呛土豆丝做法步骤详解

呛土豆丝做法步骤详解
1、准备原材料 。
2、土豆用切菜工具擦丝 。
3、用冷水冲洗土豆,直至泡着土豆的水变得清澈,捞出沥干水备用 。
4、大蒜切末,红米椒切碎 。
5、热油锅 , 小火煸香蒜末和红米椒碎 。
【呛土豆丝做法步骤详解】6、倒入沥干水的土豆丝 , 大火不停翻炒,快熟时调入适量盐、鸡精和陈醋,翻炒了均匀后关火 。

相关经验推荐