1、孕妇的饮食原则上要多样化 , 多吃营养高,易消化吸收的食物 。蛋白质是生命的基本物质,约占人体干重的40%左右 。胎儿发育,孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质 , 所以孕妇要多吃含蛋白质的食物,如鸡蛋 , 瘦肉 , 鱼,豆制品等;糖主要用于供给能量,孕妇代谢增强,能量消耗大 。
2、因此,大米,白面等含糖食物相应要增加;孕妇对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,增加负担;平时要多吃蔬菜水果 , 尤其是芹菜,白菜等长纤维菜类,有助于防止便秘 。
【孕妇禁忌食物一览表】3、胎儿的骨骼,神经,造血器官发育需要大量铁 , 磷,钙和各种维生素 , 所以孕期要注意补充这些物质 。除了饮食中多吃动物肝,豆类,菠菜 , 贝壳类水产品和牛奶外,可适当服些铁剂 , 钙片和维生素A,B,C,D等,以防治贫血和缺钙 。
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