邵武市位于福建省中部，因古时此地为宋太祖赵匡胤“南唐”年号而得名 。邵武市位于武夷山脉中段，是福建经济文化中心 ， 也是“闽北明珠” 。邵武是福建省重要的交通枢纽，是国家高速铁路、全国铁路和航空运输的重要通道 。邵武市的特产有哪些？
1.武夷红茶
武夷红茶，是我国传统名茶之一 。外形条索紧结显毫 ， 色泽乌润；香气浓郁持久，滋味醇厚甘爽；汤色红艳明亮 ， 叶底红艳显毫 。
2.红芽姜
红芽姜，福建省邵武市特产，姜黄色泽紫红而油亮，肉厚质嫩、汁多味鲜，含有淀粉，姜油等多种营养成分 。
3.闽北蜜柚
闽北蜜柚是福建省邵武市的特色水果，也是福建省主要柚子品种之一 。邵武市地处福建中部，是武夷山脉的一个小盆地，气候温和、雨量充沛、四季分明 。邵武市地处福建中部，武夷山脉北支，北起建宁县石塘镇、南至邵武市岭尾镇、西连邵阳县城金桥镇等乡镇；海拔在1000-1400米之间，土壤多为红壤或黄壤土 。全年平均气温13.5℃，年降水量1200毫米 ， 无霜期230天 。所产柚子果大汁多、酸甜适口、营养丰富、经济价值高，具有消食去火等功效 。
4.邵武杨梅
邵武杨梅是福建省邵武市的特产 。邵武杨梅以果大、色艳、肉脆、味甜、汁多而闻名 。邵武市地处中亚热带季风湿润气候区，光照充足，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑 。适宜于栽培的品种有杨梅核、东魁红等十多个优质晚熟种和早丰种 。
【邵武市的特产有哪些？】5.邵武白鹅
邵武白鹅是福建省邵武市的地方优良品种 ， 又名南平白鹅，以产肉多、产蛋大、皮薄、肉质细嫩而闻名 。鹅肉味美 ， 营养丰富 ， 在国内市场占有重要地位 。“邵武白鹅”是国家地理标志保护产品 。
