清涧县,隶属于陕西省延安市 , 位于陕西省西北部,陕北高原北部 。全县总面积1056平方公里 。清涧县辖10个镇、4个乡、2个街道办事处和1所中学、1所中心小学 。2019年10月24日,被评为2019年度全国综合实力百强县(市)名单 。清涧县的特产有哪些?
1.延安枣花
【清涧县的特产有哪些?】枣花,又称枣子、枣花,属于蔷薇科、蔷薇属,是枣树的花蕾 。每年开花时,枝条顶端都会结出一朵淡黄色的小花,远远看去像一朵朵小雪花,因此而得名 。每年春季3-4月间 , 正是枣花旺发时期 。这时候的枣花颜色淡黄,在绿叶的衬托下显得格外漂亮 。每年都有很多人前来观赏枣花,尤其是在延安市区以及一些旅游景点等,人们更是络绎不绝 。
2.清涧红枣
清涧红枣个大皮?。?肉厚核小,色泽艳丽,肉质细腻,甘甜爽口,营养丰富 。清涧红枣含有多种人体所需的微量元素和氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养物质 。
3.清涧大碗酒
清涧大碗酒,陕西省延安市清涧县特产,中国国家地理标志产品 。据了解,清涧大碗酒以优质高粱为原料,以优质小麦、大麦和豌豆制成糊状 。在传承古法的基础上研制而成,以其独特的口感以及深厚的文化内涵而深受广大消费者喜爱 。大碗酒主要是用来待客和招待亲朋、馈赠亲友以及款待家宴等 。是中华民族五千年传统文化的结晶 。