1、准备好材料:青椒个2 , 大蒜3瓣 , 酱油1勺 , 白糖1勺,醋1勺,盐适量,肉馅适量,蚝油适量 。
2、盐,蚝油,酱油,葱,和肉馅一起搅拌 , 腌制半个小时以上 。
3、肉馅塞进辣椒,切成段更好塞 。
4、一勺生抽一勺陈醋一勺糖 , 蒜末,再加个小半碗热水,做成料汁 。
【虎皮辣椒的做法家常 虎皮辣椒的做法家常是什么】5、虎皮辣椒是一道色香味俱全的名肴 , 属于川菜系 。此菜辣中带甜,香脆爽口 。主要食材是青椒 。辣椒含有丰富的维生素等 , 食用辣椒,能增加饭量,增强体力 , 改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状 。
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