1、主料:茄子(紫皮,长)2个 。
2、辅料:蒜3瓣、香葱2棵、香菜1棵、生抽2勺、香醋1.5勺、白糖半勺、小米辣1个、盐半勺、食用油1勺 。
【手撕蒜茄子的家常做法 蒜泥手撕茄子的做法步骤】3、将食材洗净备用 。
4、长茄去蒂放蒸锅,大火蒸 。
5、水开后约十几分钟,把长茄取出晾凉 。
6、手撕成长条状,不要过细,倒掉茄子里出来的水 。
7、蒜加盐捣成蒜泥,加入切碎的香菜和小米椒,以及生抽、香醋,糖,把油烧热,趁热浇在汁儿上,搅匀 。
8、把备好的汁儿淋到茄子上拌匀即可食用 。
相关经验推荐
-
-
寂然巅峰赛撞车北慕,2次三杀教对手做人,网友直言他不比北慕差
-
拖雷吉亚|背叛光之国还有理了,这三个奥特曼为什么憎恨奥特之父!
-
-
-
-
广东教资面试时间2021年上半年 2023上半年广东教资面试对象是谁
-
埼玉|一拳超人:神明曾经统治过人类,大蛇不过是他们复活的祭品!
-
-
带20多个领导玩热血传奇?工作被安排,人生就此开挂逆袭
-
-
各时期强势的英雄都有哪些呢,后期最强的你肯定想不到
-
-
国王排名|国王排名:冥府之王德斯哈,充满坏人元素,却是一位值得敬佩的王
-
-
方向|讲道理,“动画迷”和“动漫迷”是不一样的两种人
-
-
王者荣耀的王者时刻权限怎么开启(王者时刻权限开启方法)
-
-
IT之家 12 月 6 日消息|Steam 上周销量排行榜:《翼星求生》 登顶