1、坚果可以放冰箱么?坚果是很多人都很喜欢的零食 ， 不但品种繁多 ， 而且味道香甜 。常见的坚果如核桃，花生，杏仁，腰果，开心果，葵花籽等等，不但可以直接食用，有的还能榨成食物油做菜，而且这些坚果还有大家想不到的保健功效，可以促进生长发育、增强体质、预防疾病 。而对于坚果该如何存放 ， 你知道吗？有人喜欢将坚果放在冰箱里保存，认为低温环境可以延长坚果的保质期 。的确，在低温环境下可以延缓油脂腐败的速度，但是忽略了冰箱里的湿度问题 。坚果的含水量极低，微生物一般无法繁殖 ， 放在冰箱冷藏区，相对湿度会高一些，容易造成坚果回潮，发生霉变 。并且与气味较大的食物放在一起也容易“串味” 。建议将坚果放在通风、阴凉、干燥处即可 。南方空气比较潮湿，可以将坚果放在密封的瓶子里 ， 再根据数量放入红茶包，能够起到干燥的作用 。
文章插图
2、干果可以放冰箱冷冻还是冷藏干果和坚果的区别有干果和坚果都可以放冰箱冷冻或是冷藏 。干果是干燥的浆果（干果肉），如苹果干；坚果是硬果核，如核桃 。
文章插图
3、坚果放冷藏还是放冷冻可以的 。但是，你必须得注意方法 ， 不然没有密封好，非但没能起到延长保质期的作用，反而变潮湿了 。放冰箱不慎的话，可能会因水气吸附造成潮解 。坚果其实一般无需放入冰箱，因为它们或是水分含量极低，或是糖和盐浓度过高，微生物一般无法繁殖，放室温干燥通风处保存即可 。如糖果、蜂蜜、酱类、各类坚果、饼干类食品、干制食品、粮食等都无需放入冰箱 。不过，如果是夏天高温天气，放冰箱冷冻也不错 。坚果类含油脂成分较多，在常温下放置易氧化，产生难闻的哈喇味，同时它们还会吸收空气中的水分，发生回潮，甚至霉变 。如果能够将坚果密封后冻起来 ， 可以保证其美味安全 。同样这种冷冻处理也适用于红枣、葡萄干等水分含量比较少，又容易生虫的食品 。
不必放冷冻，带壳的晒干就可以了，比如花生 。剥壳了的放冷藏 。
文章插图
4、坚果怕冻吗坚果不怕冻 。
坚果放在室外不怕冻，不仅可以将干果放进冰箱冷藏室，还可以放进冰箱冷冻室或者是温度低的室外 。坚果属于干燥坚果，耐冻，耐晒 。坚果其实不需要冻，因为它们或是水分含量极低，微生物一般无法繁殖，放室温干燥通风处保存即可 。
不过 ， 如果是夏天高温天气，放冰箱冷冻也不错 。坚果类含油脂成分较多 ， 在常温下放置易氧化，产生难闻的哈喇味，同时它们还会吸收空气中的水分，发生回潮，甚至霉变 。如果能够将坚果密封后冻起来，可以保证其美味安全 。
坚果的保存方法：
最好放在干燥的环境里，以免受潮，一般通风好的地方更好 。放在朝阳的房间里比较不错的 。要用塑料袋等包扎好再保存 。放在密闭容器里 ， 相比塑料瓶子 ， 玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质 ， 玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果 。
如果不放心，可以在储存时放些茶叶，茶叶能吸潮 ， 以保证坚果不会受潮 。茶叶不宜放过多，根据干果数量放一些即可，如果储存的坚果比较多，那就适当的用些干燥剂 ， 存放干果的效果最好了 。但干燥剂不要食用，特别是不能让小孩拿到，以免误食 。
文章插图
5、坚果怎么保存 坚果保存方法：1、放在干燥的环境里保存；2、玻璃瓶密封保存；3、放点茶叶防潮保存；4、适当使用干燥剂保存；5、冰箱储存 。
坚果营养丰富，含有各种微量元素，每天吃一点坚果对身体有好处 。不过一般买回来的坚果比较多一次吃不完，怎么保存比较好呢？下面来给大家具体的介绍一下 。
详细内容01
放在干燥的环境里：干果一定要放在干燥的环境里，以免受潮，一般通风好的地方更好 。放在朝阳的房间里比较不错的 。要用塑料袋等包扎好再保存 。
02
玻璃瓶密封：比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里，相比与塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定 ， 不会挥发有害物质 ， 玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果 。
03
放点茶叶防潮：如果不放心，可以在储存干果时放一些茶叶 ， 茶叶能吸潮，以保证干果不会受潮 。茶叶不宜放过多，根据干果数量放一些即可 。
04
适当使用干燥剂：如果储存的干果比较多 ， 那就适当的使用干燥剂，存放干果的效果最好了 。但是干燥剂不要食用，特别是不能让小孩拿到，以免误食 。
05
【坚果放冷藏还是放冷冻,坚果可以放冰箱么？】 冰箱储存：如果在夏天，室内温度高，可以密封后放冰箱冷藏，尽量减少与空气、水分的接触，坚果容易遭异味的渗透，应避免和有刺激性气味的食品存放在一起，如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品等 。
