1、菠萝吃不完怎么保存过夜 菠萝吃不完如何保存过夜1、吃不完的菠萝,但是又削了皮,可以将削好皮的菠萝用保鲜膜整个包起来,这样能防止菠萝水分的流失以及细菌的侵入,为了避免高温变质,可以再将菠萝放冰箱当中冷藏保存即可 。
2、已经削好皮的菠萝 , 可以切成块状,放入盆中,加入清水没过菠萝 , 然后再往水中加入适量的盐,再将其放入冰箱中冷藏保存 , 这样菠萝用盐水浸泡就能第二天吃了 。
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2、菠萝没吃完怎么存放菠萝切开后怎么保存
1、菠萝切开后可以冰箱保鲜
可以将没吃完的菠萝先用保鲜膜保存起来,避免其被氧化;然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中,最多保存两天 。
2、菠萝切开后可以盐水保存
将去皮后的菠萝,可放于盛水的容器中,使水没过菠萝,再加入适量的食盐,但这种保存方法最多保存24小时 。
3、菠萝切开后可以用糖腌制
将切开后的菠萝去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点 。
4、菠萝切开后可做罐头
将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放入带盖的瓶子中密封,可保存1~2年 。
5、菠萝可以做菠萝果冻
可以将菠萝切成碎丁,和清水、冰糖一起放于锅中,用大火先将水烧开,再用中火蒸半小时左右后,放于杯子中,待其冷却后,可放到冰箱的冷冻层,2小时左右后,即可做成菠萝果冻 。

6、什么食物不能跟菠萝一起吃
6.1、不宜与白萝卜同吃,两者同吃,易引起甲状腺肿大 。
6.2、不宜与牛奶同吃,两者同吃,波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收 。
6.3、不宜与鸡蛋同吃,波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合,是蛋白质凝固,不利消化 。
6.4、此外,民间还有一种说法,就是菠萝和蜂蜜不能同时食用,据说这样吃会中毒 。
吃菠萝的好处
1、助消化:菠萝中所含的蛋白质分解酵素有分解蛋白质及助消化的功能,对于长期食用过多肉类及油腻食物的人来说,是一种很合适的饭后水果 。另外,菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效 。
2、减肥:菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,并能有效帮助消化吸收 。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状 。

3、美容:丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 。
4、防止高血压:菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积 。
【吃不完的菠萝怎么办,菠萝吃不完怎么保存过夜 菠萝吃不完如何保存过夜】菠萝怎么挑选
1、看果实外观形态:优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少 。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色 。如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,说明它已达到九成熟 。这样的菠萝果汁多,糖分高,香味浓,风味好 。

2、看果肉组织:切开后,果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色 。
3、看果实的硬度:用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用 。四、用鼻嗅 。通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟 。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味;浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂 。
菠萝没吃完的存放方式:
1、没有切开的菠萝
也就是刚买回来,还是一整个完整的,没有削皮没有切开的菠萝 , 这样的菠萝的储存时间比较久,把菠萝放在阴凉通风的容器里面,在容器里面最好再铺点碎纸,然后温度控制住11-13℃左右 , 这样的保存方式可以让菠萝保存较长的时间,前提是菠萝是完整的,没有伤口 。
2、已经削皮的菠萝
很多人在购买菠萝的时候,会觉得给菠萝削皮是一件很麻烦的事情 , 因此在购买的是时候就已经让店家把菠萝的外皮削掉,然后再带回家,可是有的时候一整个菠萝不能够马上吃完 。
首先要避免菠萝的果肉与空气长时间大范围的接触,这样容易变质,所以在保存菠萝的时候可以考虑把菠萝泡在盐水中,这样不仅可以让菠萝的果肉和空气隔绝 , 还可以增强菠萝的味道和口感 。可是菠萝在盐水中泡久了 , 有可能会导致菠萝太咸,所以泡一段时间的盐水之后,可以把菠萝改泡到凉开水中,吃的时候就拿出来 。
当然泡凉开水的方式也只适宜短时间的保存,如果要隔夜的话,最好就是把切开的菠萝用保鲜膜密封好,然后放到冰箱中保存 , 这样不仅能够隔绝空气 , 也预防了串味 。
割开的菠萝蜜储存方式 :用保鲜袋包好 , 凡在电冰箱里,但最好是不必超出二天,吃时用盐小水泡一下;放到一个比菠萝蜜大的容器里,放水,水中放2勺子盐,水要未过菠萝蜜.能够储存24钟头,建议你尽可能在这里时间内吃了,尽管放电冰箱能储存更久点,但是割开的食材不适合那般储放 。
菠萝去皮和果丁后 , 切一片或块,放到沸水里煮一下再吃 。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就刚开始转性,到100℃时90%以上都被毁坏;甙类也另外可被毁坏清除;5-5羟色胺则溶解水里 。经烧开后口感也获得改进 。、菠萝蜜带有一种叫“菠萝蜜朊酶”的物质,它能溶解蛋白,融解堵塞于组织中的游离脂肪酸和血块 , 改进部分的血液循环系统,清除发炎和水肿 。
假如以便维持菠萝蜜的生鲜食品口感,能够把切一片或块的菠萝蜜放到食盐水(一般做菜的咸度)里侵泡30分钟上下,再用凉白开水侵泡去盐味,也一样能够做到抗过敏的功效 。第一次吃的小宝宝只吃饼干尺寸的一块,假如无异常,下一次可适度加量 。
1、菠萝切开后可以冰箱保鲜
可以将没吃完的菠萝先用保鲜膜保存起来,避免其被氧化;然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中,最多保存两天 。
2、菠萝切开后可以盐水保存
将去皮后的菠萝,可放于盛水的容器中,使水没过菠萝,再加入适量的食盐,但这种保存方法最多保存24小时 。
3、菠萝切开后可以用糖腌制
将切开后的菠萝去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点 。
4、菠萝切开后可做罐头
将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放入带盖的瓶子中密封,可保存1~2年 。
把没吃完的菠萝泡在盐水中,浸泡一段时间后捞出来,再放进凉开水中浸泡,吃的时候取出即可 。2、把切开的菠萝用保鲜膜包裹起来,再放冰箱里冷藏保存 , 这样可以隔夜保存 。3、将菠萝块放进盐水里浸泡1小时 , 取出沥干水分;再将白糖加适量水煮开后晾凉 , 把糖水和菠萝倒进容器里 , 密封腌制2个小时以上,最后放入冰箱冷藏保存 。
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3、菠萝怎么保存菠萝保存方法:常温贮藏、低温贮藏、冷库贮藏;
常温贮藏:采后菠萝可以常温贮藏 , 贮藏库房要求空气清新,不含其他化学烟气,门窗完整,不受日晒雨淋,并备有排气风扇 。贮藏寿命短,一般只有7~10天;
低温贮藏:采收后的菠萝低温贮藏需要进行冷却和贮藏保鲜两个阶段,冷却阶段的菠萝必须在采后24小时内进行降温冷却 。
贮藏保鲜阶段,在冷却阶段结束后 。菠萝低温贮藏的适宜温度是7.5~10.0℃,此温度环境可以抑制腐败病的发生,减少腐烂和延长贮藏寿命 。由于低温可以引起黑心?。S媒抗姆椒ɡ醇跎俸谛牟〉姆⑸?。
冷库贮藏:菠萝可以放在保鲜库或气调库中;
保鲜库:保鲜库的温度设置为8-10℃,相对湿度控制在85-95%,此条件下菠萝贮藏11-17天左右;
气调库:气调库的温度设置为7℃,相对湿度控制在85%,氧气和二氧化碳的浓度适宜 , 此条件下菠萝的贮藏周期可长达2个月 。
菠萝贮藏前准备工作:
适时采收:果实采收时间以晴天清晨露水干后为宜 。切忌阴雨天采收,以免发生腐烂 。
菠萝采后处理:以手工或机械采下菠萝果实以后,需要品质分类大小分级、杀菌、装人纸板箱等步骤 。为避免夏季成熟的菠萝果实的日烧病 , 在田间用稻草遮荫果实,或将果实下面的菠萝叶理起包扎遮住果实 。
杀菌打蜡处理:杀菌工作在采后6h处理完毕 。
参考资料:
菠萝贮藏技术及加工工艺;
菠萝可以冷冻吗?菠萝冷库储藏方法介绍-万能制冷官网
菠萝的保存方法如下:
1、在阴凉通风处保存
菠萝时购买以后保存方法很简单,不能把它放在阳光下 , 应该把它在阴凉通风的地方,可以在它的外层包上报纸,然后放在地上,避免外皮破损 , 可以保存十几天不变质 。
2、菠萝去皮后用冰箱保存
平时很多把菠萝去皮以后一次吃不完,这时应该取干净的保鲜膜把菠萝包起来,然后再把它存入到冰箱的冷藏室中,这样可以让去皮以后的菠萝保存两三天的时间 。
3、菠萝去皮后用盐水保存
平时吃菠萝时,把它去掉外皮,可以用盐水浸泡一下直接食用,如果一次吃不完可以让菠萝肉直接在盐水中浸泡着,这样能延长菠萝的保存时间,可以让它保存二十小时,到四十八小时不变质 , 但是它的保存时间敢好不要超过二十小时 , 不然口感会变差 。
4、制菠萝酱
菠萝中含有糖类物质、酸类物质,口感酸酸甜甜,做成果酱食用也很好 。
5、制菠萝干
菠萝中含有丰富的营养成分,打开后就要立即食用,暂时吃不完的菠萝可以用烘干机制成干果 , 这样可以减少菠萝中的水分,进而降低被细菌污染的几率,延长保质期 。
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4、吃不完的菠萝怎么办,吃不完的菠萝怎么办,第二天可以吃吗1.吃不完的菠萝可以沥干水分放入保鲜盒密封保存,置于冰箱冷藏,在24小时内食用完 。
2.去皮后的菠萝可以加盐水保存 。
3.可以加糖腌制后做成菠萝干 。
4.加工为菠萝酱 , 将菠萝切丁 , 加入清水、砂糖和琼脂,加热浓缩即可装罐保存 。
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5、吃不完的菠萝怎么储存菠萝吃不完的保存方法:如果短暂保存可以将菠萝切块放入淡盐水中,短暂隔绝氧气可以延长保存;如果保存长时间 , 可以将菠萝用保鲜膜密封然后放入冰箱冷藏 。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带 , 16世纪从巴西传入中国 。现在已经流传到整个热带地区 。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱 。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸 。