油炸糯米的做法窍门

1、主料:糯米1000克 , 猪肉馅250克,酱油10克,葱适量,盐适量,姜适量 。
2、把肉剁成泥 。
3、把糯米煮成饭要煮硬一点 。
4、把作料和肉馅和好 。
【油炸糯米的做法窍门】5、在把肉馅和米饭一起搅拌均匀 。
6、小碗里打个鸡蛋把它搅匀,把米饭搓成圆子放在鸡蛋里滚一下 。
7、把搓好的糯米圆子放在油锅里炸 。
8、炸至两面金黄就可以了 。

相关经验推荐