1、蒸米饭时米和水的比例在1:1.5到1:2之间 。
2、在第一次蒸饭后，如果说口感较自己本身吃的偏硬的话 ， 那么下一次在原有的基础就多加一点点水 ， 如果稍微偏软的话，下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水 。一般情况下蒸米饭的时间取决于用什么工具，普通的电饭锅大约是在25分钟，微波炉的话是在15分钟 ， 高压锅的话大约5分钟就可以 。
【蒸箱蒸米饭水米比列 蒸箱大米饭米和水的比例】

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