1、菠菜抄水，控干水份（因为菠菜里有草酸，抄过水再榨汁比较健康）榨成菠菜汁 。
2、加面粉活成干硬的面团（有很多干粉，不均匀 ， 按着很硬） 。
3、用擀面杖擀成适合压面机大小的面片 ， 然后放进压面机，1档（最宽档）压制，出来以后，对折再压一遍 ， 反复几次，直到面片均匀，没有干粉（大约压3～4次的样子，喜欢吃筋道面条的可以多压几遍） 。
4、这时的面片有一点点软软的感觉，在面片正反面都抹上淀粉 。
【绿色面条怎么做】5、压面机换成3档 ， 压制一遍6然后换成最薄档，再压一遍 。
1、菠菜抄水，控干水份（因为菠菜里有草酸，抄过水再榨汁比较健康）榨成菠菜汁 。
2、加面粉活成干硬的面团（有很多干粉，不均匀 ， 按着很硬） 。
3、用擀面杖擀成适合压面机大小的面片 ， 然后放进压面机，1档（最宽档）压制，出来以后，对折再压一遍 ， 反复几次，直到面片均匀，没有干粉（大约压3～4次的样子，喜欢吃筋道面条的可以多压几遍） 。
4、这时的面片有一点点软软的感觉，在面片正反面都抹上淀粉 。
【绿色面条怎么做】5、压面机换成3档 ， 压制一遍6然后换成最薄档，再压一遍 。
