1、晒干的玉米粒怎么做好吃主料：玉米粒300克
配料：熟咸鸭蛋黄3个，玉米淀粉100克 ， 色拉油1000克（实耗80克左右），精盐少许 。
1、玉米粒洗净，待用
2、将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用 。注意，没加水哦 。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用 。
3、炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸 。约两分钟后 ， 将玉米粒捞出，控油，盛盘 。再将炒锅洗净，放入色拉油30克 ， 然后下咸蛋黄、玉米粒，翻炒和匀 。一分钟后，感觉玉米颗粒逐渐收干时，放适量精盐，再翻炒一下，起锅盛盘即可 。
注意：这时候油温不要过高，因为玉米是已经炸过一次的了，以防炸得过干，玉米变老 。
原料:甜玉米，咸蛋黄3个 。
1.取3个咸蛋黄，加入少许料酒，上锅蒸10-15分钟，把蛋黄碾碎，备用 。
2.炒锅中放少量油 ， 倒入甜玉米翻炒，倒入咸蛋黄 ， 加适量的盐调味 。
原料：甜玉米粒1罐，咸鸭蛋黄2枚 。
1，把甜玉米粒放在沸水里煮一下 ， 让他们变热 。捞出来沥干水分（一定要充分沥干哦?。?
2，把糯米粉均匀地滚在玉米粒上 。
3 ， 锅里放油，烧热（大概8成热） ， 把玉米里放进去炸脆，然后捞出来，沥油 。
4，锅里放一点底油，把两个咸蛋黄放进去，炒开，然后把玉米里放进去 。炒匀 。出锅 。
晒干的老玉米粒用食品加工机打碎了煮粥吃、或者加入豆浆机做米糊吃 。
做爆米花吃，或者碾碎成粉做玉米面 。
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2、甜玉米粒怎么做好吃主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个 ， 青辣椒1个，香
调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙，
1.辣椒切小丁，香葱切末，
2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干，
3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味 。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀，
4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉 ，
5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可 。
1.玉米可选用袋装或罐头装美国甜玉米粒，口感更细嫩香甜，
2.青椒一定要不辣的那种，否则会影响清香鲜甜的味道 ，
3.松仁一定要起锅时再加入，才能保持酥脆口感 。
主料：松子仁 50g 玉米粒 300g
配料：广味香肠 50g
其它调味料：盐 3g 鸡精 5g 葱花 5g 淀粉 2g
1、松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深备用 。
2、将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁；广味香肠切成大粒 。
3、在油热到6成的时候 ， 入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠 。
4、将玉米粒炒到变软，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成 。
1、玉米棒可以选择甜玉米棒、糯玉米棒或普通的玉米棒，各有不同的风味 。
2、也可以用速冻的甜玉米粒代替玉米棒，但是需要在室温下自然解冻后沸水中煮8分钟至八成熟后再制作 ， 其它步骤不变 。风味略受影响 ， 但是会更快捷 。
【干甜玉米粒怎么吃,晒干的玉米粒怎么做好吃】3、炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好，否则很容易糊掉 。
玉米粒在家这么做比松仁玉米还香
松子玉米，或者黄瓜丁火腿丁肉丁什么的一起炒，很好吃，做西式玉米甜汤都很好吃
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3、晒干的玉米粒怎么吃 晒干的玉米粒如何吃1、材料：干玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、火腿、食盐、食用油、生抽各适量 。
2、做法：先将干玉米粒提前一晚上洗净浸泡备用 。
3、青豆洗净，胡萝卜洗净切丁、火腿剥开切丁 ， 葱洗净切末 。
4、然后用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒，青豆焯一下 ， 用凉冲洗干净沥水备用 。
5、之后起油锅先放入腊肠爆香 。
6、再把火腿粒、葱一起翻炒 。
7、再入玉米粒，青豆、翻炒均匀 。
8、最后加适量食盐、生抽翻炒均匀调味即可 。
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4、晒干的玉米如何吃 晒干的玉米怎么吃1、首先准备适当的干玉米粒,然后再准备玉米淀粉,先把玉米清洗干净,然后控干水分,把干玉米粒放到玉米淀粉里面,搅拌均匀,让每个玉米粒都沾满淀粉 。
2、然后锅中放入适量的油,把沾满淀粉的玉米粒放到锅中,炸到金黄的颜色,然后捞出,控干油份就可以食用了 。
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5、晒干的玉米粒可以直接煮米饭用吗?还有什么吃法?晒干的玉米粒可以直接煮米饭用 。
这种玉米的吃法你试过吗过年吃肉太多 ， 来点玉米粒，健康美味 。我经常做的有下面几种 。最简单直接的是蒸米饭的时候放进去一把，颜色好看 ， 还有营养 。米泡过年吃肉太多，来点玉米粒，健康美味 。我经常做的有下面几种 。最简单直接的是蒸米饭的时候放进去一把 ， 颜色好看，还有营养 。米泡好后再放玉米粒 。
做口袋豆腐、酿豆腐或者包饺子的时候 ， 玉米粒切碎拌馅，口感分明，很爽口 。炒米饭的时候除了常放的食材，我也会放些玉米粒 。美味，好看！
玉米、青豆炒肉?。上喝剩苫鹜龋蛉馐敝苯咏仕槭∈?。肉末下锅 ， 炒香，放葱姜、红辣椒丁翻炒几下，入玉米粒、青豆一起炒熟，放入生抽、盐适量出锅 。红、黄、金黄、绿，颜色超好看，口感也不错，孩子爱吃 。
玉米烙 。玉米粒过水（喜欢甜的可以加糖水煮一会）捞出，保持玉米粒湿度，裹干淀粉糯米粉混合粉 。烧热油一碗，倒出 。锅里留少许油，玉米粒入锅摊平，小火煎三、五分钟，成饼状 ， 不要翻动玉米粒，轻轻晃动就行，小心散了 。这时加入刚才倒出的烫油 ， 再倒在成型的饼上，没玉米粒 ， 升高油温，中火炸三分钟，想法倒出玉米饼，吸油后，饼上散粗砂糖粒 。喜欢炼乳、沙拉酱的可任意挤些在上面 。
熬各种杂粮粥 ， 不多赘述！
一锅玉米饭，超市买的甜玉米粒，撒在淘干净的大米里，二十分钟就煮熟 ， 厨房里很重的玉米甜香 。
一根火腿肠，几只香菇，切成丁，用很少量的猪油炒一下，把玉米饭倒进去，不要用锅铲啊千万别，阿拉用的木饭勺 ， 私以为这样炒出来的饭更香>.<
出于湖南银的饮食习惯，阿拉做了一小碗耗油辣酱，用来佐玉米炒饭 。
吃过很多种辣酱 ， 觉得耗油辣酱不论是外形上还是口感上都是最完美的 ， 可以直接用来拌白米饭
可以 。还可以烧粥吃。煮玉米饭
可以是可以，不过要先泡下
再煮之前 ， 用水泡2小时
