金华火腿 婺城区的特产有哪些?

金华市区位于浙江省东南部,属亚热带季风气候区 , 年均气温17.4℃ 。婺城区是金华市的政治、经济、文化中心 。婺城历史悠久,文化底蕴深厚,拥有“婺州府”的城市品牌形象 。这里有着丰富的物产,有特色产品、土特产等 。下面就一起来看看吧!

金华火腿 婺城区的特产有哪些?

金华火腿 婺城区的特产有哪些?

一、金华火腿
金华火腿是浙江省金华市的特产 。历史悠久,享誉中外,深受广大消费者欢迎 。早在上世纪30年代就有“金华火腿”之称,已有400多年的生产历史 。以其味美、色美而驰名海内外 。
二、双龙洞豆腐
双龙洞豆腐是浙江省金华市婺城区双龙洞乡的传统名吃 。相传在清朝时,有一年双龙洞乡遭了水灾,许多村民被淹死在了水中,一位名叫潘文海的人看到这一幕后深受感动 。他冒着生命危险跑到龙王庙里祈求龙王保佑 。后来,潘家后人为了纪念潘文海先生和潘氏兄弟,便把“双龙洞豆腐”作为贡品进贡给朝廷 。清朝光绪年间,双龙洞乡的潘文海先生制作的豆腐畅销全国各地 。
三、金华酱菜
金华酱菜历史悠久,源远流长 , 它不仅是江南百姓的日常食品,也是馈赠亲友不可或缺的土特产 。“金华酱菜”选料讲究、做工精细、风味独特、制作考究 , 深受人们的喜爱 。清光绪年间,金华城区就有了一家生产酱菜的小作坊 。
【金华火腿 婺城区的特产有哪些?】20世纪30年代初,“金华酱菜”声名鹊起 。

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