1、食材:纯牛奶1瓶、鸡蛋2个、白糖适量 。
2、准备好所有材料,纯牛奶一瓶,鸡蛋2个,白糖适量 。
3、鸡蛋打碗里 , 均匀打散 。一定打久一些,把鸡蛋打得细腻均匀,口感才好 。
4、加入纯牛奶,再加入白糖 。
5、把白糖打溶 , 要全部溶解 。
6、用漏斗接住,分别倒入耐高温的碗里 。
7、披上耐高温的保鲜膜 。
8、用牙签在保鲜膜上多扎几个洞 , 这样保鲜膜上面的水珠就不会低落在双皮奶上 。
【懒人双皮奶的制作方法 懒人双皮奶怎么做视频教程】9、上蒸锅蒸,大概蒸5分钟左右就可以的 , 蒸好后焖两分钟再吃 。
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