长安区是西安市中心城区，位于西安市东北部，古称长安 。长安是中国四大古都之一，早在3000多年前的新石器时代这里就有人类活动 。自西汉置县至今，已有2200多年历史 。长安区先后被评为国家园林城市、全国科技进步先进区、全国绿化模范区 。长安区境内有世界上最大的单体建筑——唐长安城大雁塔，也是西安的标志性景观之一 。
【小磨香油 长安区的特产有哪些？】
1.长安区特产
长安区是陕西省省会 ， 地处西安市东北部，总面积2156平方公里 。长安区自古就是关中八县之一，历史上曾长期为关中政治、经济及文化中心 。长安区物产丰富，盛产小麦、玉米、花生、梨等十余种粮食及其他副食品 。长安还是中国西部大开发的重要战略城市 。这里经济发达 ， 人民生活富裕，文化昌盛 。
2.长安区特产小磨香油
小磨香油是陕西省西安***安区地方传统风味食品 。长安小石磨香油产于长安农村，是以芝麻、大豆、花生、食盐等为原料 ， 采用小石磨加工制作而成的食用油 。小磨香油呈棕褐色或黑褐色，气味芳香，具有浓郁的芝麻香和花生香 。它味道纯正、清香怡人、营养丰富，是佐酒之佳品 。其营养成分含量高达50%以上，蛋白质的含量为30%以上，脂肪平均含量为7%左右！
3.长安区的历史
长安自古便是中国四大古都之一，也是世界上最古老的城市之一 。长安早在3000多年前就有人类活动，公元前221年秦始皇统一六国后，下令全国开始营建“未央宫” 。“未央”一名来源于《尚书·禹贡》中的一个地名“未央宫”，意思是说这里是“帝都之门” 。公元前221年始皇迁都于此，从此成为历代帝王建都的地方 。秦始皇统一中国后，于公元前215年在这里设置了东郡，后又在这里修建帝宫，所以说长安最早叫未央也不为过 。同时因为秦始皇统一中国后的政治中心和经济中心就在这里，所以长安自古以来就有“帝王之都、政治中心、经济中心”之称 。
