牛油果是一种热带水果，它外表为绿色，肉质细嫩，中间有一个很大的果核 ， 有天然的香气，可以直接食用 。不过这种水果多出产于中国的南方或者东南亚地区，国内很多人对牛油果的营养价值了解不多，不也不知道它的功效有哪些 。其实牛油果是一种营养价值很高的水果，想具体了解可以随我一起去看看 。
牛油果的营养价值与功效1、牛油果叶酸含量高
牛油果这种水果中含有多种对人体有益的营养成分 ， 特别是叶酸的含量比较高 ， 这些物质进入人体以后能保护心脏，也能提高人体的抗癌能力，另外叶酸还能预防胎儿畸型，因此平时孕妇多吃牛油果对身体有多种好处 。
【牛油果有什么营养价值和功效 牛油果的营养价值与功效】
2、牛油果微量元素含量高
牛油果中含有多种微量元素 ， 铁、钙、锌以及镁等，都是它牛油果中最重要的存在 ， 其中镁这种物质的含量比较出色 ， 它能直接作用于人类的神经系统，对人类的神经衰弱和头痛以及焦虑等不良症状都有很好的缓解作用 。
3、牛油果能预防前列腺疾病
牛油果中含有一些天然的叶黄素，这种物质是一种天然的抗氧化成分，人体吸收以后能提高人体前列腺功能 ， 减少多种前列腺疾病的发生 。另外牛油果中还含有多种维生素 ， 其中维生素A和维生素B的含量都很高，人们平时多吃牛油果可以把这些维生素吸收和利用 ， 可以起到保护眼睛和预防视力下降的重要功效 。
