1、沈阳有什么特色美食沈阳的特色美食有：
一、沈阳回头
沈阳回头是沈阳正宗的当地特色美食，颜色金黄色，皮焦馅嫩，也是清真餐厅象征性食品类，刚起锅尤其香，一咬一口油 ， 汁液四溢，回过头有饺子馅，也是有素馅，韭菜馅最注重 。
二、老边饺子
老边饺子是辽宁省沈阳的特点名菜，老边饺子传统式制作手艺已有近二百年的历史时间，是代代相传承发展趋势的一整套密制技术性，制作细致，造型设计别具一格，口感醇香，饺皮绵软筋道 。
三、马烧麦
一提及沈阳人心里的特色美食，马家烧麦在沈阳人的心中占有着较大的影响力 。现如今，无论是沈阳人或者异地旅客对马家烧麦都具有与众不同的情结 。
四、西塔大冷面
假如说抻面是沈阳人的心头爱，那N西塔大冷面也是生活中不可缺少的特色美食，它采用了现吃现压的加工工艺 。
五、沈阳鸡架
在沈阳鸡架有多种多样作法：烀、烤、炸、熏、酱 ， 各种各样作法，一应俱全！
沈阳的特色美食有：
1、吊炉饼鸡蛋糕
在辽宁沈阳大街小巷中开的最多最受人欢迎的就是一间间写着“吊炉饼”的早餐店 。可别小看它们遍布在居民楼之家看起来并不显眼，可每一家店都近乎有着几十年甚至上百年的历史！
2、老边饺子
老边饺子是沈阳著名的传统小吃，历史悠久，可是一家响当当的百年老店！之所以资历这样深厚深受喜爱，还得靠它独一无二论说谁都无法替代的好口味！
3、马家烧麦
烧麦是清代嘉庆元年所诞生的一种具有沈阳独特风味的回族小吃，它与饺子看似相像其实口感上却大有不同！
4、沈阳回头
沈阳回头名字听起来有点儿奇怪，吃起来可不一般！它是一种用小麦粉制成的特色美食 。面团揉好后，擀出面皮，将馅料塞进去包成一个长方形的形状 ， 两头收口儿，直接下油煎！
5、沈阳熏肉大饼
【沈阳美食,沈阳有什么特色美食】俗话说得好 ， 中华美食博大精深，细细说来一半儿都与面食有关！沈阳特色的熏肉大饼光是听着名字就仿佛让人闻到了诱人的香浓入味的肉香了！
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2、沈阳有哪些特色美食1、锅包肉是由郑兴文创制干清朝光绪年间哈尔滨的东北菜 ， 在后续发展中逐渐传入辽宁沈阳，而这道经过炸制、包浆制成的菜品，外表色泽金黄 ， 品尝起来口味酸甜，是辽宁大经典名菜之一 。
2、白菜猪肉炖粉条相信这道菜北方人并不陌生，每到冬天北方家庭都会炖上这么一盆菜，而这个起源干东北地区，以猪肉、粉条和白菜为原材料的汉族传统名菜 ， 品尝起来咸鲜可口，是东北四大炖中的第一炖 ， 也是去到东北三省必吃的一道特色美食 。
3、白肉血肠是利用酸菜、血肠和猪肉为主要原材料制成的满族传统食品，曾出现在多部影视作品中，这道品尝起来肥而不腻、脆嫩绵软、味香鲜醇的菜品还被烹饪协会评入辽宁十大经典名菜之中 。
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3、沈阳有哪些最值得推荐的美食小吃沈阳是有名的历史文化城市，有着深厚的历史积淀和文化基?。酥?nbsp;， 沈阳在美食方面的文化也是丰富多样的，今天小编就带大家走进沈阳的美食世界，看看沈阳有哪些特色美食，从美食小吃来了解这个有趣的城市 。
不老林糖
不老林糖是沈阳特有的一种糖果 ， 这种糖果在沈阳非常受欢迎，后面逐渐在全国都流行起来 ， 很多人都喜欢吃不老林糖，不管是老人还是小孩都很适合 。许多人去到沈阳都会专门去买这种糖果 ， 无论送人还是自己留着吃都是很好的选择 。
李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼最重要的就是熏肉和大饼，，这里的熏肉不但有着棕红的色泽，而且肉质鲜嫩，外酥里嫩 ， 嚼上一口满嘴留香，油而不腻，让人非常怀念 。而大饼也有着自己的特色，色泽金黄，大饼一层一层分开 ， 酥酥软软的，加上一些配料如葱丝，味道更是不用说了 。把熏肉和大饼放到一起来吃才是最绝妙的组合，味道简直是人间极品 。
克拉古斯香肠
克拉古斯香肠也是从俄罗斯传来的一道特色美食小吃，最早产生于十九世纪初 ， 当时是俄罗斯人雷德洛夫兄弟为了躲避战乱，跑到了东北，然后就开始自己制作销售香肠来谋取生计，后面以其独特的制作方法美味的味道和方便亏快捷的包装逐渐火爆起来，一直到现在都非常出名 。而“克拉古斯”其实就是俄语大香肠的意思 。
老边饺子
说到沈阳那边的美食小吃 ， 不得不提的就是老边饺子了，老边饺子是在沈阳非常有名气的 ， 有着比较久远的发展历史，到现在已经有了接近两百年 。而老边饺子之所以这么有名气也是因为他独特的制作方法和独家馅料，让它成为如此受欢迎的一个沈阳美食小吃 。
马家烧麦
马家烧麦也是沈阳比较出名的一个特色美食小吃，是一种回民小吃，因为是由马春在1796年创制的 ， 所以又被叫做马家烧麦，这家烧麦和其他烧麦不一样，有着自己独特鲜明的特点 ， 所以在沈阳逐渐走红起来，也成为最受欢迎的烧麦 。
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4、沈阳美食介绍沈阳美食排行榜前十名的有：熏肉大饼、小鸡炖蘑菇、沈阳回头、老边饺子、白肉血肠、吊炉饼、锅包肉、马家烧麦、咸鱼饼子、杀猪菜 。
1、熏肉大饼
是一款吉林省的特色传统名点，主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香 ， 里软外酥层次多 。
熏肉选用鲜猪肉，用温碱水涮净，在清水中浸6-10小时 ， 然后切成方块放入老汤中煮熟，再加红糖熏制 。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团，醒面时间稍长 ， 擀片抹油，重叠复擀几次，烙制成饼 。其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴 ， 熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多 。
2、老边饺子
是沈阳驰名的传统风味食品，其子边德贵在继承父业的基础上摸索出烫煸馅的办法，系将肉馅用油煸之后再放入骨汤里煨好，使原收缩的肉馅松散味美 ， 易于消化 。以精粉为皮 ， 包馅而成，可蒸、可煮、可煎、可烤，有几十个品种，皮薄馅饱 ， 鲜香味美，油润不腻 。
由于它风味独特，因此很快名声大振 ， 建国后在党史和政府的关怀下 ， 经后人的不断创新，使其质量大大提高，成为沈阳市闻名遐迩的传统风味小吃 。
3、白肉血肠
满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱，又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜 ， 其全称应该是“酸菜炖白肉血肠” 。
白肉血肠名闻东北的地方菜，猪肉、血肠为主要原料，吃起来肥而不腻 ， 瘦而不柴，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，作料五味俱全 ， 脍炙人口 ， 驰誉吉林食苑已有几百年历史 。
4、老边饺子 。老边饺子历史悠久，据说已经有一百多年的历史了，是沈阳当地的老字号美食之一 。沈阳的老边饺子馆在全国都非常有名，来到这里一定要好好尝尝，它用料好，馅料是用特制的汤煸做的，吃起来口味醇香 ， 鲜美可口 。
5、杀猪菜 。在东北地区，杀猪菜是很普遍的一种特色菜肴，杀猪菜源于东北农村，从前 ， 农村人杀猪之后把猪肉切成大块放进锅里，加水，然后放上酸菜、血肠一起炖 。杀猪菜是地道的传统风味，现在的杀猪菜在口味上有了很多的创新，更受欢迎了 。
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5、沈阳的特色美食有哪些老边饺子：老边饺子已有170年的悠久历史 ， 素以皮薄馅大、鲜香味美、浓郁不腻、松软易嚼而驰名中外 。李连贵熏肉大饼：始创于1842年 ， 李家的酱肉有干净、烂乎、浓香、大饼柔软、层清、酥香的特点 。杨家吊炉饼：1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制，卤鲜糕嫩，清香醇厚，再佐以辣椒油、蒜泥食用，风味独特 。
1、老边饺子：老边饺子已有170年的悠久历史 ， 素以皮薄馅大、鲜香味美、浓郁不腻、松软易嚼而驰名中外 。
2、李连贵熏肉大饼：始创于1842年，李家的酱肉有干净、烂乎、浓香、大饼柔软、层清、酥香的特点 。
3、杨家吊炉饼：1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制，卤鲜糕嫩，清香醇厚，再佐以辣椒油、蒜泥食用，风味独特 。
4、沈阳回头：百年老店协顺园 ， 以其特色招牌菜回头而闻名，协顺园回头馆已经成为沈阳美食的象征之一 。
5、马家烧麦：在清嘉庆元年，由马春开创，成熟后皮面亮晶，柔软筋道 ， 馅心松散 ， 醇香味好 。
6、西塔大冷面：采用现吃现压的制作工艺，口感柔韧、筋道、鲜辣爽口 。
7、老山记海城馅饼：由毛青山于1920年创始，馅饼成品形圆色黄，皮面脆韧 ， 馅心嫩爽 ， 鲜香四溢 。
8、那家馆白肉血肠：以经营满族菜肴白肉血肠闻名于白山黑水广大地区 。
