1、健益牌的牛蒡茶牛蒡茶有养脾的功效 。不仅牛蒡茶在日常的饮食中也可以食用牛蒡食谱来养生 。下面给大
家列举几个牛蒡食谱供参考 。
1、 牛蒡猪肚丝
材料：牛蒡丝100g ， 肥猪肚丝1只，豆豉、葱白各适量 。
做法：先将猪肚洗净 ， 猪肚与牛蒡丝同时放入开水锅中 ， 煮至猪肚将熟，再加入葱白、豆豉、
盐调味，捞出猪肚切成片即成 。功效：补脾益气，适用于糖尿病、消渴症（患者宜空腹食
用效果更佳，渴则饮汤 。）
2．牛蒡海带羹
材料：牛蒡1000g，海带30g，草决明15颗 。
做法：将牛蒡丝、海带和草决明一同放入锅内，加清水适量 ， 煨汤熟后去草决明（牛蒡可食用
）即成 。
功效：清肝、化痰，适用于结膜炎、高血压、肝火旺引起的面赤头痛等 。
3．牛蒡杜仲羹
材料：牛蒡100颗，鹌鹑3只 ， 杜仲30g，淮山药60g ， 枸杞子15g，生姜8g，红枣10g，精盐适量
做法：先将洗净的鹌鹑与牛蒡、杜仲、枸杞子、去核红枣、生姜一起放入锅内，加水适量，用
武火煮沸，再转用文火烧3h，加精盐调味即可 。
功效：补益肝肾，强肾壮骨 。
苍山的牛蒡茶倒是没听过，我一直在喝天利的，效果不错的 。
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2、牛蒡茶饮品只有天益集团生产吗?还有其他品牌吗?目前国内只有天益集团生产牛蒡茶饮品，无其他品牌 。
据我了解，目前，国内饮料市场高速增长 ， 在整个饮料市场中形成了碳酸类、果蔬汁类、瓶装水类、茶类、功能饮料几大品类市场 。同时 ， 每个细分品类又被一两个品牌所垄断 。随着人们生活条件的不断改善 ， 营养性、功能性、天然健康饮品已逐渐成为消费的主流 。从消费者对未来饮料的需求来看，消费者越来越倾向于“绿色、健康”饮品，特别是一些倡导“绿色、健康”的植物饮料开始逐渐走红 。
牛蒡的营养成分很高，可市面上的牛蒡茶，饮茶程序复杂，为了让消费者随时随地享受到牛蒡茶所带来的营养成分，香港天益集团研发出了一款适合大众口味的天然牛蒡萃取饮料——牛起来 ， 其产品甘而不浓、甜而不腻，苦而不黏，是一款上好的养生饮品 。自问世以来，“牛起来”天然牛蒡萃取饮料就一直在为打造健康饮品第一品牌而努力 。
植物饮料发展空间巨大，“牛起来”快速补位
随着社会经济的发展，人们物质生活水平的提高，消费观念的转变以及对牛蒡功能了解的加深，牛蒡产品已逐渐被人们所接受 。可见，牛蒡系列产品 ， 特别是天然牛蒡萃取饮料的大市场正在孕育形成 。尤其是针对普通消费者的高品位、中低价位的保健型牛蒡饮料，市场潜力巨大 。
为了抓住这一有利时机，香港天益集团于2009年9月正式成立天益食品（徐州）有限公司，该公司是一家专门以牛蒡为主要原材料的农副产品绿色深加工企业，在基地种植、产品研发、生产规模、市场份额及品牌知名度等综合实力比拼下，天益食品已经在牛蒡养生行业中遥遥领先，并稳居行业龙头企业榜首 。
据调查了解，天益食品是目前国内最具专业、最具成长潜力的大型牛蒡生产企业之一，以传统中医五行养生的理论为基?。?已成功研发、投产并热销的产品有：五行蔬菜汤、糙米茶、牛蒡茶、牛蒡酥、牛蒡酱、牛蒡萃取饮料等6大系列80多种产品，已在全国成功设立2000多家专卖店 ， 市场占有率连续多年位居本行业第一 。
从2010年开始，天益投资2000余万元，从国外引进先进罐装饮料生产设备及科技技术，与无锡江南大学食品学院共同研发出一种天然牛蒡萃取饮料——“牛起来”，将牛蒡茶升级改版成直接饮用的饮料 ， 融入菊花、甘草、蜂蜜等纯天然养生植物，采用UHT超高温灭菌工艺和灌装包装，安全卫生 。牛蒡饮料能够帮助人体清除体内毒素，提供人体能量 ， 促进体内细胞的增殖 ， 补充机体每天所需的营养 。牛蒡饮料已经成为一种理想型的强健体魄、补充体能的绿色健康饮品 。
绿色、天然、健康真正让消费者“牛起来”
天益食品的“牛起来”天然牛蒡萃取饮料代表着消费者喝完饮品之后的身体状态（身体牛、精神牛）以及对消费者的祝福（事业牛、生活牛），寓意广泛 ， 赋予美好的祝福与梦想 。通过产品命名将一种“牛起来”的文化深度植入到产品包装元素当中 。“牛起来”标识的主要图案是一头奋勇向前的牛，它代表着一种奋发向上、不畏困难的精神；同时还代表着健康、积极、向上，赋予人们一种取之不尽用之不竭的力量 。产品提倡一种精神：“牛”让人勇于超我、储藏力量；“起”使人敢于忘我、传递力量；“来”让人善于舍我、输送力量，这三种力量也是一种利己、利民和利国的力量 。
从产品品类上来看，“牛起来”属于天然保健型凉茶，符合消费者的心理诉求“安全食品” 。从产品选料上来看，“牛起来”饮料是100% 纯天然，无激素、无色素、无防腐剂，具备超营养，超健康和超强抗氧化的功效，能让人随时随地养生 。从产品功效上来看 ， “牛起来”具有长期保健型功效，能够促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球功能 ， 同时使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效 。由此可见，“牛起来”天然牛蒡萃取饮料天生具备“天然、绿色、营养、健康”的特征 ， 符合饮料市场发展的趋势与潮流，其市场发展前景广阔 。
根本就不要喝牛蒡茶和五行蔬菜汤之类，其中牛蒡伤脾胃，脾胃乃后天之本，伤了脾胃身体就会缺少营养降低免疫力，而且喝多的时间长了会胃寒胃疼 。
我就是喝了五行蔬菜汤一阵子之后胃疼的 。百度牛蒡看到牛蒡味苦性寒凉 。而脾胃最怕什么呢？脾胃最怕寒凉 。所以喝了五行蔬菜汤而胃疼的人不要怀疑了，就是牛蒡搞的鬼 。
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3、有效的养生茶品牌 有效的养生茶品牌
你知道哪些有效的养生茶品牌？生活中，很多人都会购买养生茶来服用，但市面上很多养生茶都是无效的 ， 对人体没有帮助 。下面我就为大家分享一些有效的养生茶品牌，有需要的朋友赶紧收藏起来吧 。
有效的养生茶品牌1一、光岳楼养生茶
这款光岳楼 丁香调理肠胃养生茶，具有调理肠胃、暖胃、养肝、排毒养颜之功效，香味扑鼻，入口甘鲜香醇，滋味清甜 ， 生津止渴，是居家享用、佳节送礼、走亲访友的高品质茶礼 。
二、馨仁堂五宝养生茶
这款馨仁堂 人参十宝滋补养生茶，主要成份有枸杞、黄精、桑葚子、玛咖、红枣、人参 ， 人参五宝茶可以比较好的调理肾脏的健康，也有助于精子质量的提升，可以改善男性阳痿早泄的状况 。
三、涵鹭组合养生茶
薏仁薏米，采用优质的薏米、薏米、芡实、芡实等食材精心配比而成，冲泡后的汤色金黄透亮 ， 入口即化，入口即化，口感细腻，回味悠长，是一款非常适合上班族的好茶 。
四、集妍堂养生茶
【浙江牛蒡红枣茶品牌排行榜,健益牌的牛蒡茶】经常熬夜，还容易上火？试试这款金银花八宝茶吧 。金银花八宝茶内含丰富，有着明亮的菊花 ， 柔软的金银花，清香的陈皮，翠绿的淡竹叶等等，有着极强的清热败火的能力
五、藏品勃士人参五宝茶
这款藏品勃士 男性滋补养生五宝茶 ， 可改善机体心脏及血液循环功能，并能增进肾脏的功能且具有保肾作用 。它还可直接为机体吸收利用，从而能减轻胰腺负担，让幸福生活如期而至 。
有效的养生茶品牌21、同仁堂红豆薏米茶
同仁堂养生茶礼盒含牛蒡茶、菊花茶、枸杞子茶、决明子茶四种，精选天然优质原材料，绿色无污染，健康茶品，菊花清肝明目，枸杞滋补肝肾、牛蒡降压美容减肥、决明子清肝明目降压益肾，交递服用，长久不腻 。
2、文祖堂养生茶
金银花与菊花茶二者合一最突出的功效与作用就是清热解毒、疏散风热的作用 。春节马上来临，多风干燥容易上火，此款茶适宜经常容易上火的人士必备，用开水冲泡片刻后即可饮用，配上一颗冰糖，苦中回甘，香气怡人 。推荐办公室人士的常备茶 。给自己泡上一杯，慢慢品味，每一口都感觉十分的.温润舒畅，带着自然的甘醇与微甜的韵味，养生又享受！
3、人参五宝茶
五宝茶是一款温和调理不伤身的养肾茶，纯草本无添加无激素天然食补 。聚集五种名贵中药财，具有滋补养肾、养元固本、温阳固精的作用 。全方位调理肾脏系统修复肾脏系统衰弱，为了身体要健康补肾呦 。
4、仁和养生茶
圆弧状的图案设计就像是一张笑脸一般 ， 充满着过年欢乐的氛围 。茶杯上还印有红豆如意和鸿运当头的字样 ， 带着满满的祝福！
5、宜样东方美人茶
冲泡后茶汤呈深黄色，滋味滑软甘醇，饮后口齿留香叫人难忘；精美礼盒包装，自用或是送人都是不错的选择 。
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4、牛蒡茶详细资料大全 牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品；盛行于日本帝国主义殖民台湾时代，台南曾大面积种植特供日本皇室，种植的是柳川理想母种，立国后引进大陆在徐州丰县一带广为种植 。
其特色是根深、叶肥、肉质厚实，上等的牛蒡直径3cm，但长度在70cm以上，皮色为黄色 ， 被当地人称为黄金牛蒡 。由于牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的养份 ， 因此营养价值特别高 。
牛蒡自整地到收成，时间长达六个月，且需避开雨季，因此一年仅能收成一次，更显其稀有珍贵；明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬 ， 取根煮，曝为脯 ， 云其益人” 。
牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消 ， 必有一补”的理论 。此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质 。有“东洋参”的美誉 。
牛蒡茶色泽金黄、是保健饮品 ， 也可炖、煮、涮、做汤等 。
基本介绍中文名 ：牛蒡茶外文名 ：Burdock Tea原料 ：中草药牛蒡根盛行时间 ：日本帝国主义殖民台湾时代属性 ：纯天然茶品相关书目 ：《本草纲目》、《抗衰老圣典》特点 ：色泽金黄、香味宜人，老幼皆宜国内主产地 ：山东青岛至泰山区域，江苏徐州历史,种类,药用价值,功效,食用,鉴别,注意事项,历史东洋参，学名牛蒡，又名东洋参，东洋牛鞭菜等 。公元940年日本从中国引进并改良成食物，在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植，中国大陆则以山东青岛至泰山之间区域优良；江苏丰县金陵、沛县河口，山东临沂苍山县（现兰陵县）（中国牛蒡之乡）有种植基地 ， 通常是出口到日本、韩国、马来西亚，台湾等地，在各个牛蒡产地都有自己的食品加工厂 。种类依制茶保健流派分为日本茶道株式会社主张纯牛蒡根制茶而牛蒡茶（黄金牛蒡茶）则需添加各类青草药形成所谓五形茶、八宝茶；苍山县庄坞一带，丰县 、沛县一带，牛蒡茶的种类主要依加工分有牛蒡茶片（花片、斜片、柳叶片、马蹄片小圆片） 、牛蒡茶丝、牛蒡袋茶、牛蒡糖酥、牛蒡咸菜和牛蒡辣酱 。牛蒡茶依据包装分为片装茶，袋装茶，礼盒装茶和礼盒装牛蒡酱菜 。苍山地区种植的牛蒡主要出口日韩东南亚等国家 。八宝茶药用价值国家相关2002年3月公布 国家卫生部2002年3月公布的《关于进一步规范保健品市场的通知》中明确规定牛蒡子和根为国家规定的82种可用于保健品中的2种 。中国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面：第一，有促进生长作用；第二 ， 有抑制肿瘤生长的物质；第三，有抗菌和抗真菌作用 。牛蒡根的主要功能是疏风散热、解毒消肿，用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮 。其实，牛蒡根作为一味中药 ， 古代医学文献《本草纲目》、《名医别录》、《药性论》、《新修本草》、《本草拾遗》、《分类草药性》、“中国药膳大宝典”等著作中均有详细记载 。国家相关2013年8月公布 国家卫生部在2002年公布的《关于进一步规范保健品市场的通知》中明确规定，牛蒡根只能作为保健食品原料，不可以作为普通食品原料 。长期以来对牛蒡种植业、加工制造业造成了一定程度的影响和制约 。在牛蒡协会长达3年多的努力下，经河北省卫生厅申报，于2013年8月终于得到批覆 。国家卫生与计画委员会同意牛蒡根作为普通食品管理 。牛蒡子仍按照《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号）的规定执行 。牛蒡源文功效优质牛蒡茶（成片直径通常小于2cm）选用优质牛蒡根 ， 采用先进技术加工而成，其色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的高级营养饮品 。饮用牛蒡茶的其它好处只有你喝一段时间后才能体会到，但你有便秘的烦恼倒是一两天便可排除，而且绝不象喝减肥茶那样很难受的腹泻 。坚持饮用牛蒡茶效果显著 。牛蒡所含纤维为水溶性纤维 ， 采用饮茶法可获取，对减肥者既经济又方便 。饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜的作用 。牛蒡茶可增强免疫力调节血压血糖血脂，胆固醇，健脾胃，补肾壮阳 ， 对高血压、高血脂、高血糖、糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症预防有明显的效果 。据《本草纲目》、《本草经疏》等古典医学文献和《现代中药学大典》、《中药大辞典》等辞典详细记载和论述牛蒡茶对人体排、补、平衡的疗效： 一、排出体内毒素： 二、补充所需营养： 三、调节人体平衡： 单纯的排毒或排泄会更加损害正气，单纯的补益会使气体雍滞 。既要排出体内毒素，又要补益五脏的正气，排补兼顾深合中医“一消，必有一补”的理论 。牛蒡茶一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，使您的身体恢复自然平衡的健康状态，达到排补调合一体的功效，这就是牛蒡茶风靡世界的理由 。经研究发现，牛蒡所含丰富的食物纤维为水溶性的，它可以减缓食品释放出的能量，加速脂肪酸分解的速度，减弱脂肪在体内的聚集；将牛蒡泡成茶 ， 而食物纤维即溶于水中，因此，我们就能很容易获得食物纤维 。常听说 ， 必须吸收大量的食物纤维，让肠内来个大扫除，才能减肥成功 。要有效地吸收食物纤维 ， 那还要看减肥者的毅力 。天天饮牛蒡茶，既简单又方便，清肠排毒 ， 减肥效果不错；牛蒡茶也可做成菜，用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用 。牛蒡具有“通十二经脉”促进血液循环的功效，喝牛蒡茶减肥，瘦身绝不伤身 。预防和抑制心血管疾病 含有高纤维的牛蒡茶十分有利于糖尿病者的血糖控制 ， 并具有消渴的药理作用，非常适合糖尿病患者的长期饮用 。抗衰老作用 牛蒡茶具有抗衰老作用 牛蒡富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素，排出毒素的同时，进行必要的滋补和调理 ， 达到排、补、调三效合一，恢复自然平衡的健康状况，能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化 ， 使肌肤美丽细致，能消除色斑、黑褐斑等，美国著名的保健专家艾尔、敏德尔在他的《抗衰老圣典》一书指出，牛蒡深受全世界人们的喜爱 ， 它是一种可以帮助人体维持良好工作状态的温和营养药草，而对体内系统的平衡具有复原功效，他还指出，全世界最长寿的日本人就是长期使用牛蒡 。牛蒡的抗衰老主要是因为牛蒡具有清除体内氧自由基的物质，而氧自由基则是人体正常代谢所产生的一种有害物质，会促使细胞衰老，促进老年斑的合成 。通经络活血化淤 牛蒡茶具有通经络活血化淤的作用 早在李时珍的《本草纲目》中就有记载牛蒡能“通十二经脉 ， 除五脏恶气”，能调整女性经期，对于女性的气滞血淤的症状和久坐办公室的上班族有很好作用 。排毒健胃润肠 牛蒡茶具有排毒健胃润肠的功效 能排胃肠毒素.对顽固便秘者有很好的效果.牛蒡因其良好的排毒效果，能加速乙醇在体内的代谢，醉酒者饮用能快速解酒. 对人体的特殊功效 牛蒡茶对人体的特殊功效 ⒈可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原” ， 提升体内细胞活力 。⒉在体内发生化学反应，可产生三十种以上之物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生 。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素 ， 其中牛蒡甙元是抗癌活性物质 。经功能实验证明，牛蒡甙元及木脂素具有明显的抗癌作用 。⒊促进体内细胞的增殖，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效 。⒋能促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡，维持人体成长 。一、补充所需营养： 牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍 。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力 ， 促进新生细胞生长 ， 具有驻颜抗衰老的功能 。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用 。二、排出体内毒素： 牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便（3小时——3天）、降脂、减肥（20天——40天）十分有效 。三、调节人体平衡： 中医认为：疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源 。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论，也就是说连线各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉，它们是气血流通全身的道路 。筋脉畅通、气血畅通 ， 人体平衡 ， 也就是健康 。食用冲泡饮用牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥，因为它是纯天然的食补营养品，它一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理具体做法：热饮：每次5-8克（备注7到8片），便秘者、减肥者可酌情增加 。用开水冲泡2-3分钟即可饮用（可反复冲泡多次），也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳，还可以放少许蜂蜜，预防上火！注意事项⒈牛蒡茶具有润肠通便的效果，初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象 。⒉专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物 ， 不要熬夜 ， 以防出现上火 。⒊牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施 。食用时不必再清洗以防营养流失 。⒋不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳 ⒌坚持饮用一个月就会有明显效果 。。⒍牛蒡茶不宜过浓，过浓容易引起上火，在泡 制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了!鉴别喜欢牛蒡茶的读者必定对牛蒡及牛蒡茶的功效有了相当的认识 。不过，市面上销售的牛蒡茶品种不少，质量、效果参差不齐，用什么标准来判断牛蒡茶的好坏呢？ 首先，产地和原料是相当重要的标准 。首选有机牛蒡和鲜牛蒡直径小于2.5cm的黄牛蒡 。产地选择江苏徐州丰县和来自“中国牛蒡之乡”—兰陵（原山东苍山县），是中国牛蒡的源产地和出口地 。新鲜牛蒡再经过专业人员精心挑选，即个体均匀相似、营养丰富无空心的牛蒡进行加工，才能保证做出好喝又有效的牛蒡茶 。同时，加工工艺，也是最关键的因素 。传统的加工办法有晒干、脱水、炒制等，但是这样简单的加工工艺做出来的牛蒡茶质量和效果均达不到要求 。国内的优质牛蒡茶是在传统牛蒡茶加工技术的基础上进行科技创新，运用传统工艺和现代科技生物专利精制而成 ， 不添加任何化学成分 ， 这样既能保证牛蒡的丰富营养不流失，又能保证牛蒡的药用功效得到最大的发挥 。再来看包装，包装不仅仅是体现牛蒡茶的档次 ， 更是质量、效果的保证 。散装牛蒡茶片一般质量较次、产地不明 ， 安全性都没有保障，更难谈功效；大包装稍好一点 ， 但是因为牛蒡茶每天饮用 ， 封口打开后不能密封的话，容易“走气”，接触湿气容易变质发霉 ， 甚至因为茶片营养高而容易滋生寄生虫，一般来讲，拆封后香味、口感、功效就打折扣了；精细小包装是国内外品牌牛蒡茶采取的通用包装 ， 不仅能保证牛蒡茶的香味不挥发 ， 还能保证口感如一、效果不打折 。最后看冲泡出来的效果 ， 一般好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓郁的人参香气，茶色红润 ， 味道甘醇 ， 耐冲泡 。反之 ， 一般的牛蒡茶就相差甚远 。好的牛蒡茶见效 ， 经常饮用会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强、肚饿等类似的好转反应 。而普通的则要差很多 ， 而且很多达不到卫生、质量标准的牛蒡茶还会导致其他疾病 。牛蒡茶的副作用 因牛蒡本身就是一种蔬菜 ， 而牛蒡茶则是牛蒡通过烘烤等程式制造出来的 。所以牛蒡茶是一种绿色健康的食品 。不会有任何副作用 。牛蒡生的可以做菜，同样含有丰富的营养价值 。所以说牛蒡是一种蔬菜 。而不是什么加工出来的产品 。故不要有任何顾虑 。但是喝牛蒡茶却有些注意事项 。⒈初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象 。2、不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳 。3、坚持饮用一个月就会有明显效果 。如何选购牛蒡茶⒈原料：原料和工艺直接决定了牛蒡茶的品质，选用直径小于2.5cm的有机黄牛蒡是最好的，产地选择徐州和“牛蒡之乡”苍山的因为那里有特别适合牛蒡生长的土壤以及新鲜干净的空气、水分，所以培育出的牛蒡营养丰富、生命力强 ， 是中国牛蒡的源产地和出口首选地； ⒉外观：看茶片是否是非空心（茶片中心呈白色空洞状）（空心的牛蒡片一般是低端的），看是否为小圆片（小圆片是优质黄金牛蒡），茶水色泽是否呈红润的酒红色且无杂质；闻气味是否香浓 。好的牛蒡茶开水冲泡后会有一股浓郁的人参或者咖啡的香味 ， 且茶色红润； ⒊口感：好的牛蒡茶味道甘醇柔滑，耐冲泡 ， 饮后口有余香、淡淡回甘 。反之 ， 一般的牛蒡茶就相差甚远； ⒋包装：包装不仅仅是体现牛蒡茶的档次 ， 更是质量、效果的保证 。看外包装是否有食品安全认证SC编号；看内包装是否严密 ， 内包装最好采用铝膜纸 ， 其保鲜和防水性较好 。如何保存牛蒡茶牛蒡茶干茶的保存方法类似茶叶的保存方法 ， 保存方法不当，跟茶叶一样也易受潮，香气易散发，受水分、光照影响之后，易发生变质 。所以保存牛蒡茶的环境非常重要 。保存环境一定要避免潮湿，避免阳光照射，避免跟异味重的物品放置一起 。家庭用量较少，就用一般商品自带的牛蒡茶盒就可以，一定要是深色的，以免被阳光照射 。茶盒的盒体和盒盖要配套，减少盒内空气的进入 。或者可以用食品袋，选择质量好无孔的塑胶食品袋 ， 装入牛蒡茶之后要把袋内空气挤压出来 。把包装好的牛蒡茶放在避光干燥的地方就可以了 。牛蒡茶的功效提高免疫力、增强体力、减肥养颜、排毒通便、防癌抗癌、平衡体质、疏风散热、解毒消肿、防范文明病、去脂助消化、降低胆固醇、改善人体新陈代谢，可平衡血压、调节血糖、血脂、补血补钙、滋阴壮阳、补肾益气健脾开胃，对糖尿病、类风湿、性机能减退、肥胖症、内外痔等有显著的改善效果 。黄金牛蒡茶注意事项饮用时应该注意的事项 ， 牛蒡茶在饮用时不宜过浓，过浓容易引起上火 每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶 。牛蒡茶不能冷饮，冷饮会导致腹泻 。
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5、牛蒡根泡茶配方 牛蒡根泡水一次放多少1牛蒡根泡茶配方1、牛蒡根红枣茶材料：牛蒡根5克，红枣3颗 。
做法
1.将牛蒡根和红枣用适量清水冲洗干净表面灰尘和杂质 。
2.然后放入杯中 ， 倒入适量的热开水 。
3.加盖焖泡5-10分钟左右即可饮用 。
功效：红枣性温，味甘，可补益脾胃、滋养阴血、养心安神；牛蒡根苦寒，能疏风散热、解毒消肿，两者一起泡茶饮用，不仅能调和味道，苦后回甘，还能增强食用功能，起到美容养颜、利尿消肿、清热解毒等效用 。
2、牛蒡菊花茶材料：牛蒡根5克，菊花5克 。
做法
1.用温水冲洗牛蒡根、菊花表面的灰尘和脏物 。
2.然后放入泡茶壶中，倒入适量沸开水冲泡 。
3.加盖闷泡10分钟，待水温至60度以下即可饮用 。
功效：牛蒡根味辛、苦，性寒，归肺、胃经，有疏风散热、解毒消肿的功效；蒲公英味苦甘，性寒，归胃经、肝经，有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功效 ， 两者搭配泡饮可加强清热解毒、利尿消肿的功效 ， 非常适宜有水肿、热毒现象的人群饮用 。
2牛蒡根泡茶生的好还是熟的好熟的好 。
熟的牛蒡根是指在经过了加工炮制之后发酵后的牛蒡茶，和生的牛蒡根相比其营养价值更高，口感和味道也更好，更加适合作为保健养生的饮品食用，但是熟的牛蒡茶的制作加工工艺要求比较高，发酵周期比较久，在市面上售卖较少，目前市面上大部分的都是生牛蒡根，需要多加鉴别选择 。
3牛蒡根泡水一次放多少6克左右 。
在中医的角度上来说 ， 牛蒡根的用量在6-15克 ， 但是日常泡水的话是不需要放入过量的牛蒡根，建议在6克及以下最为合适，也就是每次泡水在3-5片左右，因为牛蒡具有苦寒的特性，适量饮用牛蒡茶会增加身体中的寒气 ， 降低燥热之气，不宜过多，以免引起不适，尤其是脾胃虚寒人群需要谨慎饮用，以免出现消化不良等症状；有时根据自身需求也可以增减用量，每次可以泡到茶水颜色浅淡为宜，可以反复续水 。
4牛蒡茶可以重复泡几次根据牛蒡茶的颜色来判断 。
一般泡3次左右，如牛蒡茶泡出来的颜色是深黄色，就证明其有大量的水溶性物质析出，而每泡一次其颜色就会变淡 ， 就证明其中的营养物质所剩比较少，泡至无颜色之后就证明大部分的营养物质已经析出，此时的牛蒡茶就无需再泡了 。
