1、海带煮多久几分钟能熟海带片煮5分钟可以熟,海带丝1-2分钟能熟 。海带又名纶布、昆布、江白菜 , 是多年的大型食用藻类,叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片宽大厚实,下部有孢子囊,具有黏液腔 , 可分泌滑性物质 。
海带煮多久几分钟能熟
【海带煮多久几分钟能熟,海带煮多久几分钟能熟】海带和其他蔬菜相比煮制的时间相对久一些,一般水发后的大海带片需要在水开后煮5分钟才能熟,而切好的细海带丝,只需要灼水1分钟左右能熟 。
海带是生活中一种比较常见的蔬菜,营养含量高,富含维生素、矿物质、钙、铁等多种营养元素,利于人体的吸收,并且口感鲜美 。
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2、海带大概要煮多长时间 煮海带需要多长时间1、一般海带煮10分钟左右就可以了,一般不会超过15分钟,煮得时间长了海带的营养成分会流失 。
2、在煮海带之前用淘米水或者盐水进行浸泡,水里面加点醋,泡上1个小时左右再进行煮,那样也能很快煮烂 。这种方法比较简单便捷,非常适合使用 。
3、海带和以下食物一起吃最好:(1)海带配冬瓜:海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素 , 对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用 。冬瓜跟海带一样同属清热解暑的食物 , 这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身 。海带和冬瓜最适合做汤,如果喜欢吃蚕豆,还可以在汤中加一点,蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分,能让汤品帮助减肥的效果更强 。(2)豆腐配海带:豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止动脉硬化的过氧化质产生 。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克) 。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态 。
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3、海带一般需要煮多久才熟 海带一般需要煮多久能才熟1、海带营养价值高,容易清洗,主要成分是胶,不溶于水,相对来说难以煮软,但在碱性的水中,容易膨胀、变软 。一般没有泡发的海带,放在高压锅里煮煮十五分钟即可熟透,泡发过的海带一般煮五分钟即可食用,煮的时候可适当加些食用碱前或小苏打 , 会更容易煮熟、煮烂,但碱不宜过多,煮的时间也不宜过长,一般用手捏断即可,一旦煮软立刻关火 。
2、海带是多年生大型食用藻类 。孢子体大型,褐色,扁平带状,分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状 , 叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成 , 叶片下部有孢子囊,具有黏液腔,可分泌滑性物质,固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中 。
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4、海带煮多长时间能煮熟aπ¥ˉ÷?“a∑÷÷”???? ?£¨“‘?? ??π∞?∫£¥ˉà?μ???∑?°£
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5、海带煮几分钟能熟鲜海带煮一般需要煮15分钟就可以煮熟 。
在煮海带之前,也需要用冷水进行浸泡 , 能够让海带充分的发挥 , 可以减少煮海带的时间,并且也可以适量的放入豆腐,能够让营养达到提升,还可以补充人体所需求的蛋白质 。如果本身患有甲减,也可以适量的吃进海带,能够起到辅助的治疗功效,但是不能吃的太多 , 以免会加重肠胃负担 。