【中国将加强猪肉质量安全监管 国家对猪肉的管控】中国国家市场监督管理总局副局长孙梅君12日称，将查处控制、哄抬市场价格等违法行为 ， 同时加强监管，保证猪肉产品质量安全 。
受非洲猪瘟等因素影响，在中国民众餐桌上占重要位置的猪肉价格较此前显然抬高 。据官方数据，11月4日至10日，中国猪肉批发价格达每公斤51.31元人民币 。今年10月，猪肉价格比去年同期涨了约一倍，影响居民消费价格指数(CPI)上涨约2.43个百分点 。
对此孙梅君称，越是猪肉价格高企，越要加强监管，防止以次充好 ， 防止不合格肉品流入市场 。今年以来，全国共抽检猪肉产品2.3万批次 ， 样品的总体合格率达99.5%，“猪肉产品质量安全是有保障的” 。
她表示，对于发明的违法行为，官方将“重拳打击，绝不姑息” 。此外，还要依法查处囤积居奇、控制价格、串通涨价，和捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法行为 ， 坚毅维护平等竞争的市场秩序 。
