赣州的特色水果有信丰脐橙、赣南脐橙、寻乌蜜桔、三百山脐橙、赣南密瓜、于都柿子、南康甜柚、龙南坳背梨、全南椪柑、安远柑桔、会昌大果金桔、安西脐橙、棉枣 。
1、赣南脐橙
【赣州有哪些特色水果 江西赣州特产】
赣南脐橙是江西赣州的特色水果，提到赣州必然会提及赣南脐橙，现在赣南脐橙已成为赣州一张名片 。赣州有着世界第一的脐橙种植面积 。赣南脐橙的特点是果子大颜色艳，肉质鲜嫩，营养丰富，可食率达85% ， 堪称水果中的佳品 。
2、寻乌蜜桔
寻乌蜜桔为赣州市寻乌县的特产水果 ， 寻乌种植柑桔有1500多年历史，南北朝刘敬业所著《异苑》中即有记载 。寻乌曾被国务院授予“中国蜜桔之乡”的荣誉称号 。由于寻乌独特的气候，昼夜温差大，寻乌蜜桔具有很高的含糖量，且皮?。?颜色鲜艳，口味醇厚，深受广大消费者的喜爱 。
3、南康甜柚
南康甜柚是江西赣州的特色水果，南康甜柚在赣州市有1500多年的种植历史，由于特定的环境气候和土质条件，加上传统的种植技术，形成了南康甜柚特有的外形特征 ， 所种植出的南康甜柚果皮具芳樟香气，果肉脆嫩，化渣爽口，呈蜜蜡色，蜜香甘甜略有苹果味，回味持久，风味独特，在柚类中独具特色 。吃后有清心明目 ， 除油去腻之感，有利肠胃、助消化之功效 。
