1、准备食材,鸡腿肉,胡萝卜,土豆,葱头,姜 , 咖喱,食用油,食盐 。土豆,胡萝卜分别削皮,切成小块,姜,葱头切成小段 。
【咖喱鸡肉怎么做 咖喱鸡肉的做法】
2、锅放油烧热 , 倒入葱头姜爆香,放入鸡腿肉翻炒一会儿,再加胡萝卜翻炒 , 最后加土豆翻炒一下 。
3、加水炖,等锅里水沸腾后,大火转小火慢炖,等汤粘稠,肉烂,土豆炖到入口即化,调味 。
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