1、准备排骨,大蒜,甜椒,盐,油,酱油 , 陈醋,料酒 。
2、将排骨放入锅中,煮至5分钟,控水打捞 。
3、大蒜 , 甜椒拆洗干净,大蒜枝切丁,叶切段 。
4、红椒,斜切成圈,锅中放油烧热,排骨下锅大火炒至微黄 。
5、放入甜椒,蒜白 , 调入盐 , 酱油 , 陈醋,料酒,翻炒 。
【排骨怎样炖 排骨的做法】6、蒜叶下锅,稍翻均匀 , 关火装盘即可 。
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