南瓜绿豆汤怎么做好吃 南瓜绿豆汤怎么做好吃窍门

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1、材料:绿豆30克、南瓜500克、盐少许、清水200毫升 。
2、做法:先将干绿豆去沙洗净,趁水未干时加入食盐少许,拌匀 , 略腌3分钟后用清水冲干净;

【南瓜绿豆汤怎么做好吃 南瓜绿豆汤怎么做好吃窍门】3、南瓜去皮去瓤用清水洗干净,切成2厘米见方的块待用;锅内放清水,置火上烧沸后,先下绿豆煮沸2分钟 , 淋入少许凉水,再沸,即将南瓜块下锅,盖上盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花即可 。

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