1、菠萝蜜怎么保存才不坏 菠萝蜜怎么保存才不坏
菠萝蜜怎么保存才不坏，菠萝蜜是一种热带水果，成熟后，这种水果会散发出强烈的香气，食用起来味道很甘甜 ， 营养也非常丰富 ， 但是菠萝蜜的体积很大 ， 一次性很难吃完 ， 那么菠萝蜜怎么保存才不坏 。
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菠萝蜜怎么保存才不坏
在篮子中放竹叶以及碎纸，然后把菠萝蜜放进去 ， 放在阴凉通风的地方，要注意的是环境温度不能超十三度，这样可以让菠萝蜜保存一个月左右，但是保存的菠萝蜜必须是没有完全熟透的，不然很难保存 。
那怎么判断菠萝蜜有没有完全熟呢?如果菠萝蜜表皮还很坚硬，凑近了也闻不到香味 ， 就说明还没有成熟 ， 成熟的的菠萝蜜远远的就可以闻到香气，而且表皮柔软有弹性，按压下去就像是有点漏气的篮球，这样的就是成熟的菠萝蜜 。
菠萝蜜肉怎么保存
菠萝蜜的果肉的保存方法非常多，那菠萝蜜肉怎么保存呢?
1、冷冻
如果天气凉爽我们可以放在通风处，但这样保存期不会太久，还可以放在冷冻室里边延长它的保质期，即使这样再拿出来的时候也不会影响它的口感 ， 但冷冻前我们可以用保鲜膜或者保鲜盒封装起来，以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上 。
2、冷藏
除了冷冻我们还可以冷藏，但不同的是冷藏室里面只能保存2到3天，而放到冷冻室里面能够保存1到2个月，另外我们还可以将菠萝蜜做成果干，用烤箱或者微波炉 ， 小火慢烤，中途翻面，烘干水分即可，这样加工出的菠萝蜜干，可以放很久，但为了防止其受潮，还是得用保鲜袋或者保鲜盒封存起来，冷藏或者冷冻放置 。
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菠萝蜜如何剥皮
菠萝蜜不同于其他水果 。果实有厚厚的皮肤，厚度为2至3厘米，表面有大量突起 。用刮刀直接剥掉菠萝蜜的果皮是不可能的 。最好使用锋利的水果刀，即使你想剥掉菠萝蜜的皮肤，也会比较麻烦 。
菠萝蜜的果皮比较硬，不易破坏和剥落 ， 最好的方法是将菠萝蜜切到腰部，然后清洗菠萝蜜果肉的内部 ， 最后剥掉整个菠萝皮和 果肉 ， 取出菠萝果肉未完成后，可以冷藏或冷冻 。
菠萝蜜怎么剥皮小窍门
剥掉菠萝蜜时，选择一个大的开放空间，然后在下面放几层报纸，然后将一次性手套放在手上，然后将购买的菠萝蜜直接放在报纸上 。戴着手套的’手拿着一把水果刀，将菠萝蜜切成两半 。
菠萝分成两半后，你可以看到中间是黄色的肉和白色的核心 。白核中有很多粘液 。如果它们粘在皮肤上，就很难清洁 。它会引起皮肤刺激，你必须小心清理它们 。
准备一个大的干净容器，一个一个地取出菠萝蜜的果肉，放入容器中，最后扔掉剩下的菠萝蜜皮 。取出菠萝蜜后 ， 可以直接食用 。中间还有一个比较大的坑 。这个核心也可以吃，但不适合直接食用 。最好煮或稍后煮 。
菠萝软了还能吃吗
可以吃，假如觉得味儿很怪 ， 就丢掉吧 。
一般来说，完善的菠萝便是软的，未熟的菠萝才算是硬的，可是要留意区别是完善的软还是已经腐败问题霉变的软 。
【菠萝蜜怎么保存,菠萝蜜怎么保存才不坏】菠萝软了能够放多长时间
建议马上吞掉 。
完善的菠萝便是软的，假如买的是早已包装好的菠萝，建议回家了后马上服用，临时吃剩的能够先放到电冰箱，第二日吃了就可以 。
如何选择菠萝
菠萝应挑选机壳详细新鲜，不皮破 ， 单果大，肉厚香气浓 。评定品质方式 是擦皮听音 。擦皮时果核瘤状小肉点硬脆容易断，无奶水，响声浑浊，为已熟果 。
吃剩的菠萝蜜怎么保存好
菠萝一旦剥掉 ， 就需要立刻吞掉，或是用保鲜袋密封性好放到冷藏室储存，那样能够适度的增加菠萝的保存期 。
菠萝具备十分高的营养成分，带有碳水化合物化合物、蛋白、木薯淀粉、维他命、各种各样矿物及身体需要的碳水化合物这些，菠萝具备那么高的营养成分促使它具备许多的作用与功效 。
1、有益瘦身减肥，菠萝中带有身体所需要的许多营养元素，在其中包含维他命及其纯天然的矿物，可以协助身体推动消化吸收和消化吸收，能够具有合理的酸解脂肪的作用 。
2、清肠胃，菠萝中有一种胰蛋白酶能够推动食材溶解、加快肠胃蠕动，对胃部不适合便秘具备一定的益处 。
3、滋润皮肤，菠萝中含有的维生素b2能够协助身体滋润皮肤，假如皮肤有开裂的状况，那麼能够多吃些菠萝来滋养皮肤 。
4、防衰老，菠萝中带有的抗氧剂能够降低体细胞遗传基因信息内容接到矿酸氧自由基的损害，具备一定的抗氧化性、延迟时间衰退的功效 。
5、提高免疫力，菠萝含有的维他命C能够提高白血球低的作用，提高人体免疫力 。
6、改进身体部分血液循环系统，服食菠萝能够提高身体蛋白的水解作用，促使阻塞在血管内的游离脂肪酸和血液稠状融解 ， 做到改进部分血液、血液商品流通的功效 。
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菠萝蜜怎么吃步骤
1、带上一次性的手套，在刀面上抹食用油，可以多涂抹一点，可以很好的防治被菠萝蜜的黏液粘粘；
2、用刀直接将菠萝蜜对半切开，用小一点的水果刀，顺着果肉的纹路，把果肉挑出来；
3、把果肉上面的白色囊状物扒掉 ， 这个可以留着炒菜，剩下的就是可以直接食用的果肉了 。用这样的方法把剩下的菠萝蜜都拔完 。
4、吃掉果肉后，果实中未成熟的果核掉就非常可惜了，其实果核也是可以食用的哦，营养价值也相当丰富 。
菠萝蜜的吃法
1、菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁，5-10粒 ， 洗干净之后和乳鸽一起放在砂锅中，加适量清水 ， 开中火慢慢炖煮 。一个小时左右就可以加入一些调味料出锅，炖出来的味道非常好 ， 香而不腻，还有美容功效 。
2、菠萝蜜拌饭
准备菠萝蜜、糯米、鸡油、白砂糖 ， 将菠萝蜜中的果肉全部取出来，和糯米清洗干净 ， 将糯米用鸡油、白砂糖做成糯米饭，把糯米饭包在菠萝蜜中就可以吃了，香甜开胃，非常有食欲 。
菠萝蜜的核怎么吃能吃吗
盐水煮
菠萝蜜的核能吃吗？是可以吃的，我们先烧一锅开水 ， 然后把菠萝蜜核洗干净放进锅中，同时加少量盐 ， 然后用中火煮，煮15分钟左右即可，喜欢吃软一点的可以多煮一会，煮好之后盛起来放凉就可以了吃了 。
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2、菠萝蜜怎么储藏菠萝蜜的储藏方法有两种，一种是整个保存方法，一个是打开以后的保存方法，下面一起来看看 。
整个菠萝蜜保存方法：
1、准备一个箩筐或纸箱，底下垫上稻草或报纸 ， 用于吸潮使用 。
2、将一整个菠萝蜜放入箩筐或纸箱内，置于阴凉通风处保存即可 。
3、有条件的可喷施新高脂膜500倍液 ， 可延长保鲜期30天左右 。
剥好的菠萝蜜保存方法：
1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋 。
2、在碗中放入两张厨房吸水纸 。
3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中 。
4、然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的环境下保存即可 。
剥好的菠萝蜜果肉 ， 由于没有果皮的保护，加上其中含有较高的糖分，很容易遭受细菌的侵袭，如果直接放在室外，一般隔夜之后就可能出现腐烂变质的现象，建议将其放入冰箱冷藏保存，通过冷藏室的低温可以抑制其中的细菌繁殖，延长菠萝蜜的保鲜期至3天左右 。
如果购买的一整个菠萝蜜还只是七分熟的话 ， 建议将其放在较为温暖的地方，然后用塑料袋包裹起来，菠萝蜜自身会不断的散发一种够叫做乙烯的催熟物质催熟果肉 ， 这个过程大约在3—4天左右，如想要更快一点成熟的话，可在其中放入几个苹果或几根香蕉催熟菠萝蜜，当按压菠萝蜜表皮有些发软时，就算成熟可吃了 。
成熟的菠萝蜜不好保存
在冷藏情况下也就一周左右吧
要想保存久一点就得在尚未完全成熟时采摘下来
但味道跟自然成熟后的就没法比了
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3、菠萝蜜要怎么存放如果是没有打开的菠萝蜜放在阴凉通风处保存即可 。如果打开的菠萝蜜，可以将菠萝蜜包剥出来，然后装入保鲜盒中，置于冰箱冷藏即可 。菠萝蜜在保存过程中 ， 其中的水分和营养成分会不断流失，所以建议尽早食用 ， 不宜过久保存 。
菠萝蜜在水果界里是巨无霸 ， 一个菠萝蜜就是几十斤重，甚至有的比人还重 。正是因为它个头很大，所以里面的果肉也很多 。一般一个20斤的菠萝蜜 ， 大约可以剥6斤左右果肉 。显然我们一次是不可能吃完的，那么菠萝蜜吃不完怎么保存，这就成了一个问题 。
如果菠萝蜜切面不大 ， 可以将整个菠萝蜜连皮用保鲜膜包上放进冰箱里冷藏 。或者将里面的菠萝蜜包剥出来，装入保鲜盒中，再置于冰箱冷藏 。如果是一个完整没有打开的菠萝蜜就可以放在箩筐里 ， 然后放些竹叶、蕉叶、碎纸存放阴凉通风处 。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完，不然超过了5天，菠萝蜜会发酵变质，到时候就不好吃了 。而且菠萝蜜可冷藏 ， 但不要冷冻，那样会使口感和营养大打折扣 。
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4、菠萝蜜怎么保存菠萝蜜怎么保存
1.把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去，但要记住在放进去之前，要给菠萝蜜封上一层保鲜膜 。放进冰箱保鲜后 ， 想吃了随时都可以从冰箱拿出来，风味还是一样的美味 。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完，不然超过了5天，菠萝蜜会发酵变质，到时候就不好吃了 。
2.而对于还没有切开的菠萝蜜，我们需要用箩筐包装，里面记得还要放一些蕉叶、竹叶、碎纸等 。
3.菠萝蜜应存放在通风阴凉的地方 。
菠萝蜜的功效
菠萝蜜的功效也非常大哦 。菠萝蜜不仅美味好吃，而且菠萝蜜也有非常丰富的营养 。菠萝蜜的功效也非常大 。它不仅可以补充一些我们人体日常所必须的营养元素，它还具有药用的功效 。它的功效有：
1.食用菠萝蜜，可以改善我们局部的血液、体液循环 。可以对由脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
2.食用菠萝蜜 ， 还可以使炎症或者是水肿消退 。
3.可以益气通乳 。产后的妈妈如果奶乳量少的话或者是乳汁不通的话可以煮点菠萝蜜核来吃一下，食用菠萝蜜后可以有效让乳汁量增多 。
4.菠萝蜜，甘微酸 ， 平 ，无毒 。它有止渴解烦的功效 。当我们出现这种状况的时候，又适逢是吃菠萝蜜时节的时候，可以买一些菠萝蜜来吃，这样可以有效缓解我们的病症 。
5.菠萝蜜含有蛋白质、碳水化合物、糖分、维生素C、氨基酸、钙铁钾等营养元素 ， 而且还含有一定量的植物脂肪和对我们人体有用的各种矿物质 。所以说它还具有健体、延年益寿的功效 。
6.菠萝蜜还具有减肥的功效 。所以说有些爱美的姑娘会比较喜欢吃菠萝蜜的 。
菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜的营养价值非常丰富哦 。菠萝蜜还有“热带果王”的美称哦 。菠萝蜜能补充很多我们人体所需的营养物质，所以说它对我们的身体健康起到了一个非常重要的作用哦 。菠萝蜜的果肉很软，而且果汁非常多，味道也特别的.甜 。菠萝蜜除了美味外，菠萝蜜的营养价值也非常的高 。
1.菠萝蜜含有的营养成分非常多 ， 它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、和钾、铜、钠等人体必需的微量元素 。
2.菠萝蜜还具有健体，延年益寿的作用 。
3.菠萝蜜性干香，它还可以止渴解烦，当我们出现这种状况的时候，又适逢是吃菠萝蜜时节的时候，可以买一些菠萝蜜来吃，这样可以有效缓解我们的病症 。
4.菠萝蜜还可以有减肥的疗效 。所以说有些爱美的姑娘会比较喜欢吃菠萝蜜 。
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5、菠萝蜜怎么保存1、如果菠萝蜜没有完全剥离出来，并且切面比较小，则可以用保鲜膜将切面包裹起来，放置到阴凉通风处保存，最长可以保存4-5天 。2、还可以将菠萝蜜的果肉一瓣一瓣剥离下来，放进保鲜盒里，再放冰箱冷藏保存 。3、或者将菠萝蜜果肉剥离下来，去核、切成薄片，放微波炉用小火烤干，做成菠萝蜜干，可以保存更长时间 。
菠萝蜜怎么保存
波罗蜜是著名的热带水果 ， 产果量高，果实特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有“果中王”之称 。菠萝蜜的果肉分为干果跟湿果 。一般来说，泰国进口的菠萝蜜主要有红肉干果、黄肉湿果两种 。这时要注意区分，湿果水分多，但是容易腐烂，不易贮藏 ， 要尽快吃掉，而海南产的菠萝蜜也多为湿果 。
如果菠萝蜜表皮还很坚硬，凑近了也闻不到香味 。那么，菠萝蜜果子还得放置一段时间才能打开，最好是放在通风的地方 ， 温度不能太低 。一般来说 ， 菠萝蜜成熟了之后再打开，不然打开之后不能吃的话，在放着很快会坏掉 。
