遂昌县位于浙江省西北部,丽水南部 。是国家生态县、国家卫生县城、全国首批县域经济与社会发展“百强县”和中国十佳生态文明示范县之一 。全县总面积2518平方公里,辖8个乡镇、2个街道、1个省级经济开发区 。遂昌县是浙南革命老区县 , 也是全国科技进步先进县 。拥有国家重点实验室1家 , 省重点实验室2家、省工程技术研究中心5家 。拥有中国优秀旅游城市4家,国家园林县城4座和全国绿化模范县1座;先后获得国家森林城市、全国双拥模范城(市)称号;被授予“中国竹都”“中国竹藤之乡”“全国生态文明建设示范县”“国家级生态示范区”等称号;连续多年位居全国综合实力百强县市第5位 。遂昌县以绿色发展为主题,围绕“绿色崛起”战略 , 重点发展竹木深加工、茶叶种植和旅游等特色产业 。其中竹材加工业在全国具有较大影响 。遂昌县的特产有哪些?
1.遂昌春笋
春笋,又名竹笋、冬笋,是中国的传统食品之一 。竹笋味美可口,营养丰富,富含蛋白质及多种维生素,具有开胃健脾、消食化痰、益肾壮阳、滋阴养颜等功效 。笋肉肥厚,清香鲜美,风味独特 。在中国北方 , 笋是一种重要的蔬菜水果 。在江浙地区,春笋是餐桌上的一道名菜 。它以其鲜美和鲜嫩深受人们的喜爱 。
2.龙泉青瓷
龙泉青瓷制作技艺为基础 , 吸收了中原和西亚两种文明的优秀文化,集中国陶瓷之大成 。主要器型有碗、碟、盏、炉、盘等,造型端庄大方 , 色调古朴典雅,釉色晶莹纯净,装饰工艺独特,烧成温度极高 。在众多龙泉青瓷品种中,尤以“龙泉青花瓷”最为著名 。
【遂昌县的特产有哪些?】3.丽水白皮大蒜
丽水白皮大蒜 , 浙江省丽水市的特产 。丽水市白皮大蒜,其蒜瓣呈白色(以白种蒜为标准),蒜头呈球形 。因蒜瓣较小,形状似球而得名 。具有大蒜独特的辛辣味 , 香气浓郁,辛辣味浓等特点 。
4.遂昌麻鸭
遂昌麻鸭产于浙江丽水,系我国地方优良鸭种之一 , 具有悠久的养殖历史 。鸭子有两大类:肉鸭和麻鸭 。遂昌以肉鸭为主,麻鸭为辅 。肉鸭肉味鲜美,营养丰富 , 含有多种氨基酸、蛋白质等维生素及矿物质以及铁、钙、磷等微量元素 。鸭血中的血红蛋白可作为抗氧化剂增强机体免疫功能,促进血液循环,增加组织的氧供应 。
5.青莲
青莲,又名莲子,因其皮薄肉厚,洁白如玉 , 所以又名“白玉” 。