1、将酸菜洗净切丝,挤干水分 。
2、红椒洗净去子切小块 。
3、猪肉洗净切片 。
4、榨菜切条,入沸水锅中煮3分钟去盐分 , 捞出冲凉 。
【好喝的酸汤怎么做 这样做最好喝】5、锅中加大匙色拉油烧沸 , 下入葱花炒香 , 加猪肉片、榨菜、酸菜翻炒均匀,倒入6杯番茄汤底,加入其他所有原料煮沸后 , 下入调料再煮10分钟,离火即可 。
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