长丰县的特产有哪些?

长丰县,隶属于安徽省合肥市,地处安徽省东部,南邻淮南市 。长丰有庐州八景之一的“龙吟晓钟” 。历史上是安徽的名门望族聚居地,因西汉开国皇帝刘秀(字仲文)曾祖居于此而得名 。也是“中国最具投资潜力的十大县市”之一、国家园林城市和国家卫生城市 。长丰县的特产有哪些?

长丰县的特产有哪些?

1.肥西烧饼
肥西烧饼,肥西著名特产之一 。肥西烧饼因之而得名,又因以芝麻、白糖为主要原料制成,故又称芝麻烧饼 。其皮薄馅大,香脆可口 。在过去的年代里一直是肥西街头上的一道著名小吃 。
2.肥西大桃
肥西大桃是安徽省合肥市肥西县的特产 。肥西县为全国产果大县,以桃子闻名 。该县现有桃果园10万亩,年产桃子5000吨以上的大果(大桃)基地10个 。其中,年产5万吨以上的有肥西“金冠”桃、合肥大蟠桃、肥西大桃白肉大桃三种;年产2万吨以上的有肥西大桃毛头黄肉大桃白肉和甜果王、甜脆黄肉大桃黄毛3种 。以金冠为代表的优良品种有金冠1号、金冠2号和白肉紫肉大蜜桃 。目前金冠1号已被列为安徽省名牌产品 。
3.长丰黑鱼
【长丰县的特产有哪些?】长丰黑鱼又名长丰鲶鱼 , 属鲶形目、鲶科 。以个体大、生长快、肉质细嫩著称 。长而粗的鳍条,颜色黑中带黄,故名“黑鱼” 。该产品可制成酱、烧、烤等多种菜肴 。是一种高蛋白低脂肪鱼,具有高蛋白含量高,热量低等特点 。

相关经验推荐