1、漯河市是著名的食品之城,你知道漯河的哪些美食特产?漯河市是河南地级市之一，位于河南省中南部，是著名的食品之城，很多品牌的小食品都是从漯河出发然后到了全国各地的 。除了这些小食品之外，漯河还有不少独属于漯河味道的美食小吃，下面就给大家分享一下到了漯河不容错过的美食小吃 。
1、北舞渡胡辣汤
胡辣汤应该是河南省最出名的一种小吃 ， 很多河南人把它当成一种早点来食用，隔个几天不喝的话就浑身不舒服 。河南最有名的胡辣汤当属周口的逍遥胡辣汤和漯河的北舞渡胡辣汤 ， 虽然北舞渡胡辣汤没有逍遥胡辣汤那么有名，但是味道一点也不比逍遥胡辣汤差，是漯河人早上最喜欢的经典早点，现在已经在漯河周边市县传播开来 ， 受到人们的喜欢 。
2、舞阳杠子馍
杠子馍是漯河舞阳县的特色小吃之一 ， 很多外地人都慕名到舞阳县去品尝这种小吃 。做好的扛子馍呈金黄色，有半寸那么厚，且馍瓣呈层层相包状，非常好看 。选用精细白面揉和上百遍，并用粗木杠子反复挤压面，使面更加精细，然后用铁锅以文火蒸制而成 。
3、漯河烧鸡
很多地方都有烧鸡，最有名的当属四大名鸡，虽然漯河烧鸡没有滑县的道口烧鸡那么有名 ， 但是对于大多数漯河人来说，漯河烧鸡就是家乡的美味 ， 是家乡的最美滋味 。漯河烧鸡选用数十种中草香料及特有配方精制而成，其口味纯正、色鲜味美，让人留恋忘返，回味无穷 。
4、吴城锅盔
吴城锅盔是漯河舞阳县吴城镇的特色小吃 ， 是漯河人们非常喜欢的一种面食 。吴城锅盔外表斑黄，内瓤松软 ， 醇香适口，能久放，方便携带 。一碗胡辣汤，半个锅盔，就是百吃不厌的经典早点 。
5、吴城热豆腐
吴城热豆腐也是一道地方名吃 ， 在舞阳县是相当流行的 ， 人们都非常喜欢吃 。色泽白嫩的热豆腐，用豆腐刀切成不规则的四方块 ， 淋上鲜红的辣椒 ， 吃上一口 ， 爽滑筋道，豆香扑鼻，到了舞阳又怎能不吃热豆腐？
6、繁城五香牛肉
繁城五香牛肉是漯河临颍县的著名特产，已经有着四百多年的悠久历史 ， 传承了一代又一代 。繁城五香牛肉色泽鲜艳、肉质柔嫩，味道醇香而不腻 ， 是招待客人的佳肴，也是下酒的美味小菜 。
以上6道漯河美食味道独特，各有其特点，深受当地人们的喜爱，到了漯河的朋友一定要找找尝尝 。当然，漯河的美食还有不少，比如豆腐盒、吴城回锅肉、焖饼等 ， 也都很不错，欢迎大家留言补充 。
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泡椒烤河蚌，胡辣汤，漯河烧鸡，繁城牛肉，杠子馍等等这些都漯河非常有名的美食，特别的好吃，很多人都会选择这种美食 。
黄桃，雪花牛肉 ， 胡辣汤，窝窝头，麻鸡，双脊，泡椒烤河蚌 ， 玉皇大蒜 ， 麻花，这些都是漯河的美食特产 。
我觉得有小笼包，煎包，蒸饺，煎饼和豆腐脑 。并且这些美食特产是非常受人们欢迎的 。
北舞渡豫颖红心火龙果种植基地！也是一特色
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2、河南漯河特产有哪些 河南漯河特产有哪些
漯河市，河南省省辖市，位于河南省中南部 ， 曾是"内陆经济特区"，现已被评为"中国品牌城市"，下面是关于河南漯河特产有哪些的内容，欢迎阅读！
漯河麻鸡
漯河麻鸡漯河麻鸡是以广东麻鸡和本地柴鸡为亲本 ， 经过4年多的杂交选育培育而成的河南省优良肉蛋兼用型品种 。分为青(铁)脚麻和黄脚麻两个品系，母鸡羽毛以褐麻色为主，公鸡羽毛主要为红羽黑尾；青（铁）脚麻的喙、胫、趾为铁青色，黄脚麻的喙、胫、趾为黄色 。漯河麻鸡生产性能优良 ， 商品肉鸡70日龄公鸡平均体重达2～2.4公斤，母鸡平均体重达1.5～2.1公斤 ， 料肉比为2.3～2.5:1 ， 肉质鲜美细嫩 ， 具有“鲜、嫩、爽、滑、甜”特点；商品蛋鸡72周龄饲养日产蛋数186～195枚 ， 料蛋比2.2～2.4:1 ， 蛋呈灰褐色 ， 个体?。翱潜 。盎蒲丈睿抖憧煽?。该品种鸡的肉、蛋品质好，产量高，适应性强，深受广大生产者和消费者的好评，市场发展潜力大 。
王岗镇小辣椒
近年来，王岗镇依托小辣椒种植优势 ， 做大、做强小辣椒产业，建成了占地300多亩的小辣椒交易市?。浯鼙呦亍⑾缰种残±苯?0多万亩 。为进一步拉长小辣椒产业链条，围绕农业办工业、办好工业促农业的发展路子，王岗镇积极引进小辣椒深加工龙头企业，形成了以小辣椒生产、销售、冷藏、加工一条龙的特色主导产业，有效地促进了小辣椒产业向规模化、产业化、品牌化发展 。目前，王岗镇小辣椒种植面积已达8.5万亩，占全镇耕地面积的90%以上，每年为群众增加经济收入上亿元 。王岗镇坡孙村农民刘付坤，脸上写满了丰收的喜悦，今年他种了7亩辣椒，亩均收入三千多元，7亩地总收入可达一万多元 。
北舞渡胡辣汤
北舞渡胡辣汤也算是中原老字号了 。它起源于清道光5年（公元1828年），当时山西、陕西省的商贾在此创建了一座山陕会馆，会馆落成后，大宴宾客，此间太原府的一名大厨做一道深受名流绅士称赞的汤，这道汤就是胡辣汤 。经过100多年的发展，现在北舞渡的胡辣汤又分为闪家、丁家、吕家和宛家四个专业大户，其中又以北舞渡隆源斋闪记胡辣汤最为有名 ， 他们门店外扩，生意红火，在胡辣汤市场独树一帜 。北舞渡胡辣汤由回民发扬光大 。据老人讲，传统的胡辣汤是由大铜锅盛装的`，嵌在一辆红色推车上，下面用炭火煨着 。卖汤人素衣白帽，手持一把大木勺，在汤锅里搅三搅，“啪”，一碗热气腾腾的胡辣汤便盛好，递在喝汤人手中 。技艺高超的卖汤人是不会在碗边留下汤汁的 。如今，在郑州、漯河、平顶山、许昌、襄城县等开设的北舞渡胡辣汤店（摊）已成为当地人们早餐的首选 。
双脊
黄河鲤鱼,其背色浅褐，腹色银白，胸尾鳍透明；鱼背宽厚，体型丰满 ， 俗称 “双脊”；骨刺细少 ， 肉肥厚，质细嫩，腥气?。?味鲜美，腮不苦，肉汤呈乳白 色并有粘性，久置不易变质 。明代被列为“贡品” 。
泡椒烤河蚌
河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等，属于软体动物门瓣鳃纲蚌科，是一种普通的贝壳类水生动物 。河蚌以滤食藻类为生，常见的有角背无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种，我国大部分地区的河湖水泊中有出产 。河蚌肉质特别脆嫩可口，是筵席之佳肴 。而且其营养价值很高 ， 含有蛋白质，脂肪 ， 糖类，钙，磷 ， 铁，维生素A、B1、B2.河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6毫克、锌6.23毫克、磷305毫克、维生素A243微克、硒20.24微克、胡罗卜素2.3微克，还含有较多的核黄素和其它营养物质，总能量可达到20.71兆焦/公斤 。河蚌盖壳中矿物质较丰富，含钙32.9%、含磷0.03%.
玉皇大蒜
临颖县皇帝庙乡素有“蒜乡”之称，区域内2万余亩“玉皇”大蒜全部按照无公害农产品标准生产 ， 本地土壤富含大蒜生生长所需的微量元素 。所产大蒜品质独特，尤以蒜香浓郁，辛辣芳香、捣汁不懈久放不馊等特点而享誉中外，西汉末年即开始特供宫廷御膳所用，改革开放以来，产品畅销俄罗斯、日本、肯尼亚及东南亚等国 。据《本草纲目》记载 ， 大蒜有归五脏，散痛肿疮，降风邪，杀毒气，下气，消痞；去水恶瘴气，伏1，除风温 ， 破冷风 ， 健脾胃，固肾气，止霍乱等作用 。
贡品麻花
贡品麻花出于河南省漯河麻花庄，已沿传二百余年 。县志记载：清乾隆南巡至黄河渡口，阵风飘香，见路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之 。随士奉与皇上品尝 ， 香酥味美，赞入御膳 。地方吏闻之，作贡品进献 ， 受赏，钦封“麻花庄” 。贡麻花被人们誉为“面食上品” ， 不仅荣获国家专利 ， 而且还受到国家商业部、国家民委的表彰 。并多次在各类评比中获奖 。1999年在京九食品展销会上获得“金奖”，2000年被商丘市人民政府认定为“传统风味名优小吃”称号 ， 2002年元月获“中国专利博览会金奖”、“法国科科技质量监督评价委员会金奖” 。被中国对外贸易部向欧盟市场推荐为高质量产品，目前经沈阳盛京贸易进出口总公司丹东公司销往朝鲜及南韩，打入国际市场 。
繁城牛肉
漯河特产繁城牛肉：驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史 。 繁城牛肉做工精细,精选中原1-3岁公黄牛为原料 ， 辅以二十多种名贵中药材.经腌制蒸煮等多道工序加工而成 。 繁城牛肉远离污浊的水源,减少了寄生虫对它的依赖，它来自绿草成荫的中原大地或“风吹草低见牛羊”的草原,绿色无公害 。 繁城牛肉形色鲜美,肉嫩味纯,故中国大辞典榜上有名，并荣获河南省食品系列优质产品奖，被农业部授予质量管理达标企业 。 正宗洪家牛肉第十六代传人洪小俊 ， 汇传统工艺之大全,生产出“洪恩”牌软包装系列产品 ， 色泽如初，味透骨髓，是一种高蛋白、低脂肪滋补、营养丰富的大补品，它老少皆宜,适合南北风味，这一传统产品，越来越成为人民普遍欢迎的民族特色食品 。
有机萝卜
要吃就吃有机萝卜，当前随着人民生活质量的不断提高，残留有化肥、农药的普通蔬菜产品已不能满足人们对健康、时尚、回归自然生活的苛求，于是有机食品应运而生 。有机萝卜就是其中的新贵 。兼具蔬菜水果两种保健功能的营养价值 。小村铺有机萝卜营养丰富，每100克鲜萝卜含果糖3.5克、维生素C25毫克、淀粉酶280单位和硒、锌、铁等微量元素 ， 各项营养指标均远远超出普通萝卜，素有水果萝卜之称 。口感更加鲜美 。小村铺有机萝卜汁多味美、脆甜可口，食用宜生宜熟，生吃口感更佳 。
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3、漯河有什么特产?漯河：强势崛起的食品总部 ●河南是中国的“大厨房”，漯河更是“大厨房”的核心 。通过推动龙头企业产业化工程，漯河将自身的农业优势转化为工业优势，培育出了一大批食品名牌、名企 。●食品工业，不仅成为漯河的支柱产业，更成为漯河甚至河南的一张名片 。如果说河南是中国的“大厨房”，那么漯河便是“大厨房”的核心 。近年来，漯河市依托丰富的农产品资源，大力发展食品工业，培育出了中国肉类第一品牌双汇集团、全国最大的方便面生产企业之一南街村集团、全国第一家葡萄糖生产企业澳的利集团、分割出口大户汇通集团、绿色食品后起之秀龙云集团和北徐集团等，成为河南省唯一的食品工业基地市、无公害食品基地示范市和首家中国食品名城 。目前，漯河已成为外地农副产品大量调入、食品大量输出的地区，相继被确定为河南省食品工业基地市、河南省无公害食品基地示范市、中国食品名城、全国食品安全信用体系和保证体系建设试点市 。市场上，每10根火腿肠有5根出自双汇；在香港，漯河市出口的肉产品占全港总需求量的1/4；在北京，市民菜篮子里有很大一部分是双汇肉制品和龙云无公害蔬菜；在距拉萨300多公里的小镇上，可以买到漯河生产的“澳的利”饮料……越来越多的漯河食品正源源不断地走出国门，走上亿万居民的餐桌 。漯河市聚集如此多的食品企业，使漯河获得了“中国食品名城”的称号 。同时，食品工业也成为漯河走向世界的一张名片 。2006年，漯河实际利用外资9506万美元 ， 居全省第6位 。新上投资超亿元的项目18个 。现有20多个国家和地区投资漯河，美国杜邦公司、美国泰森集团、日本火腿株式会社、日本丸红株式会社、日本丰田通商株式会社等6家世界500强企业以及金大地、新瑞、中旺、旺旺、康师傅等一批知名企业在漯河市投资 。在《河南省“十一五”食品工业规划重点项目》中 ， 漯河市双汇集团、南街村集团、汇通集团、北徐集团、龙云集团等11家企业的20个项目进入了规划 ， 总投资107亿元 ， 位居全省首位 。食品工业 ， 不仅成为漯河的支柱产业，更成为漯河，甚至河南的一张名片 。产业集群 目前，漯河市大力发展以食品工业为主导产业的工业企业，形成了原料基地化、产品系列化、加工多元化、销售网络化、企业集团化的发展格局 。国内肉食加工龙头企业双汇集团，20余年快速发展过程中始终坚持“围绕农字做文章，围绕肉类加工上项目”，以高温火腿肠起家，并迅速成为市场霸主 。在稳固其行业龙头地位之后，双汇集团又果断出击低温肉制品 ， 并率先把国外先进的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”的模式引进中国 。双汇围绕生猪屠宰、肉类加工向上下游产业的纵向延伸，创造了“横向一体化 ， 纵向一条龙”的新型肉类经营业态 ， 开创了中国肉类品牌 。同样都是肉食加工企业，汇通集团的发展战略却和双汇不同 。在学习、借鉴双汇发展经验的同时，汇通集团把发展的重点拓展到了港澳，成为国内重要的供港澳肉制品生产企业 ， 曾连续两年成为“河南省民营企业出口状元” 。在做大做强肉制品产业的同时，汇通集团也不断纵横延伸产业链条，大力发展速冻、生鲜产业，在业界颇具知名度 。目前，“汇通”品牌也跻身为“中国名牌”行列 。在强势企业的示范作用之下，一家名为金运的私营企业，用敏锐的目光捕捉到了市场空白点，从一开始就瞄准香港市场，专门从事中猪出口 。金运品牌在香港已经极具知名度 ， 年出口额也突破千万元 。大企业的发展，也带动了本地一些中小企业的发展 。龙云集团、北徐集团、豫汇、恒达、金龙等一批食品加工企业迅速发展为食品加工的骨干企业 。骨干企业的带动，使漯河形成了以肉类加工、粮食加工、饮料制造、蔬菜加工等行业为主导，以分割肉、肉制品、面粉、方便食品、休闲食品、饮料、奶制品、酿酒、调味品等50多个系列、上千个品种的食品生产加工基地 。其中，粮食加工能力达到300万吨/年，肉制品加工能力达到100万吨/年 ， 其中猪肉制品加工能力占全国25％；年产饮料酒3.1亿升 ， 各类软饮料56.1万吨 。截至目前，漯河培育出年销售收入超230亿元的企业1家，超20亿元的企业3家，超10亿元的企业6家，超亿元的企业98家 。依托这些企业，漯河市大力发展开放型经济，食品产业发展呈现集聚效应，引来名企扎堆 。其中有6家世界500强企业，还有来自日本、韩国、香港、台湾等国家或地区的国际知名企业 。不仅如此，一批国内食品强势企业也相继落户漯河 。漯河已经发展成为食品工业企业的集群，拥有限额以上食品工业企业164家，规模以上食品工业增加值占全市规模以上工业增加值的比重达55.4%，食品工业产值占全国食品工业产值的1/30，形成了粮食深加工、肉类精加工、果蔬加工、饮料制造四大主导产业体系 。
主要特产：漯河麻鸡、繁城牛肉、贡品麻花、贾湖酒、漯河黄桃、漯河双脊、漯河雪花牛肉、王岗镇小辣椒、有机萝卜、玉皇大蒜、竹编工艺品 。
1、王岗镇小辣椒
王岗镇通过持续的产品创新和品牌打造，把小辣椒做成了大产业 。临颍县王岗镇不仅成了豫南最大、全国闻名的辣椒交易市场，还积极开展小辣椒深加工 ， 建成了两个大型辣椒加工厂，围绕小辣椒的产业链越做越长 。
辐射带动了周边地区种植小辣椒50万亩 ， 主要品种有三樱椒、子弹头、川贵泡椒王、新一代、益都红、南韩金塔等 。小辣椒品质优良、色泽鲜艳、香辣味浓，被河南省农业厅认定为河南无公害农产品产地 。
2、漯河麻鸡
漯河麻鸡漯河麻鸡是以广东麻鸡和本地柴鸡为亲本，经过4年多的杂交选育培育而成的河南省优良肉蛋兼用型品种 。漯河麻鸡生产性能优良，商品肉鸡70日龄公鸡平均体重达2～2.4公斤，母鸡平均体重达1.5～2.1公斤，料肉比为2.3～2.5:1 ， 肉质鲜美细嫩，具有“鲜、嫩、爽、滑、甜”特点 。
3、漯河黄桃
漯河是全国最大的黄桃生产基地,，年产各种优质黄桃10万吨，品种有八三、连黄、凤黄、金童5号、由于漯河地处黄河故道两岸，拥有独特的土壤 ， 气候条件，故地所产黄桃品质超群，纯肉质，硬度高，果肉金黄，无红色素，做出的罐头不浑汤酸甜适中 。
4、繁城牛肉
漯河特产繁城牛肉，驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史 。繁城牛肉远离污浊的水源,减少了寄生虫对它的依赖，它来自绿草成荫的中原大地或“风吹草低见牛羊”的草原,绿色无公害 。
繁城牛肉形色鲜美,肉嫩味纯,故中国大辞典榜上有名 ， 并荣获河南省食品系列优质产品奖，被农业部授予质量管理达标企业 。
5、吴城锅盔
吴城锅盔是河南省漯河市舞阳县吴城镇的特色小吃 。吴城锅盔外表斑黄，内瓤松软 ， 醇香适口 ， 切口砂白，能久放，便携带 。
吴城锅盔又叫锅魁、锅盔馍、干馍 ， 是城乡居民喜食的传统风味面食小吃，后发展成为风味方便食品 。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重5斤 。料取麦面精粉 ， 压秆和面，浅锅慢火烘烤 。
参考资料来源：百度百科-中国辣椒第一镇
参考资料来源：百度百科-漯河麻鸡
漯河市特产： 一、农产品特产： 1.临颍王岗镇小辣椒 。2.临颍县皇帝庙乡玉黄牌大蒜，已出口国外 ， 自汉朝开始宫廷御膳之用 。3临颍龙云集团公司的无公害蔬菜，畅销省内外 。二、食品餐饮特产：1.舞阳北舞渡闪家胡辣汤，河南省老字号 ， 创立于1723年 。2.临颍繁城镇联泰五香牛肉，自明代享誉中原 。3.双汇火腿 ， 名牌产品，是中国最大肉类加工基地 。4.南街村方便面，调味料，巧克力棒等 。南街村乃共产主义红色亿元村 ， 中国十大名村之一，豫南一支花 。漯河市乃中国唯一食品名城，食品工业全国领先，培养了双汇，南街村，乐天奥地利，三剑客，开源，帝力等知名品牌 。且漯河市地处中原腹地，沙颍河傲立，土地肥沃，农产品众多 。
漯河特产
1.舞阳北舞渡闪家胡辣汤，河南省老字号，创立于1723年 。
2.临颍繁城镇联泰五香牛肉，自明代享誉中原 。
3.双汇火腿 ， 名牌产品，是中国最大肉类加工基地 。
4.南街村方便面 ， 调味料 ， 巧克力棒等 。
别的不说 ， 光是双汇火腿肠系列，卫龙辣条，南街村方便面，就驰名全国！
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4、漯河有什么畅销的特产漯河畅销的特产如下：
漯河麻鸡王岗镇小辣椒
北舞渡胡辣汤黄河鲤鱼双脊
泡椒烤河蚌玉皇大蒜
贡品麻花临颍五香牛肉
繁城牛肉贾湖酒等
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5、漯河的特色小吃有哪些?1、北舞渡胡辣汤
河南漯河特色胡辣汤之一，以肉多汁稠为主要特点，并且为清真食品 。
2、杠子馍
产自漯河北舞渡，是舞阳最著名的小吃，杠子馍底焦色泽金黄 ， 厚达半寸，层层相包，可存数日之久，不霉不硬 。
3、油旋馍
漯河特产油旋馍，是烙馍的一种 。此馍吃起来外焦里软 ， 咸香可口，是一种人人喜爱的特色食品 。
4、吴城回锅肉
河南漯河特色肉制品，以上等五花肉在密闭的容器中蒸熟或者是在加了精制调料的水中煮熟，放置冷却，然后切片经过爆炒，味道醇厚浓郁 ， 香浓味美，肉质细腻结实，食之入味，唇齿留香 。
5、吴城热豆腐
吴城热豆腐俗称“白马肉”，河南特色小吃 。刚做好的热豆腐，色泽白嫩如脂，韧而不硬 。用豆腐刀切成不规则的四方块 ， 淋上鲜红的辣椒，热豆腐爽滑筋道，豆香扑鼻 。
6、吴城锅盔
【漯河特产有哪些,漯河市是著名的食品之城，你知道漯河的哪些美食特产？】吴城锅盔是河南省漯河市舞阳县吴城镇的特色小吃 。吴城锅盔外表斑黄,内瓤松软,醇香适口,切口砂白,能久放,便携带 。
