安远县位于江西省南部 , 赣江中游,赣州至广州高速公路和赣粤高速铁路在此交汇 。安远县是国家商品粮基地县,是国家商品粮基地生产县、全国商品猪基地生产县、全国蔬菜生产基地县、全国重要的商品粮生产基地 。安远县的特产有哪些?
1、安远脐橙
安远县脐橙,江西省赣州市安远县特产 。安远位于江西省南部,赣州市西部 。总面积为9200平方公里 , 辖6镇、3乡、14个社区居委会,人口32万 。安远脐橙果大形正,果皮橙黄细嫩化渣 , 色泽鲜艳 。果肉脆嫩化渣、汁多味甜、酸甜适度、芳香浓郁,营养丰富且具药用价值;果皮和果肉均为绿色无黄色或带红色小斑点;肉质细嫩、果汁多、风味浓甜适中 。
2、安远米酒
安远米酒,俗称“酒酿”、“酒婆”,是安远客家传统的饮料 。用安远米酒煮制食品,具有味美可口,爽口不腻,回味悠长等特点 。据《安远县志》记载:“米酒可饮 , 饮时取下一小碗(杯)加清水烧开饮用 。”
3、安远豆腐
安远豆腐为安远县的特色小吃,历史悠久,相传已有1000多年的历史 。据传始创于南宋末年(公元1127年),是由安远大槐树下一位叫梅英的客家妇女所创制 。其特点是色泽黄亮、滑润如脂、入口即化,营养丰富,老少皆宜 。
4、贡米
【安远县的特产有哪些?】贡米系中国南方水稻的一种,以其米质优良,营养丰富而著称 。贡米产于安远及其周边地区 , 如龙南、龙川、寻乌等地 。安远县是贡米的原产地之一 。龙南县位于赣州市南部,地处东经118°30′至120°15′ , 北纬25°35′至26°50'之间 。