沁县，隶属于山西***治市，位于山西省中部、晋城市北部，介于东经115°30′—115°52′、北纬36°26′—36°16′之间 。东与沁水县接壤，南邻陵川县 ， 西邻长治市潞州区、襄垣县，北与沁源县毗邻 。东西最大距离10千米，南北最大距离30千米 。全县总面积为2587平方千米 。全县辖8镇7乡、2个省级开发区和4个国家级经济开发区 。沁县地处山西盆地中部丘陵与山区交界处，地势由西北向东南倾斜（东北高东南低） 。境内地势东北高西南低 ， 山地丘陵占总面积的70%以上 。
1.沁县核桃
沁县核桃，山西***治市特产，全国农产品地理标志 。沁县位于山西省中部，上党盆地东北部，太行山东麓 。其境内地势东北高西南低，北部海拔1000—2000米 ， 南部海拔600米—1200米；全县总面积2587平方公里 。境内森林覆盖率66.7% 。
2.沁县小米
沁县小米是山西***治市潞城市的特产 。面积2587平方公里，人口11万人，其中农业人口占95%以上 。沁县小米颗粒饱满、色泽金黄、口感细腻、营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素 。有“谷中仙草”的美誉及“米中珍品”之称 。早在2000年前的唐代就被列为贡品之一 。
【核桃 沁县的特产有哪些？】3.沁水黑枣
沁水县地处太行深处，位于晋豫两省交界处，境内有世界最大的地下暗河——沁河 。地下暗河流经县城东南，与县城隔河相望 。境内地势东北高西南低，土壤多为棕壤、山地黄壤土、红壤等多种类型的黄棕壤土 。特别是土壤有机质含量达2.28%，且土壤质地较好，疏松肥沃，pH值4.5—5.5之间 。
