1、将南瓜去皮去籽后切成小块；同时大米清洗干净开始煮（还可以选用糯米、糙米 。大米还可稍微浸泡久一点后，直接蒸 ），不要完全煮熟，六至八成熟即可 。
【南瓜饭的做法家常做法 南瓜饭做法】2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒2分钟 ， 放入少许食盐，再倒入开水适量，半掩南瓜即可，将备好的米饭平铺在南瓜上；盖上盖子 ， 用小火慢慢将南瓜饭焖熟 。
1、将南瓜去皮去籽后切成小块；同时大米清洗干净开始煮（还可以选用糯米、糙米 。大米还可稍微浸泡久一点后，直接蒸 ），不要完全煮熟，六至八成熟即可 。
【南瓜饭的做法家常做法 南瓜饭做法】2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒2分钟 ， 放入少许食盐，再倒入开水适量，半掩南瓜即可，将备好的米饭平铺在南瓜上；盖上盖子 ， 用小火慢慢将南瓜饭焖熟 。
