1、牛奶冲服 。将阿胶粉碎成细粉状 , 每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久 。
2、膨化食用 。用微波炉进行阿胶膨化,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键 , 设定火力为大火,定时3分钟即可 。
【阿胶正确吃法 如何吃阿胶】
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