辣椒 湄潭县的特产有哪些?

湄潭县位于贵州省西部 , 乌江中游 。东接黔北黔南地区的石阡县,西连黔中黔南地区的德江县 , 南与贵阳市白云区、花溪区接壤,北与望谟县隔乌江相望 。湄潭县是一个农业大县,全县总面积1265平方公里,耕地面积93万亩 。湄潭县的特产有哪些?

辣椒 湄潭县的特产有哪些?

1、“中国小花猪之乡”——湄潭猪
湄潭猪是贵州省黔西南州和遵义市的地方优良猪种,属小花猪肉类型 。湄潭猪肉因肉质细嫩、味美可口,在市场上一直享有“香猪”的美称,被誉为“天下第一香” 。自20世纪80年代以来 , 湄潭县积极开展小花猪的保种工作,并在2003年成立了贵州小花猪保种?。?开始对湄潭小花猪进行保种 。目前已收集杂交母猪100多头 , 建立了2个大型繁殖基地(占地20多亩) 。2003年被国家畜禽遗传资源委员会正式命名为“中国小花猪之乡”
2、贵州刺梨
刺梨(学名: Pinus flavor),为蔷薇科刺梨属植物 。又名“山梨”“黄果”“红果” 。刺梨果味酸甜,营养丰富,含有丰富的维生素C、胡萝卜素和微量元素等 。有开胃消食、润肺止咳、降血脂等功效 。是一种很好的水果 。
3、毛南族
毛南族聚居于贵州省遵义市湄潭县一带,现主要从事农业生产,主要种植水稻、玉米等 。毛南族主要从事纺织、印染等手工业 。毛南族人民信仰的宗教是藏传佛教 。毛南民族服饰与其他民族不同,上衣多为短上衣,下衣系有围裙和围腰;裤为开裆式短裤或无裆式内裤 。妇女喜欢穿绣花围腰,男子喜欢穿花布或黑布小马褂、短裤 。
4、遵义辣椒、油菜籽油等
遵义辣椒粉、油菜籽油等,遵义辣椒粉是贵州遵义特色的美食之一,深受广大群众喜爱 。
5、湄潭辣椒片
【辣椒 湄潭县的特产有哪些?】湄潭辣椒片,是贵州遵义市湄潭县特产,辣椒在贵州各地均有生产,品种主要有:尖椒、二荆条、红尖椒、朝天椒等,其特点是干香酥脆,辣味适中,余味悠长 。

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