1、蒸饺[zhēng jiǎo] 蒸饺是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品 。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的 ， 在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯 。中国南方地区也普遍有饺子这一食品 。
【饺怎么组词 饺应该如何组词】2、更岁饺子[gēng suì jiǎo zi] 一种有馅的半圆形的面食 。徐珂《清稗类钞?饮食?京师食品》：“其在正月，则元日至五日为破五，旧例食水饺子五日 ， 日煮饽饽 。”
3、元宝水饺[yuán bǎo shuǐ jiǎo] 金元宝饺子，是指饺子的一种形状 。
