1、材料:盒装魔芋一盒、辣椒面、花椒一小把、酱油、白糖、青红椒 。
2、魔芋用清水冲洗干净切块 , 锅中加热少许油,爆香花椒,之后倒入沥干的魔芋,翻炒几下,加入少许盐入味;
【麻辣魔芋块做法 麻辣魔芋块怎么做】
3、之后加入一勺量的酱油 让魔芋上色和增加香味,加入辣椒面一勺、白糖一小勺,翻炒均匀;
4、倒入青红椒丝,拌匀后加入半小碗水,将火转成大火 , 收干汤汁后即可 。
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