉料,吃起来粉条润滑爽口而有弹性,非常可口 。
广东特产二:沙溪凉茶
沙溪凉茶是中华老字号,有着悠久的历史,至今已经有一百多年了,是由黄汇创制而成,由于黄汇年轻的时候很喜欢收集中草药,然后通过自己的努力终于研制出了这沙溪凉茶,也有人称为黄汇凉茶 。沙溪凉茶可用于四时感冒、寒热交作、痰凝气喘等症状 。
广东特产三:石碣龙眼
龙眼又称桂圆,石碣龙眼是广东的特色水果,是著名的岭南佳果 。由于广东的特殊气候 , 优越的地理环境,非常适合种植龙眼,其中东莞是广东种植龙眼的主要产区之一 。广东所种植出来的石碣龙眼皮薄肉厚、甜脆爽口 , 而且营养还很丰富,不仅可以鲜食,还可以加工成龙眼干,
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3、广东有什么特产广东有什么特产
有很多来到广东读书和工作的人,会在假期带一些广东的特产回家,那么,广东有什么特产呢?下面大家进行整理,欢迎收藏!
中山特产—杏仁饼
杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食名吃 , 是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼 。中山杏仁饼入口甘香松化,肥而不腻,齿颊留香 。
惠州特产—梅菜
梅菜是广东惠州的汉族传统名菜 , 属于腌制食品 。惠州又称为“惠州贡菜” 。惠州梅菜色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口 。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻 , 清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴 。
汕头特产—牛肉丸、老妈宫粽球、达濠鱼丸
牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小食 。汕头牛肉丸口感爽脆,美汁四溢,唇齿留香 。来源于汉族中的客家菜 。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人 , 他们挑着小担在今日的潮州市挨街串巷叫卖 。尤其是晚上,在韩堤路八角亭至公园后面的.韩江一带 , 常有穿梭小舟 , 船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵 , 专卖牛肉丸 。
老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食 , 节日食俗 。以糯米为主料,外形为六角球状,制作工艺要求严格,是一种口味独特的粽子 。老妈宫粽球食时解开竹叶盛盘,有棱有角,晶莹润滑、甘甜香咸 。下次去汕头真的必须试一下
达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点 , 属于粤菜系 。此菜洁白细柔,酥脆清口,为潮汕特产,也是潮汕的老字号小吃 。现在,潮汕各地城乡,凡出产海鱼的地方,都有鱼丸 。
江门特产—白糖糕
广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,香港等地的汉族特色糕点 。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧,看起来简简单单,实际工序繁琐到极:它是把大米磨浆,用米浆糕种发酵后 , 加入白砂糖蒸熟而成 。
茂名特产—籺
籺是米麦的碎屑 , 多用指粗食,韧软有余,黏而不腻 。泛指稻、麦等的籽粒 。也指在广东省湛江,廉江,茂名等地传统的汉族小吃 , 美味可口 。
肇庆特产—裹蒸粽
裹蒸粽是广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃,食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香 。端午节节日食俗,用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽 。
湛江特产—田艾饼
田艾饼是广东湛江著名的汉族小吃 。翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同 。还可以清除体内杂物、尘埃 , 去腻化积,养身健体 。
梅州特产—柚子、菊花糕
梅州柚子果色鲜黄 , 淡淡飘香,果肉清甜,质脆嫩而化渣,下次去梅州别忘了尝尝啦
菊花糕是广东潮汕地区汉族名糕点之一 , 菊花糕在潮汕已有一百多年的历史 。菊花糕甜软酥松,入口即化 , 齿颊生香,清凉去火有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语
清远特产—刀切糍
刀切糍是广东省清远市汉族小吃,节日食俗 。清远刀切糍滑溜扑香,口感极佳 。用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤内 , 熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑 , 是当地人一大喜爱 。每逢过年过节,家家户户都制作食用 。
韶关特产—饺俚糍
饺俚糍是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系,爽口香嫩,味道妙不可言 。它历史悠久,为南雄小食之一种,街头时有出卖,用白粘米在草木灰水中浸两小时,磨成浆并熬熟,拧成圆形薄片 , 内包酸菜或茄子、辣椒、香料,形状似饺子,蒸熟即食 。有的不包馅,用糍饼印印成饼状或用手捏成小团块蒸熟,亦很爽口
阳江特产—炒米饼
炒米饼松脆、甘甜、可口 , 是广东(尤其是岭南一带)的传统美食 。根据传统习惯,一般都在秋、冬季里制作,过年时品尝 。密封后放于阴凉处储藏,可长久储存 。
云浮特产—慈姑糍
慈姑糍是地方特色喜庆小吃,俗称七仔糍或狗仔糍 。有趣的是,慈姑糍的形状是仿照小男孩的生殖器制作,象征着添丁发财 。听说云浮慈姑糍软腻中带清爽,下次去云浮的时候 , 你懂的~
广州特产—泮塘马蹄糕、鸡仔饼
晶莹通透,入口清甜爽滑,且带有一些马蹄清香 。
马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食 。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成 。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉浆,然后猛火蒸熟 。
甜中带咸、甘香酥脆
鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一 。原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制 。
佛山特产—蹦沙
作为广东一道有名的小食 , “李禧记”蹦沙曾是许多人童年时代的一味零食 。它留在人们童年记忆中的不只是欢乐,还有那份伴随一生的味道 。“李禧记”蹦沙入口甘香酥化,咸中带甜,甜中有脆,吃上一口嘴角不禁滋起一股够香够咸够松脆的爽劲 。即使是上了年纪的老人 , 也不会因为太硬而咬不动 。实可谓老少咸宜之佳品 。
深圳特产—金龟桔
深圳龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史 , 相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口 , 汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品 。金龟桔果实个大色鲜,桔皮易剥 , 水分多,也很甜 。
东莞特产—蛋卷
蛋卷是东莞的一种传统美食,是逢年过节、探亲访友时常备的礼品 。过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷,作为孙子点灯时派发给宾客的礼品 , 蛋卷口口酥脆,蛋香浓郁 。
如今 , 想吃蛋卷不必费心费力,市面上很方便就能买到,但要吃地道风味,特别是有名的厚街蛋卷仍需花费一番工夫 。想吃到好蛋卷,可以去厚街涌口村有名的祥旺兴饼家 , 其手工制作的蛋卷一卖就卖了18年,而且风味始终如一,赢得众人的好口碑 。;
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4、广东的特产是什么广东的特产介绍广东的特产是什么,广东的特产介绍,是许多旅游爱好者们比较想了解的,接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍 。
广东的特产是什么
一、广州特产—泮塘马蹄糕、鸡仔饼
马蹄糕是广东广州区域汉族糕类美食 。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成 。“泮塘马蹄糕”是采取本地的特产马蹄粉作质料,在制造上先将沙糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉浆 , 而后烈火蒸熟 。
鸡仔饼是广东广州区域汉族传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一 。原名“小凤饼”,清朝咸熟年间广州西关姓伍的大族有一位叫小凤的女工所创制 。
二、佛山特产—蹦沙
作为广东一道有名的小食 , “李禧记”蹦沙曾是许多人童年期间的一味零食 。它留在人们童年记忆中的不仅是欢畅,另有那份伴有一生的滋味 。“李禧记”蹦沙进口甘香酥化,咸中带甜 , 甜中有脆,吃上一口嘴角不由滋起一股够香够咸够松脆的爽劲 。即便是上了年岁的白叟,也不会由于太硬而咬不动 。实堪称老小皆宜之佳品 。
3、深圳特产—金龟桔
深圳龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年汗青 , 相传是湘、赣交壤山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉幽香适口,汁雄厚且滋味极甜,是解渴和助消化的佳品 。金龟桔果实个大色鲜 , 桔皮易剥,水份多,也很甜 。
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5、广东特产有哪些 广东特产推荐1、广东特产有:广府汤、潮州柑、广彩、广绣、广雕、广式点心、广式腊味 。
2、广府汤被誉为中国第一汤,俗话说“没喝过广府汤等于没到过广东” 。
3、潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一 , 也是潮州菜常用的烹调原料 。潮汕地区山清水秀,气候宜人,是南方的水果之乡 , 一年四季都能闻到瓜果的清香在空气中回荡 。在琳琅满目的水果中 , 被誉为“柑桔皇后”的潮州柑更是名闻遐迩 。
4、广州织金彩瓷指广州烧制的织金及其采用的低温釉上彩装饰技法 。是一种产自广东省广州市的地方传统手工艺品 。由五彩和粉彩发展而来 。
5、广绣是粤绣之一,指广州、佛山、南海、番禺、顺德、东莞、宝安、香山、台山等地的刺绣,也就是以广州为中心的珠江三角洲民间刺绣工艺的总称 。广绣的针法主要有7大类30余种 , 包括直扭针、捆咬针、续插针等 。广绣以构图饱满,形象传神,纹理清晰,色泽富丽,针法多样 , 善于变化的艺术特色而闻名宇内 。包括刺绣字画、刺绣戏服、珠绣等 。
6、广雕,是广府雕塑的简称,是指以广州为代表的具有岭南传统文化特色的雕刻工艺及其制品 。广雕中最负盛名的是牙雕、玉雕和木雕 。雕刻艺术在中国有悠久的历史 , 按雕刻的质体分类 , 可分为牙雕、玉雕、木雕、石雕、砖雕、骨雕等 。
7、广式点心,是汉族饮食文化的重要组成部分 。以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成 。品种有1000多款,为全国点心种类中之冠 。“食在广州 , 味在西关”,西关是三百多年来广州美食文化的核心区域,也是广式点心的发源地 , 广州的十大名小吃皆是出自西关地区 。
【广东特产,广东特产有哪些】 8、广式腊味是经历代不断实践、改善而形成的,选料上乘,在国内外久负盛名,畅销全国及东南亚,广式腊味是民间特别受喜爱的一种美食,传播广泛 。