1、把鱼头放热油锅小煎后盛出;
2、把酸菜放入热油锅煸炒后 , 倒入鱼头,依次放入酸菜鱼中的小佐料包,加适量清水煮开;
3、小火焖煮一会儿,依次放入年糕,白菜(怕吃不饱加了年糕,怕太辣加白菜减轻辣味);
【酸菜鱼头汤的做法 大家可以学习一下】4、最后,搭上香菜就行了!
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