黄酒的功效：
黄酒含有人体必须氨基酸 ， 中医认为，黄酒性温辛大热，味甘苦，温通气血 ， 补血舒筋，健身通络，养肤散湿 ， 饮用适量黄酒具有帮助血液循环，促进新陈代谢的功效 。
姜的功效：
姜具有暖身祛湿作用，与黄酒同用功效更为显著，更能发挥其作用 ， 加黄糖具有滋补作用，而且味好 ， 加热了更容易入口 。
黄酒加姜丝的功效：
可治风寒感冒，发热 ， 头痛，虚烦，无汗，并有呕吐，泄泻等症 。
黄酒加姜丝的做法：
1、把生姜丝和梅子干泡在黄酒中，可以泡半天也可以泡一天；
2、要喝的时候，用小火慢慢加热，直到黄酒边缘冒小气泡；
【黄酒加姜丝有什么功效】3、关火 ， 然后慢慢品尝 。
