1、自制酸奶太酸了需要冷冻后口味更优,假如在冬季,酸牛奶还可以温一下再喝的 。喝的情况下能够添加一些自身喜爱的新鲜水果粒,口味与众不同 。而酸牛奶还能够用于制作蛋糕,做减肥奶昔,食用方法多种多样 。
2、自制酸奶:食物:鲜奶油100克纯奶900克.
3、调料:菌粉1一小包白砂糖80克.
4、作法与流程:备好牛乳和菌粉 , 也有鲜奶油 。鲜奶油便是能够消磨蛋糕裱花用的动物奶油 。平常需要冷冻储存 。做出去的酸牛奶更强喝的小技巧便是加上100克鲜奶油替代了100克纯奶 。
5、把装酸牛奶的水杯或别的器皿用热水烫过,水杯要凉水下锅后烧开,捞起来沥去水分 。用于拌和用的木筷 , 或者汤勺,热水烫过才可以用,它是酸牛奶取得成功的重要 。
6、量好白砂糖倒进锅中 。(煮水杯的锅,倒去水控干 , 能够用于拌牛乳 。)添加纯奶与鲜奶油,用无油渍没有水 , 烫直的木筷搅拌均匀 。
7、拌好的液體,装进水杯中 , 盖上 。(散装酸牛奶的烧杯也用热水烫过)
【自制酸奶太酸了怎么办 一起来了解下吧】8、随后放进酸奶机中 , 酸牛奶档 。時间为10钟头 。一般8钟头,加了鲜奶油能够延长性时间,做出去的酸牛奶更为稠厚 。搞好的酸牛奶需要冷冻后更有口味 。