【吃饭南瓜有什么好处】1、多吃南瓜能够为机体补充非常丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素进入到体内能够转化成维生素A，对于提高机体的免疫力和视力有非常大的好处 。多吃南瓜还能够补充机体的膳食纤维，膳食纤维可以吸水膨胀，增加饱腹感，能够避免过多食物的摄入 ， 在预防和治疗肥胖方面的好处非常明显 。
2、如果南瓜吃的过多，可能会引起β-胡萝卜素超标 ， 而它是一种脂溶性维生素，能够在体内蓄积 ， 可能会加重肝脏代谢的负担，引起皮肤黄染，对身体有一定的危害 。所以应该控制合适的量，既不多也不少 ， 对身体会更有保健意义 。
