1、8寸蛋糕多大8寸蛋糕的直径为20.32厘米，半径为10.16厘米 ， 适合3-5人食用 。常用于蛋糕中的单位“寸”实际上是英制中的“英寸”，1英寸=2.54厘米 。如果想要知道几寸的蛋糕有多大，直接用寸数×2.54即可得出 。
蛋糕
蛋糕是一种古老的西点，材料包括面粉、甜味剂(蔗糖)、黏合剂、蛋糕乳化剂、起酥油、ㄠ粉、香精和发酵剂等 。
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类：面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕 。
蛋糕是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成的点心 。
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2、8英寸蛋糕有多大?8寸蛋糕的直径是8英寸，一英寸等于2.54厘米，8寸蛋糕直径换算成厘米的话，是20.32厘米 。圆形的八寸蛋糕直径为20厘米的蛋糕 。
如果是正方形的蛋糕指的是边长为18厘米的蛋糕 。蛋糕除了根据大小分类之外，还可以根据其原料、调混方法和面糊性质等进行分类 。 八寸蛋糕的大小 一般来说，圆形的八寸蛋糕指的是直径为20厘米的蛋糕 。
扩展资料：
八寸蛋糕的尺寸介绍：
英寸inch缩写为in，一英寸甲底部普通人拇指的宽度 。当然人的大拇指的宽度也是长短不一的 。14世纪时 ， 英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸” 。其规定为：从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒头对头排成一行的长度就是一英寸 。
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3、八英寸蛋糕多大8英寸蛋糕直径20cm，适合4-6个人吃 。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的 ， 蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油，液体（牛奶 ， 水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉） 。
生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天 ， 亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔 。
生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕 ， 享受众人给予的祝福 。
8寸=20.32cm≈909克 适合4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友等 。
“蛋糕尺寸用的是英制尺寸； 1英寸=2.54厘米； 因此8寸蛋糕直径大约为20厘米. 蛋糕尺寸：6寸 8寸 10寸 12寸 蛋糕直径 ：15公分 20公分 25公分 30公分 ”
如何选购健康的蛋糕
1．尽量买不加入氢化植物油的蛋糕 。目前大部分蛋糕都被氢化植物油（植物奶油）产品所浸透 ， 上面的“鲜奶油”是植脂奶油，下面的酥皮中也加入植物起酥油或麦淇淋 ， 它们都含有对人体健康极为不利的反式脂肪酸 。传统而健康的选择，是选择哪些加入真正的稀奶油和黄油的产品 。
2．尽量买不含有酥皮的蛋糕 。酥皮意味着必须加入大量脂肪 ， 而且营养价值非常低 。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪 。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些 ， 因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、B族维生素和蛋白质，而起酥油除了一些坏脂肪之外，什么也没有 。
3．尽量买色素和香精少一点的蛋糕，特别是有孩子的家庭 。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色 。味道温和自然最好，那种冲鼻子的香味，通常意味着加入了大量廉价香精 。
4．不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果 。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用 。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀 ， 不如自己直接买鲜水果来吃 。
5．不必买加了白巧克力片或\巧克力片的蛋糕 。蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数 。
蛋糕的寸是指英寸，1英寸是2.54厘米，所以8寸就是20.32厘米，再加上外层的奶油，一般直径是22厘米左右 。
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4、蛋糕8寸多大蛋糕8寸是多少厘米
8寸，直径20cm
蛋糕尺寸对照表
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆 。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友 。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友 。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用 ， 适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友 。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会 。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动 。
多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸 。如：8寸至少叠12寸，而不能叠10寸 。
八寸的蛋糕有多大
8寸蛋糕 ， 直径约为20公分 。
最初蛋糕都是圆的，蛋糕店里的蛋糕也都是以“寸”为单位，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以日常说的8寸蛋糕，指的就是直径为8英寸的圆形 。
蛋糕英寸（迹┖屠迕椎幕凰愎叵凳牵1（寸）英寸=2.54CM 。
所以8寸的蛋糕，标准尺寸=8*2.54CM=20.32CM 。
扩展资料
一、蛋糕尺寸对照如下：
1、6英寸约为15CM;
2、8英寸约为20CM;
3、10英寸约为25CM;
4、12英寸约为30CM;
5、14英寸约为35.5CM;
6、16英寸约为40.5CM;
7、18英寸约为45.5CM 。
二、平时可根据人数选择蛋糕尺寸：
1、6英寸蛋糕：适合2-3人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆 。
2、8英寸蛋糕：适合3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆 ， 探亲访友 。
3、10英寸蛋糕：适合5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友 。
4、12英寸蛋糕：适合8-10人食用 ， 适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友 。
5、14英寸蛋糕：适合10-12人食用，适用于公司、同学聚会 。
6、16英寸蛋糕：适合12人以上食用 ， 适用于各类中型庆典活动 。
7、18英寸以上蛋糕或多层蛋糕：适合15人以上食用，适用于各类大型庆典活动，例如结婚蛋糕 。
参考资料：搜狗百科-英寸
八寸戚风蛋糕怎么做？
八寸戚风蛋糕的用料 鸡蛋5只（60以上大鸡蛋最好） 无味植物油50克 牛奶或水50克 细白砂糖30加蛋黄里 细白砂糖40克加蛋白里 柠檬汁或白醋几滴 低粉85克 八寸戚风蛋糕的做法步骤 步骤 1 材料准备好 ， 低粉过筛两次 。
鸡蛋从冰箱拿出来要回温一会，分开蛋白和蛋黄蛋白里不要混入蛋黄 。注意装蛋白盆里不要有水和油 。
蛋黄里加入白砂糖用手动打蛋器搅拌至糖融化 。步骤 2 再加入水和油搅拌一会完成乳化过程 。
步骤 3 筛入面粉，拌匀不要有小颗粒 。此时烤箱开始预热160度° 步骤 4 拌好面粉盖上盖待用！ 步骤 5 蛋白低速打成大泡加柠檬汁或白醋 ， 加三分之一砂糖，中速打到蛋白细腻泡沫的时候再加三分之一糖，打到蛋白有纹路再最后一次加糖 。
步骤 6 打到最后的蛋白状态，细腻轻盈如云朵 。不能打过了蛋白 。
步骤 7 取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中 ， 用J的手法拌匀，或者切拌加翻拌，过程要轻，快 。再不会你就像炒菜那样翻吧 。
总之不要划圈拌 。步骤 8 把拌好的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜里 ， 同样的手法拌匀！这就是拌好的健康的蛋糕糊，细腻光滑，有稠度的！要是消泡了蛋糕糊会很稀 。
步骤 9 由于每个烤箱的温度都有所不同，要熟悉自己烤箱的温度 。然后开始烤 。
步骤 10 面糊装到七八分满，轻轻震出大气泡 。尽快送烤箱底层烤盘上，烤箱温度调到150度55分钟 。
每家烤箱温度都不一样，自己要了解的！出炉高处震下倒扣凉透再脱模 。八寸戚风蛋糕的小贴士 蛋白要打好 ， 拌的时候不要消泡，脱模要凉透！戚风不要纠结开裂与否，开裂才好吃 。
凉透了裂纹回缩就不明显了 。还有就是温度170到130度都能可以 。
高温就缩短时间，低温就延长时间 。熟悉自己烤箱是关键！鸡蛋要新鲜的大鸡蛋，草鸡蛋不适合做戚风，蛋白少支撑力不够，做出来蛋糕不够蓬松 。
以上的话很重要?。。。。。。。。。。。。。。。。?。
8寸蛋糕有多大？
8寸的蛋糕直径20.32厘米，半径就是10.16厘米 。
“寸”是中国传统长度单位，与“尺”、“丈”为十进制（10寸=1尺，10尺=1丈），韩国用来表示亲属之间关系的多少，如1寸表示直系2代人之间的关系 。
香港法例沿用古制（1寸=3.33厘米），但此单位香港已几乎无人使用 ， 而只会用“英寸”（1英寸=2.54厘米）和“厘米” 。“寸”通常代指“英寸” 。
扩展资料
英寸（迹┦鞘褂糜诹合王国（UK，即英国（英联邦）及其前殖民地的长度单位，一般为1in=2.54cm，在英制里，12英寸为1英尺，36英寸为1码 。
英寸（inch，缩写为in.）在荷兰语中的本意是大拇指，一英寸就是指甲底部普通人拇指的宽度 。当然人的大拇指的宽度也是长短不一的 。14世纪时，英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸” 。其规定为：从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒并依次排成一行的长度就是一英寸 。
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5、8寸蛋糕多大【八英寸蛋糕多大,8寸蛋糕多大】 01
8寸蛋糕大约直径等于20厘米 ， 因为生日蛋糕是从西方传过来的 ， 所以蛋糕店里的寸其实是英寸，1英寸换算成厘米只有厘米，所以8寸是多少厘米，就是约等于20厘米 。可以适合3-5人食用 。适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友 。
02
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等 。
03
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
04
蛋糕通常是甜的 ， 典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋 ， 素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉) 。
