春酱的做法_美食

1、用料：黑豆１００克、生抽５勺、老抽５勺、白糖３勺、芝麻１勺。
2、提前一晚泡好的黑豆用高压锅压烂。
【春酱的做法】3、压好的黑豆用搅拌机打碎。
4、打碎的黑豆加生抽，老抽，糖，芝麻，熬至粘稠。
5、春酱就是所谓的韩式炸酱面里的酱。