高压锅炖排骨

【高压锅炖排骨】先把排骨洗净,剁成一寸长的段,锅内放入清水,水开把排骨放入,把排骨内的脏沫撇干净,再把排骨洗干净,葱切成大段,姜也切大块,酱油,料酒 , 大料,糖 , 盐一起放入锅内,加水,盖上锅盖 , 压力气上来压上伐盖,再改用小火10~15分钟就可以,待锅凉后开锅盛如盘中即可 。

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