【炒茶叶做法 炒茶叶有什么步骤】1、将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净，采摘茶叶时最好选择“一芯一叶” 。
2、味道更好，更清香 ， 把锅烧热后，即可把茶叶倒进去，控制好火候 ， 用小火不停地用手翻炒 。
3、动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦，用手炒更灵活，在炒茶之前把手洗干净，控制火候，不停翻炒 。
4、十多分钟后可以一边翻炒，一边用手揉搓，可使叶子更好的卷缩，一小时左右要加快翻炒的速度 ， 四十分钟即可出锅 。
【炒茶叶做法 炒茶叶有什么步骤】1、将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净，采摘茶叶时最好选择“一芯一叶” 。
2、味道更好，更清香 ， 把锅烧热后，即可把茶叶倒进去，控制好火候 ， 用小火不停地用手翻炒 。
3、动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦，用手炒更灵活，在炒茶之前把手洗干净，控制火候，不停翻炒 。
4、十多分钟后可以一边翻炒，一边用手揉搓，可使叶子更好的卷缩，一小时左右要加快翻炒的速度 ， 四十分钟即可出锅 。
